(331925 منتجًا متوفرة)
تُعدّ مرحلة التجفيف خطوة حيوية في رحلة تجهيز الأغذية، وتتطلب آلات تتمتع بالقدرة والكفاءة والمرونة لخلق منتجات نهائية ناجحة وشركات مربحة. ومن بين العديد من الآلات الصناعية المصممة لتلبية هذه الحاجة، تُبرز **مجفف SZG** كجزء أساسي من العملية وأداة حيوية في ضمان الأمن الغذائي.
تُعدّ مشكلات الأمن الغذائي نتيجة للفساد خلال مرحلة التجفيف من إنتاج الأغذية. لذلك، فإن توفير آلة يمكنها أداء الوظيفة بكفاءة وفعالية هو أمر بالغ الأهمية. تلبي مجفف SZG، وهو مجفف رأسي موفر للطاقة مجهز بنظام لاستعادة الحرارة، الحاجة إلى إنتاج كميات أكبر من المنتجات الجاهزة للصناعة والتي تتطلب طاقة أقل في المعالجة.
فيما يتعلق بحلول التجفيف الموفرة للطاقة لأولئك العاملين في مجال تجهيز الأغذية، فإن SZG لديها الكثير لتقدمه. بالإضافة إلى معدل استعادة الحرارة العالي في غرفة التجفيف الثانوية التي تصل إلى 60٪ إلى 80٪، عند تجهيزها بمبادل حراري (تسخين غير مباشر)، يمكن لمجفف SZG أيضًا العمل بين التجفيف المنخفض الحرارة (10 درجات مئوية) والتجفيف عالي الحرارة (200 درجة مئوية) مع إجراء بعض التعديلات البسيطة على الإعدادات فقط.
بالإضافة إلى ذلك، كشفت اختبارات الاستقرار لمجفف SZG أثناء المعالجة طويلة الأمد عند درجات حرارة عالية أنه يمكن أن يعمل لمدة تصل إلى 5 سنوات تقريبًا دون تغيير في أدائه على مر الزمن. أيضًا، لا تتطلب الآلة إعدادًا معقدًا لمعالجة الأغذية، ويمكن دمجها بسهولة مع آلات ومعدات تجهيز الأغذية الأخرى مع خط التجميع الصناعي. كجهاز مستقل، يمكن أيضًا استخدام مجفف SZG لتجفيف الأطعمة المخمرة المعالجة بشكل أكبر مثل فول الصويا والفطر والشاي.
من مزايا إنتاج الأغذية على نطاق صناعي باستخدام مجفف SZG هو طريقة التجفيف المستمرة للأغذية، والتي زادت أيضًا من كفاءة الطاقة في إنتاج الأغذية على نطاق صناعي تم معالجتها لتلبية احتياجات صناعات الدواجن والزراعة والثروة الحيوانية، من بين العديد من الصناعات الأخرى.
على الصعيد العالمي، زاد إنتاج الأغذية المجففة على نطاق صناعي وتصديرها بشكل كبير. تمكنت الاقتصادات التي اعتادت أن تتطلب إمدادًا ثابتًا من المواد الغذائية الجافة الأساسية مثل الفلفل الحار والمكسرات والتوت أيضًا من تنمية اقتصادات لديها طلب كبير على المواد الغذائية المجففة.
لا يساعد الاستثمار في آلات التجفيف الموفرة للطاقة مثل SZG الشركات فحسب، بل يوفر أيضًا وسيلة لمكافحة انعدام الأمن الغذائي العالمي.
الموديلات المتاحة:
بشكل عام، تحتوي مجففات الصيدلة على 4 موديلات: SZG-0.6، SZG-1.2، SZG-2.4، و SZG-4.8. يوضح الجدول أدناه أبعادها.
تحتوي مجففات الصناعات الأخرى على موديلات مختلفة بأبعاد متباينة.
تُظهر الصورة بعض موديلات مجفف SZG.
لأداء وظيفة التجفيف، تتمتع هذه الآلات بأنظمة معقدة لتسخين الهواء وتحريكه.
عادةً، تحتوي المجففات على أسطح قابلة للنفاذ مثل الشباك أو الشبكات للسماح بتدفق الهواء الساخن من خلالها وتسخين المواد المجففة.
مثال على مواصفات مجفف SZG
(ملاحظة: ستختلف المواصفات حسب الصناعة والموديل).
يمكن للتطبيق الصحيح للتقنية وضمان اختراق المادة الصحيح أن ينتج تجفيفًا فعالًا.
للحصول على تفاصيل الإنتاج المفصلة والرسومات التخطيطية، يُرجى الرجوع إلى مواد المورد.
الموديلات:
الأداء:
يختلف أداء مجفف SZG وفقًا للموديل.
السعة:
يمكن أن تتراوح من 60 كجم/ساعة إلى 4200 كجم/ساعة. السعات الأكثر شيوعًا تتراوح بين 1200 كجم/ساعة و 2400 كجم/ساعة.
البيئة:
- يمكن أن يكون مصدر طاقة المجفف غازًا أو ديزل أو تسخينًا كهربائيًا أو فحمًا أو غازًا حيويًا، إلخ.
- يمكن أن تكون درجة حرارة الحرارة أثناء التجفيف 100 درجة مئوية أو 200 درجة مئوية. هذا يعني أنه في غرفة ذات نظام تحكم في درجة الحرارة، يمكن للغذاء والمواد الأخرى تحمل تلك الدرجات العالية.
- يمكن أن تختلف قوة الجهاز بين 5.4 كيلو وات إلى 180 كيلو وات، حسب الموديل والمواد التي يجب تجفيفها.
البنية:
- يحتوي على نظام هيكل صينية شبكية مضادة للانسداد، ومضادة للانزلاق، ومضادة للانزلاق.
- هذا يعني أنه يمكن وضع صواني الشبكة، التي تحمل المواد المجففة، بأي ترتيب حسب هيكل المجفف.
- ثقوب تصريف للأشياء المجففة وثقوب توجيه الهواء للأشياء القابلة للتمدد. عادةً، تشمل المواد القابلة للتمدد الحبوب والمنتجات الزراعية.
- في مجففات صواني البيض SGZ، يكون هيكل الشبكة أسطوانيًا ويدور حول دوار مركزي.
الصيانة:
تُنتج المادة المجففة حرارة وتضيف احتكاكًا. لذلك، تتآكل العديد من الأجزاء المتحركة بشكل أسرع. افحص الأجزاء الدوارة والسلاسل والمحامل والأسطوانات والتروس وشبكات الغربال والأختام والاحتكاك والأسطح المنزلقة. أيضًا، تحقق من نظام الفراغ وقنوات الهواء والمحركات والأحزمة ودائرة إمداد الطاقة ونظام التحكم والغلاية أو سخان كهربائي بشكل منتظم.
تحقق من إحكام البراغي والمكسرات. تحقق من مستويات الماء وزيت التشحيم. استبدل وإصلاح الأجزاء المعيبة حسب الحاجة. شحم الأجزاء المتحركة والدوارة. نظف المجفف وصرف المياه لمنعها من التجمد في الشتاء. استبدل فلتر الهواء لتجنب الانسداد.
تُعدّ آلة التجفيف مفيدة في العديد من الصناعات والمجالات. فيما يلي بعض سيناريوهات استخدام مجففات SZG:
صناعة الأغذية:
التجفيف هو وسيلة شائعة لحفظ الأغذية. يزيد من العمر الافتراضي للأغذية القابلة للتلف مثل الفواكه والخضار واللحوم والحبوب. على سبيل المثال، غالبًا ما تستخدم مصانع تجهيز الفطر المجفف والخضروات المجففة مجففات ذات سعة كبيرة للأغذية لصنع وجبات خفيفة من الفواكه المجففة وحساء جاف سريع التحضير. في ورشة العمل، يمكن للأشخاص استخدام مجفف الطعام SZG لتجفيف الخضار الفاسدة للتصدير. سيؤدي ذلك إلى إطالة العمر الافتراضي للغذاء والحفاظ عليه آمنًا للاستهلاك.
صناعة الأدوية:
في صناعة الأدوية، يمكن لمجفف SGM الدوار تجفيف الأدوية مثل مستخلصات الأعشاب والمواد الدوائية والمضادات الحيوية والمنتجات الكيميائية. يجب أن تحتوي الأدوية على محتوى رطوبة مثالي للحفاظ على فعاليتها واستقرارها. تحتوي أكثر من 50٪ من الأدوية على الرطوبة، مما يجعلها عرضة لنمو البكتيريا والفطريات. يمكن استخدام مجفف لإزالة الرطوبة لحل هذه المشكلة. يمكن أن تحسن معالجة الترطيب وعملية التجفيف من التخزين وتطيل العمر الافتراضي.
صناعة الكيميائية:
تحتوي العديد من المنتجات الكيميائية في صناعة الكيميائية، مثل الأصباغ والبوليمرات والمركبات الكيميائية، على محتوى رطوبة عالٍ. يمكن استخدام مجفف لإزالة الرطوبة لتحسين جودة المنتج وتسهيل التخزين.
صناعة النسيج:
في صناعة النسيج، يمكن لمجفف Ann SZG تجفيف الألياف والأقمشة. يجب أن تخضع بعض الألياف، مثل القطن والصوف والحرير، لعملية تجفيف قبل غزلها إلى خيوط أو استخدامها في النسيج. قد تستخدم مصانع النسيج القديمة مجففًا للنسيج ذو موجات كهرومغناطيسية، وهو غير عملي ويستغرق وقتًا طويلًا. يمكن استخدام مجفف SZG لتوفير الوقت والعمل ونفقات الكهرباء.
صناعة البناء:
يجب تجفيف المواد المستخدمة في صناعة البناء، مثل الجبس والأسمنت والرمل والحصى، للتخلص من الرطوبة. يستخدم مجفف AZG في صناعة البناء لتسريع العملية وتسهيل التعامل معها.
صناعة النجارة:
تُعدّ تجفيف الخشب خطوة شائعة في النجارة. يقلل من محتوى الرطوبة لتحسين الاستقرار وخفض مخاطر التشوهات والتشقق ونمو العفن. يُعدّ مجفف SGM للخشب ذا ميزتين رئيسيتين: التحكم في درجة حرارة الخشب ومنع الإصابة بالحشرات.
صناعة إعادة تدوير البلاستيك:
تحتوي المواد البلاستيكية على الكثير من الرطوبة. يمكن استخدام مجفف SGM في صناعة إعادة التدوير لتسهيل عملية المعالجة وتحسين جودة المنتج.
صناعة المعالجة السريعة:
يجب أن تخضع العديد من المنتجات في السوق لعمليات تجفيف سريعة، مثل إنتاج الأجزاء الصغيرة بكميات كبيرة. يُعدّ مجفف SGM الدوار مثاليًا لتجفيف المنتجات بسرعة. وهو أكثر كفاءة من الطرق التقليدية.
عند شراء آلة تجفيف للصناعة، من الضروري اختيار الجودة والكفاءة والموثوقية. ستضمن هذه الصفات معدل إنتاج ثابت وإصلاحات قليلة وإنتاج ممتاز للمنتجات.
توافق خط الإنتاج
يجب أن تكون وحدات التغذية والمعالجة الصناعية متوافقة مع المجفف الجديد. يجب مراعاة عوامل مثل نظام نقل المواد، وشكل المادة (مثل المسحوق، الحبيبات، الجسيمات)، ووحدات المعالجة المسبقة. سيضمن هذا التوافق عملية دمج سلسة وتدفق إنتاج سلس.
سعة الآلة
يجب أن تحصل الشركات على آلة تجفيف يمكنها تلبية احتياجات الصناعة المحددة. من المهم ملاحظة أنه بينما قد توفر الآلة ذات السعة الأعلى المرونة، فقد تؤدي أيضًا إلى زيادة تكاليف التشغيل. يجب تحديد السعة المثالية بناءً على حجم معالجة المواد الحالي والنمو المحتمل في المستقبل.
استهلاك الطاقة
تستهلك مجففات SZG الطاقة من مصادر مختلفة، بما في ذلك الكهرباء والغاز الطبيعي والبخار والديزل. غالبًا ما تستخدم الصناعات الآلات التي تعمل بالكهرباء، لكن اختيار مصدر الطاقة سيعتمد على الموقع والاعتبارات المتعلقة بالتكلفة.
تحكم درجة الحرارة
من المهم معرفة ما إذا كانت المادة التي يتم تجفيفها تتطلب درجة حرارة مستقرة. تتطلب بعض المواد مثل الطعام درجة حرارة وضغطًا ثابتين للحفاظ على بعض الصفات الكيميائية والفيزيائية. ستقوم الآلة الصناعية ذات التحكم الجيد في درجة الحرارة والعزل بعمل جيد.
تأثير على المادة
يمكن أن تؤثر قابلية المادة للضغط ونفاذية الغازات وقابليتها للذوبان وأكسدتها على جودتها عند خروجها من المجفف. من الضروري الحصول على آلة تجفيف يمكنها التأثير على المادة بأقل قدر ممكن. سيقطع اختيار المجفف ذو آليات التعامل الرقيقة شوطًا طويلًا في حماية المادة.
توفر قطع الغيار
يُعدّ وجود قطع الغيار جاهزة أمرًا مهمًا لخدمات الإصلاح أو الاستبدال السريعة. سيؤدي اختيار الشركة المصنعة التي توفر قطع الغيار إلى تقليل وقت تعطل الجهاز وضمان استبدال الأجزاء البالية بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراعاة مراجع العملاء للشركات المصنعة التي لديها قطع غيار متاحة بسهولة.
احتياجات التثبيت والخدمة
من المحتمل أن يتطلب تركيب مجفف صناعي معرفة وخبرة متخصصة لضمان التكامل والعمل بشكل صحيح. من الجيد التخطيط لأي متطلبات للتدريب والخدمة والتثبيت. سيتيح هذا التخطيط للموظفين تشغيل الآلة الجديدة بشكل أكثر أمانًا وكفاءة.
س1. ما هو مجفف العلف في صناعة الأغذية، وما هي الوظائف التي يؤديها؟
ج1. مجفف العلف هو الاسم الشائع لمجفف الطعام الحيواني أو المجفف. وهو آلة تستخدم الطاقة الحرارية لتجفيف الطعام الحيواني عن طريق إزالة الرطوبة من الجسيمات. يعمل مجفف الطعام على تحسين جودة الطعام الحيواني عن طريق تقليل محتوى الرطوبة، مما يساعد أيضًا على جعل المادة أكثر درجة وتحسين العمر الافتراضي للطعام الحيواني.
س2. ما هي فوائد استخدام مجفف العلف الحيواني؟
ج2. هناك العديد من فوائد مجففات الحيوانات، ولها تأثير كبير على إنتاجية الدواجن وفائدة كبيرة للحيوانات. تُقلل مجففات العلف من هدر الطعام الحيواني عن طريق تجفيف الرطوبة في المواد العضوية. تساعد أيضًا في تحسين خيارات التخزين لطعام الحيوانات، لأن طعام الحيوانات ذو الرطوبة العالية يفسد بسرعة بشكل عام. تحسن المجففات أيضًا من جودة طعام الحيوانات عن طريق تقليل البكتيريا والعفن التي يمكن أن تبقى في طعام الحيوانات الذي يحتوي على الكثير من الرطوبة.
س3. ما هي الأنواع الرئيسية للمجففات المستخدمة لتجفيف الطعام؟
ج3. الأنواع الرئيسية للمجففات هي مجففات الحزام، مجففات الرش، مجففات التجفيف بالتجميد، مجففات الفراش المتحرك، مجففات الصواني، مجففات الأسطوانة الدوارة، مجففات التموج، الحركات الدائرية، وتدفق الهواء، من بين أمور أخرى. ينتمي مجفف SGZ إلى فئة مجففات الأسطوانة الدوارة. يستخدم للتعامل مع محتوى الرطوبة العالي في المنتجات العضوية، مثل تجفيف النفايات الحيوانية مثل روث الدجاج وروث البقر، إلخ، وفي نفس الوقت يمكن أن يحقق تقليل العناصر الغذائية القيمة.
س4. ما هي الميزات الشائعة لمجفف الطعام؟
ج4. ستختلف ميزات مجفف الطعام عن الموديل والنوع، ولكن بشكل عام، سيكون لمجفف الطعام مؤقت رقمي وأجهزة تحكم في درجة الحرارة، وأكثر من 10 رفوف تجفيف، ورف تجفيف، وزر تشغيل، ومفتاح تشغيل/إيقاف، وغطاء شفاف، وعزل حراري، وبنية متينة.
س5. ما هي مجففات الطعام الشائعة الاستخدام؟
ج5. عادةً ما تُستخدم أنواع مختلفة من مجففات الطعام اعتمادًا على الإعدادات الصناعية. بينما يُستخدم مجفف SGZ لتجفيف علف الحيوانات، فإن مجففات الطعام الأخرى الشائعة الاستخدام هي مجففات الصواني، مجففات أحزمة النقل، مجففات الأنفاق، مجففات الأسطوانة الدوارة، مجففات الفراش المتحرك، وآلات التجفيف بالتجميد، من بين أمور أخرى.