آلة تجفيف الطعام التجارية

(31211 منتجًا متوفرة)

الصين الصناعية التجارية الكهربائية الغذاء ديهيدراتور/24 طبقات الخضار الفاكهة مجفف آلة التجفيف

الصين الصناعية التجارية الكهربائية الغذاء ديهيدراتور/24 طبقات الخضار الفاكهة مجفف آلة التجفيف

جاهز للشحن
‏٤٬٤٨٦٫٩٤ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٧٬٤٤٢٫٤١ د.إ.‏
verify13 yrsCNالمورد
مجفف فواكه تجاري صناعي-سعر البيع ، مجفف فراغي-مجفف طعام ، مجفف

مجفف فواكه تجاري صناعي-سعر البيع ، مجفف فراغي-مجفف طعام ، مجفف

‏٢٠٠٫٠٥ - ‏٤٥٤٫٣١ د.إ.‏
لمين: 2 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٢٥٣٫٧٨ د.إ.‏
جديد الخضار آلة 3 خزائن 36 الصواني المطبخ التجاري فاكهة من الفولاذ المقاوم للصدأ ديهيدراتور الغذاء مجفف

جديد الخضار آلة 3 خزائن 36 الصواني المطبخ التجاري فاكهة من الفولاذ المقاوم للصدأ ديهيدراتور الغذاء مجفف

جاهز للشحن
‏١٬٣٧٦٫٠٠ - ‏١٬٤٩٥٫٦٥ د.إ.‏
لمين: 1 قطعة
الشحن لكل قطعة: ‏٧٠٢٫٠٢ د.إ.‏
الصناعية التجارية الغذاء ديهيدراتور/الخضار الفاكهة مجفف آلة التجفيف

الصناعية التجارية الغذاء ديهيدراتور/الخضار الفاكهة مجفف آلة التجفيف

جاهز للشحن
‏٢٬٢٤٣٫٤٧ - ‏٣٬٢٣٤٫٣٤ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٦٬٨٠٠٫٣٣ د.إ.‏
10 yrsCNالمورد
220V الصناعية التجارية الشمسية سلطة فواكه ديهيدراتور مجفف آلة

220V الصناعية التجارية الشمسية سلطة فواكه ديهيدراتور مجفف آلة

جاهز للشحن
‏٥٤٢٫١٨ - ‏٥٩٠٫٧٩ د.إ.‏
لمين: 1 قطعة
الشحن لكل قطعة: ‏٥٣١٫٦٧ د.إ.‏
verify13 yrsCNالمورد
تشوانغي 30 درج لحمة اللحم المقطوعة الخضروات المجفف آلة تجفيف الغذاء التجارية آلة

تشوانغي 30 درج لحمة اللحم المقطوعة الخضروات المجفف آلة تجفيف الغذاء التجارية آلة

جاهز للشحن
‏١٬٠٧٣٫١٣ - ‏٢٬١٦٨٫٦٩ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٧٢٧٫٩٠ د.إ.‏
verify13 yrsCNالمورد
مجفف بسعة كبيرة للمنزل التجاري

مجفف بسعة كبيرة للمنزل التجاري

‏٥٬٤٩٦٫٥٠ - ‏٦٬٦١٨٫٢٤ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٬١٣٢٫٤٧ د.إ.‏
التجارية الزراعية آلة الفاكهة Dryering المورينغا ديهيدراتور الجملة طعام خضروات الطماطم آلة تجفيف الفواكه آلة

التجارية الزراعية آلة الفاكهة Dryering المورينغا ديهيدراتور الجملة طعام خضروات الطماطم آلة تجفيف الفواكه آلة

جاهز للشحن
‏١٦٬٤٤٨٫٣٧ - ‏١٩٬٨١٣٫٥٧ د.إ.‏
لمين: 1 قطعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٦٬٨١٧٫١٢ د.إ.‏
13 yrsCNالمورد
التجارية ماكينة تجفيف طعام/اللحوم مجفف أجهزة تجفيف

التجارية ماكينة تجفيف طعام/اللحوم مجفف أجهزة تجفيف

جاهز للشحن
‏٣١٧٫٨٣ - ‏٣٣٦٫٥٣ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٤١٠٫١٩ د.إ.‏
مورد مجفف تجاري صناعي/مجفف فواكه خضروات

مورد مجفف تجاري صناعي/مجفف فواكه خضروات

‏٢٬٢٠٦٫٠٨ - ‏٣٬٣٦٥٫٢١ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
11 yrsCNالمورد
آلة تجفيف الطعام التجارية الرقمية ، فرن تجفيف الفواكه ، آلات تجفيف الفواكه التجارية للبيع

آلة تجفيف الطعام التجارية الرقمية ، فرن تجفيف الفواكه ، آلات تجفيف الفواكه التجارية للبيع

جاهز للشحن
‏٣٬٨١٣٫٩٠ - ‏٤٬١١٣٫٠٣ د.إ.‏
لمين: 2 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٩٬٤٠٥٫٣٠ د.إ.‏
ماكينة تجفيف الأغذية الصناعية التجارية بالتجميد

ماكينة تجفيف الأغذية الصناعية التجارية بالتجميد

‏٨٠٣٬٩٠٩٫٥١ - ‏١٬٨٦٩٬٥٥٧٫٠٠ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
آلة تجفيف تجارية للأغذية للبيع

آلة تجفيف تجارية للأغذية للبيع

‏٣٬٢١٥٫٦٤ - ‏٣٬٣٦٥٫٢١ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
verify10 yrsCNالمورد
فرن تجفيف الطعام التجاري التجاري لتجفيف الفاكهة للبيع آلات تجفيف الفاكهة

فرن تجفيف الطعام التجاري التجاري لتجفيف الفاكهة للبيع آلات تجفيف الفاكهة

‏٢٢٤٫٣٥ - ‏٢٥٤٫٢٦ د.إ.‏
لمين: 1 علبة كرتون
الشحن لكل قطعة: ‏٤١١٫٧٢ د.إ.‏
8 Trays Lyophilizatio صغيرة فراغ للاستخدام المنزلي التجاري للأغذية الحلوى

8 Trays Lyophilizatio صغيرة فراغ للاستخدام المنزلي التجاري للأغذية الحلوى

‏٤٤٬٨٦٩٫٣٧ - ‏٤٨٬٦٠٨٫٤٩ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٬٢٠٥٫٩٤ د.إ.‏
مجفف فواكه تجاري سعة كبيرة 24 صانٍ مجفف صناعي مجفف للطعام مجفف

مجفف فواكه تجاري سعة كبيرة 24 صانٍ مجفف صناعي مجفف للطعام مجفف

‏٧١٤٫١٨ - ‏٧٨٨٫٩٦ د.إ.‏
لمين: 2 قطعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٬١٣٦٫٤٧ د.إ.‏

حول آلة تجفيف الطعام التجارية

أنواع أجهزة مجففات الطعام التجارية

تُستخدم آلة تجفيف الطعام التجارية لأغراض متعددة، مع تصاميم وآليات مختلفة توفر الهواء الساخن اللازم لتجفيف الطعام. تشمل أجهزة مجففات الطعام التالية التي تُستخدم عادة في البيئات التجارية:

  • مجفف الطعام بالطاقة الشمسية

    تُعد مجففات الطعام بالطاقة الشمسية مناسبة فقط للمناطق التي تتمتع بأشعة شمس ثابتة على مدار العام، وعدم وجود رطوبة. تستخدم المجففات ألواح الطاقة الشمسية والعاكسات البصرية التي تُركز ضوء الشمس على الطعام المجفف، مما يجعلها خيارًا غير مكلف ومستدامًا. لا يمكن تجاريًا مجففات الطعام بالطاقة الشمسية إلا في المناطق ذات ظروف الطقس المثالية هذه. يجب تعديل موضع لوحة الطاقة الشمسية حسب الموسم لضمان حصولها على ضوء الشمس الكافي. ومن المرجح أن تكون مناسبة للشركات الصغيرة مثل المخابز والمقاهي التي تخدم العملاء في المناطق المشمسة.

  • آلة مجفف الصواني

    تُعد آلة مجفف الصواني عبارة عن خزانة أفقية متعددة الصواني. يمكن للمشغلين وضع الطعام على صواني متعددة عند تجفيف الطعام. هذا هو تصميم شائع جدًا يُستخدم في العديد من النماذج التجارية المختلفة. تتمثل إحدى الميزات الشائعة لآلة مجفف الصواني في نظام تدفق الهواء، الذي يُصدر هواءًا ساخنًا يُجفف الطعام من جوانب مختلفة. في معظم الآلات، تُستخدم المراوح مع عنصر التسخين لتسهيل عملية التجفيف بأكملها. يجعل التصميم القائم على الصواني من السهل على المشغلين تحميل الطعام وفروغه على الصواني. كما يجعل التشغيل الكلي للآلة سهلًا. على الرغم من بساطة وكفاءة مجفف الصواني، إلا أنه قد يشغل مساحة إضافية كبيرة. نظرًا لأن الصواني أفقية والآلات واسعة، فقد يكون من الصعب العثور على مساحة لوضع آلات متعددة.

  • آلة مجفف النفق

    تُعرف آلة تجفيف الطعام التجارية بالنفق أيضًا باسم مجفف حزام الناقل. في هذه الآلة، ينتقل الطعام عبر النفق بالكامل على حزام ناقل. يُنفخ الهواء الساخن عبر الطعام لإزالة جميع الرطوبة. يتم ذلك بحركة مستمرة، ويمكن نفخ الهواء من زوايا مختلفة من نقاط مختلفة على طول النفق. تُعرف راحة وكفاءة مجفف الطعام التجاري بالنفق جيدًا. إنه يتمتع بخط إنتاج مرن، ويمكن أتمتة عملية التجفيف بأكملها. لا داعي لوجود العديد من الموظفين طوال العملية، مما يجعلها أكثر كفاءة واقتصادًا. من عيوب النفق الضخم للتجفيف هو الطاقة التي يستهلكها لتجفيف الطعام. تستخدم الآلة أيضًا كمية كبيرة من الهواء الساخن، والذي يمكن إعادة تدويره، ولكن فقط إذا كان هناك نظام تبريد وجمع في مكانه.

  • مجفف الطعام الهجين

    في مجفف الطعام الهجين، يتم دمج طريقتين أو أكثر من طرق التجفيف لتحسين عملية تجفيف الطعام. عادةً ما تستخدم مجففات الطعام عناصر تسخين كهربائية أو الطاقة الشمسية جنبًا إلى جنب مع آلية التجفيف الأساسية لتحسين كفاءة الآلة. اعتمادًا على نوع المجفف الهجين، قد تكون الآلة قادرة على تجفيف الطعام في فترة زمنية أقصر. قد تزداد جودة منتجات الطعام المجفف أيضًا. بفضل توفر أكثر من طريقة تجفيف واحدة، تتمتع الشركات بمزيد من المرونة في العمليات وخطوط الإنتاج. من المحتمل أن يؤدي الجمع بين طريقتين أو أكثر من طرق التجفيف في آلة واحدة إلى تقليل استهلاك الطاقة أيضًا. عادةً ما ينتج عن الجمع بين طرق التجفيف المختلفة سرعة تجفيف أسرع وتجفيف متساوٍ لمنتجات الطعام. قد تكون نماذج مجفف الطعام التجاري الهجين باهظة الثمن للغاية لأنها تستخدم تقنيتين أو أكثر.

المواصفات والصيانة

تُلخص بعض مواصفات أجهزة مجففات الطعام التجارية على النحو التالي:

  • الضغط: تعمل آلة تجفيف الهواء الساخن الصناعية تحت ضغوط مختلفة. يجب أن يكون الضغط منخفضًا عند تجفيف الطعام تحت درجات حرارة عالية لضمان السلامة. تُعزز آلة تجفيف الطعام المضغوطة نقطة الغليان، وبالتالي تُجفف الطعام بشكل أسرع.
  • السعة: تُشير إلى كمية أو حجم الطعام الذي يمكن لآلة التجفيف التعامل معه خلال فترة زمنية محددة. يمكن لفني أن يُعدل السعة حسب إعدادات الضغط ودرجة الحرارة. تُعد السعات الأعلى مثالية للاستخدام التجاري.
  • درجة الحرارة: تعمل آلة تجفيف الطعام بشكل جيد بين 57-95 درجة مئوية (135-203 درجة فهرنهايت). عندما تكون درجة الحرارة أكثر من 150 درجة مئوية (302 درجة فهرنهايت)، يجفف بعض الطعام جيدًا، لكن الآلة قد تشكل خطرًا على الحريق. يمكن أن تؤدي درجة حرارة أعلى أيضًا إلى إتلاف الآلة.
  • الرطوبة: يمكن للآلة تجفيف الطعام عند مستوى رطوبة يصل إلى 90% وأكثر. تُعد مستويات الرطوبة الأعلى مناسبة لصناعات مثل لب الورق والورق والنسيج. تُعد مستويات الرطوبة المنخفضة (10% - 30%) مثالية لصناعات معالجة الأغذية.
  • وقت التجفيف: تستغرق آلة تجفيف الطعام فترات زمنية مختلفة لتجفيف أنواع مختلفة من الطعام. على سبيل المثال، قد يستغرق تجفيف الخضار والفواكه من 24 إلى 48 ساعة. تستغرق اللحوم من 12 إلى 24 ساعة. يعتمد الوقت أيضًا على الإعدادات، والرطوبة، ودرجة حرارة الآلة.
  • استهلاك الطاقة: تُستهلك طاقة آلة تجفيف الطعام تتراوح من 500 واط إلى 25,000 واط. تُستهلك آلة ذات سعة أعلى ومزيد من الميزات المزيد من الطاقة. تُستهلك آلة قائمة بذاتها ذات عنصر تسخين أكثر من طراز ناقل يستخدم الطاقة الشمسية.

الصيانة

قد تحتاج إلى إصلاحات وتكاليف استبدال متكررة إذا لم يتم صيانة آلة تجفيف الطعام. بعد كل شيء، إضاعة الوقت هو آخر شيء يريده الجميع. فيما يلي قائمة سريعة بنصائح الصيانة للمساعدة في الحفاظ على عمل آلة تجفيف الطعام بسلاسة وتجنب الأعطال غير المتوقعة.

  • نظف آلة مجفف الهواء الساخن بانتظام باستخدام الماء والصابون وقماش ناعم. يساعد التنظيف اليومي أو الأسبوعي على منع تراكم الأوساخ ويساعد على تشغيلها بسلاسة.
  • قم بتزييت جميع الأجزاء المتحركة للجهاز مرة أو مرتين في السنة، حسب كثافة الاستخدام. يمنع التزييت الاحتكاك غير الضروري، مما يقلل من التآكل والتمزق.
  • جفف الطعام دائمًا قبل تخزينه. تتمتع آلة تجفيف الطعام التجارية بمواد كيميائية مضادة للتآكل تُطيل عمرها.
  • قم بإجراء الإصلاحات في أسرع وقت ممكن لتجنب الضرر الشديد. ستحتوي آلة تجفيف الطعام التالفة على أجزاء تعمل بشكل أكثر صعوبة وتشيخ بسرعة.
  • استبدل المرشحات بشكل دوري لتحسين جودة الهواء المتدفق داخليًا وخارجيًا وتجنب إجهاد آلة التجفيف.
  • ثبت سخان كهربائي للخزانة خلال الطقس البارد لتسريع وقت تسخين الآلة. يمنع تسخين الآلة بسرعة تراكم الرطوبة التي تُسبب نمو العفن.

استخدامات أجهزة مجففات الطعام التجارية

نظرًا لتنوعها، تُستخدم مجففات الطعام التجارية في العديد من الصناعات.

  • صناعة الأغذية: هذا هو التطبيق الأساسي ويتضمن شركات المعالجة التي تُجفف الفواكه والخضار واللحوم والأسماك والحبوب والمكسرات. يشمل ذلك أيضًا الشركات التي تُصنع طعامًا مجففًا للحيوانات الأليفة.
  • صناعة الرعاية الصحية: تستخدم المستشفيات مجففات الطعام لإنشاء مخزون من الطعام الصحي الذي يمكن استخدامه للمرضى ذوي الاحتياجات الخاصة. تستفيد المدارس ورياض الأطفال أيضًا من ذلك. يتمتع الطعام المجفف بعمر افتراضي أطول ولا يحتوي على مواد حافظة يمكن أن تكون ضارة بالأطفال.
  • التخييم والأنشطة الخارجية: غالبًا ما تحصل الشركات التي تُبيع معدات التخييم والأنشطة الخارجية على مجففات الطعام عندما تبحث عن أدوات يمكن للمخيمين المتحمسين استخدامها لصنع الفواكه المجففة في رحلات التخييم. تُعد مجففات الطعام التجارية منتجًا ممتازًا للعلامة التجارية الخاصة للشركات التي تُخدم المخيمين ومتنزهي الظهر.
  • التأهب للطوارئ: تُستخدم مجففات الطعام من قبل خدمات الطوارئ والأشخاص الذين يُعدون أنفسهم للطوارئ، مثل تخزين الطعام الذي يمكن استخدامه في حالة حدوث كوارث طبيعية. يشغل الطعام المجفف مساحة تخزين أقل ويمكن أن يستمر لعدة سنوات.
  • المطاعم وشركات تقديم الطعام: تستخدم هذه المؤسسات مجففات الطعام التجارية لصنع مكونات مجففة خاصة بها، مثل الأعشاب المجففة والخضروات والتوابل. كلما كان القائمة أكثر تميزًا، كلما تم تلبية احتياجات السوق بشكل أفضل.
  • أخصائيو التغذية وأخصائيو الحميات: غالبًا ما يأكل الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو عيش نمط حياة أكثر صحة طعامًا مجففًا بدلاً من الوجبات السريعة. يستخدم أخصائيو التغذية وأخصائيو الحميات مجففات الطعام التجارية لإنشاء وجبات خفيفة ووجبات لعملائهم. تُعد عبوات الطعام المجفف الصغيرة ذات الحجم الفردي طريقة ممتازة لتسويق خدمة للأفراد الذين يركزون على الصحة.
  • المؤسسات التعليمية: تشتري المدارس والكليات والجامعات مجففات الطعام التجارية لأغراض تعليمية. قد يشارك الطلاب الذين يدرسون علوم الأغذية أو التغذية أو ريادة الأعمال في مشاريع تجفيف الطعام على نطاق صغير للحصول على خبرة عملية وتطوير مهارات قيمة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمؤسسات أيضًا دمج الطعام المجفف في قوائم الطعام المدرسية لتوفير خيارات طعام صحية للطلاب.
  • التصدير: عندما يتعلق الأمر بتصدير السلع، يتمتع الطعام المجفف بميزة مفضلة. يمكن شحن المنتجات في جميع أنحاء العالم دون القلق بشأن موعد انتهاء الصلاحية الذي يكون قريبًا جدًا. ستحتاج الشركات التي تُنتج طعامًا مجففًا للتصدير إلى مجففات طعام على نطاق واسع لتلبية متطلبات الأسواق الخارجية.

كيفية اختيار أجهزة مجففات الطعام التجارية

عند شراء مجففات الطعام للبيع، يجب على المشترين مراعاة العديد من العوامل. تُعد جودة الآلة أساسية عند النظر إلى الجمهور المستهدف للشراء. إذا كنت تُشتري لمطبخ تجاري، فإن آلات تجفيف الطعام الصناعية أكثر ملاءمة. يعني الإنتاج على نطاق واسع ضرورة وجود آلة يمكنها العمل لساعات أطول ولديها سعة أكبر.

بالإضافة إلى ذلك، تُعد متطلبات الطاقة الكبيرة ومحرك العمل الثقيل ضرورية لضمان أنظمة التبريد والبنية العامة للآلة تساعدها على تحمل الحرارة المُولدة أثناء التشغيل. يجب على المشترين الحصول على آلات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والتي تُعد أيضًا سهلة التنظيف. ابحث عن صواني ومرشحات قابلة للإزالة يمكن تنظيفها بسهولة.

أصبحت الميزات الذكية مهمة بشكل متزايد في مجففات الطعام التجارية. يشمل ذلك تطبيقًا محمولًا أو Wi-Fi أو آلة حاسبة للبصمة الكربونية أو وصفات مدمجة أو برامج طهي أوتوماتيكية. تحتوي بعض الآلات أيضًا على ميزات إضافية مثل الجفاف والتخمير والطبخ Sous Vide. ستكون النماذج الأكثر تقدمًا مزودة بإعدادات درجة الحرارة وخيارات المؤقت التي تسمح للمستخدمين بتعيين الوقت ودرجة الحرارة الدقيقين لأنواع مختلفة من الطعام. ستُغلق آلة تجفيف الطعام التي تحتوي على تقنية مضادة لارتفاع درجة الحرارة تلقائيًا عند تجاوز درجة الحرارة المُحددة، مما يقلل من مخاطر حرائق.

يُعد الاستثمار في مجفف طعام قرارًا كبيرًا، لذلك قد يرغب المشترون في النظر إلى تلك التي تأتي مع ضمان لمدة 12 شهرًا على الأقل. إذا كانت بعض الأجزاء أكثر عرضة لطلب الضمان، مثل فلتر أو محرك المروحة، فمن الجدير مناقشة مع المورد الأجزاء التي تتمتع بالضمان والأجزاء التي لا تتمتع بالضمان. سيفيد العملاء من الضمان على المدى الطويل وسيحصلون على راحة البال عند استخدام الآلة. تحتوي العديد من النماذج أيضًا على قطع غيار متاحة للطلب في حالة الحاجة إليها بسرعة. يعني سلسلة التوريد الثابت أن البائعين يمكنهم تلبية طلب العملاء بسهولة.

أسئلة وأجوبة

س1: ما حجم مجفف الهواء الذي تحتاجه للاستخدام التجاري؟

ج1: يعتمد ذلك على حجم أو تدفق الهواء بالأقدام المكعبة في الدقيقة.

س2: ما الفرق بين مجفف الطعام التجاري التجفيف والتبريد؟

ج2: يستخدم مجفف التجفيف مواد كيميائية لامتصاص الرطوبة، بينما يستخدم مجفف التبريد البرد لتكثيف الرطوبة من الهواء.

س3: ما هو عمر ضاغط مجفف الطعام التجاري؟

ج3: حوالي 15-20 عامًا، اعتمادًا على الاستخدام والصيانة ونوعية الوحدة.

س4: ما هي علامات استبدال ضاغط مجفف الطعام التجاري؟

ج4: تشمل العلامات النموذجية الضوضاء المفرطة، والدورة القصيرة، ووقت التشغيل الأطول، والتبريد غير المتسق.

X