صانع معجون الروتي

(38 منتجًا متوفرة)

صانع آلي chapatii <span class=keywords><strong>roti</strong></span> ماكينة كريب وفطائر البانكيك

صانع آلي chapatii roti ماكينة كريب وفطائر البانكيك

‏٢٬٥٧٩٫٩٩ - ‏٢٬٩٥٣٫٩١ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
آلة صنع خبز خبز البط المحمص chapatii <span class=keywords><strong>roti</strong></span> flat pancake

آلة صنع خبز خبز البط المحمص chapatii roti flat pancake

‏٢٬٥٤٢٫٦٠ - ‏٢٬٩١٦٫٥١ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
11 yrsCNالمورد
الجملة التجاري و استخدام المنزلي الجدول أعلى المعكرونة لصق صانع صنع آلة ، العجين المغطي بملاءة عجان

الجملة التجاري و استخدام المنزلي الجدول أعلى المعكرونة لصق صانع صنع آلة ، العجين المغطي بملاءة عجان

جاهز للشحن
‏٣٧٣٫٩٢ - ‏٤٧٨٫٦١ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٤٢١٫٩٣ د.إ.‏
OEM الذرة لصق ماكينة صنع خبز التورتيلا رقيقة لفة زنبركية صانع الغاز التدفئة كريب كعكة بيكر آلة

OEM الذرة لصق ماكينة صنع خبز التورتيلا رقيقة لفة زنبركية صانع الغاز التدفئة كريب كعكة بيكر آلة

جاهز للشحن
‏٥٬٦٠٨٫٦٨ - ‏٩٬٣٤٧٫٧٩ د.إ.‏
لمين: 2 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٬٨٨٨٫٢٦ د.إ.‏
ماكينة صنع لفة معجون البيض Injera Crepe من Idli Dosa الأوتوماتيكية ، سعر ماكينة صنع غلاف اللمبيا

ماكينة صنع لفة معجون البيض Injera Crepe من Idli Dosa الأوتوماتيكية ، سعر ماكينة صنع غلاف اللمبيا

‏٤٬١١٣٫٠٣ - ‏٥٬٢٣٤٫٧٦ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٣٬٩٨٤٫٢٩ د.إ.‏
كعك بسعر المصنع لصانع روتي القمح شباتي

كعك بسعر المصنع لصانع روتي القمح شباتي

‏٢٬٥٤٢٫٦٠ - ‏٢٬٩١٦٫٥١ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
11 yrsCNالمورد
ماكينة متعددة الوظائف لشباتي روتي كعكة الكريب وكعكة البانكيك ذات الألف طبقة

ماكينة متعددة الوظائف لشباتي روتي كعكة الكريب وكعكة البانكيك ذات الألف طبقة

‏٢٬٨٠٤٫٣٤ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٧٬٧٤٧٫٤٥ د.إ.‏
خط إنتاج سعر ماكينة صنع المعجنات عالية الجودة

خط إنتاج سعر ماكينة صنع المعجنات عالية الجودة

‏١١٧٬٧٨٢٫١٠ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏١٨٦٬٨٥١٫٠١ د.إ.‏
BP400 الذكية الكهربائية ماكينة صنع خبز التورتيلا المتكاملة الدقيق بوريتو فطيرة شقة خط إنتاج الخبز

BP400 الذكية الكهربائية ماكينة صنع خبز التورتيلا المتكاملة الدقيق بوريتو فطيرة شقة خط إنتاج الخبز

‏٣١٬٤٠٨٫٥٦ - ‏٣٢٬١٥٦٫٣٩ د.إ.‏
لمين: 1 مجموعة
الشحن لكل قطعة: ‏٥٩٦٫٣٩ د.إ.‏
verify14 yrsCNالمورد

حول صانع معجون الروتي

أنواع آلات صنع عجينة الروتي

آلة صنع عجينة الروتي هي آلة تُستخدم لصنع الخبز الهندي المسطح المعروف باسم الروتي. يمكن أن تأتي بأشكال مختلفة، وقد تتميز كل نوع من هذه الأنواع بأوضاع تشغيل يدوية أو شبه آلية أو أوتوماتيكية بالكامل. فيما يلي الأنواع الشائعة لآلات صنع عجينة الروتي.

  • مجموعة روتي تشاكلا بيلان التقليدية:

    تتكون هذه المجموعة التقليدية، التي تُصنع عادة من الخشب، من لوح دوار (تشاكلا) وعجلة دوارة (بيلان). تعتمد مجموعة آلة صنع عجينة الروتي على المهارات اليدوية والممارسة. اليوم، قامت العديد من المنازل الهندية بتحديث أدوات هذه المجموعة واستخدامها للتسلية.

  • مكبس روتي يدوي:

    تُسطّح هذه الأداة المريحة كرات العجين إلى أشكال دائرية عن طريق الضغط اليدوي باستخدام مقبض. تتميز مكابس الروتي اليدوية بمواد متينة، مثل الحديد الزهر أو الألومنيوم، مع مقابض خشبية لتسهيل الاستخدام. بينما يتعين على المستخدمين وضع العجين على سطح الضغط وتغطيته بالجزء العلوي للضغط، فإن هذا النوع من آلة صنع عجينة الروتي يوفر تمرينًا. يمكن للمستخدمين، من خلال ممارسة مهارات الضغط، إنتاج روتي بسمك مختلف. تسمح المكابس اليدوية أيضًا للمستخدمين بالتحكم في حجم وسمك كل روتي. من ناحية أخرى، قد لا يكون المنتج النهائي متساويًا، ويتطلب الضغط القليل من المهارة لإتقانه.

  • آلات روتي كهربائية:

    تحتوي آلات روتي الكهربائية على لوحات ساخنة (واحدة ثابتة والأخرى متحركة) وتصنع روتي رقيقة ذات حجم مثالي. لديها أيضًا إعدادات درجات الحرارة للتحكم في مدى تحمير الروتي. ما عليك سوى أخذ العجين وتسطّحه قليلًا قبل وضعه على لوحة التسخين السفلية. بمجرد خفض لوحة التسخين العلوية، سيتم ضغط العجين مسطحًا بين لوحتي التسخين، وسوف يبدأ الطهي. يشير مؤشر ضوئي إلى المستخدم متى يجب قلب الروتي لطهي الوجه الآخر.

  • آلات روتي أوتوماتيكية:

    تُدمج هذه الأجهزة عالية التقنية خطوات تقسيم العجين والضغط والطهي في آلة واحدة. غالبًا ما تحتوي على إعدادات قابلة للبرمجة لأنواع مختلفة من الخبز ويمكنها إنتاج كميات كبيرة في وقت قصير. قد تحتوي بعض الموديلات على أسطح طهي متعددة لصنع أطباق أخرى مثل الفطائر والتورتيلا وكعك الجبن. نظرًا للمهام المتعددة التي تؤديها، تميل آلات روتي الأوتوماتيكية إلى أن تكون أغلى ثمناً من معظم آلات روتي.

مواصفات وصيانة آلات صنع عجينة الروتي

تتمتع معظم آلات صناعة العجين الصناعية بهذه المواصفات الشائعة.

  • قدرة الإنتاج

    يمكن للآلة تحضير 5-25 كجم من العجين في المرة الواحدة، اعتمادًا على الطراز. هذه القدرة كافية لصنع 700-1000 قطعة من الروتي.

  • الطاقة

    تستخدم آلة صنع عجينة الروتي ما بين 1 و 6 كيلو واط. تُستخدم طاقة أعلى لصنع آلات ذات سعة أكبر.

  • الوقت المستغرق لصنع العجين

    تستغرق الآلة ما بين 1 و 5 دقائق لخلط الدقيق والماء والزيت في عجينة متجانسة.

  • تكرار الاستخدام

    بشكل عام، يمكن استخدام الآلة بشكل متواصل لمدة ساعة واحدة. تحتاج إلى فترة راحة 15 دقيقة بعد الاستخدام المتواصل.

  • مواد التصنيع

    يُصنع جسم وعاء الخلط من الفولاذ المقاوم للصدأ. قد تكون شفرات الخلط ذات الجودة الغذائية من الألومنيوم أو المعدن المطلي بمادة مانعة للالتصاق.

  • نسبة الدقيق الرطب إلى الجاف

    يمكن لوحدة الخلط في الآلة التعامل مع ما يصل إلى 80٪ من محتوى الماء في العجين. تساعد هذه النسبة الآلة على صنع العجين باستخدام طاقة أقل ووقت أقل.

تحتاج الشركات إلى اتباع بعض نصائح الصيانة الرئيسية لاستخدام صانع الروتي التجاري والعجين لفترة أطول.

  • قم دائمًا بتنظيف الآلة بعد استخدامها لصنع عجينة الروتي. فكّك الأجزاء القابلة للإزالة، بما في ذلك وعاء الخلط وشفرات صنع العجين. اغسل كل مكون بالماء والصابون الدافئ لإزالة بقايا الطعام. امسح جسم الآلة بقطعة قماش مبللة. تجنب استخدام أي مواد تنظيف كيميائية.
  • يمنع دهن أجزاء الآلة التي تتطلب تزييت التآكل. يسهل ذلك تفكيك الأجزاء بسلاسة وسرعة.
  • اخزن الآلة في غرفة باردة وجافة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. اختر سطحًا مستويًا وثابتًا لحفظ الآلة. يجب تخزين آلات صنع عجينة الروتي ذات العجلات بعيدًا عن الماء.

استخدامات آلة صنع عجينة الروتي

تُعد آلة صناعة الشاباتي التجارية مفيدة في العديد من الصناعات حيث يُعد الروتي غذاءً أساسيًا أو عنصرًا رئيسيًا في القوائم. إنها لا غنى عنها لمرافق إنتاج الأغذية مثل الفنادق والمطاعم. يساعد استخدام آلة صناعة الروتي على زيادة الإنتاج وتقليل تكاليف الموظفين والعمالة، مما يؤدي إلى إنتاج أكثر ربحية.

يُعد الاتساق أمرًا حيويًا في صناعة الضيافة. يمكن للآلة إخراج شاباتي متطابقة لتلبية معايير الجودة المحددة. يمكن استخدام مزيج الدقيق بشكل مربح لتقليل النفايات والتحكم في التكاليف.

عادةً ما تقدم برامج التغذية مثل المدارس والمستشفيات والسجون الروتي لأنها أكثر بأسعار معقولة وغنية بالمواد الغذائية من أنواع الخبز الأخرى. يمكن للبرنامج استخدام الآلات لإنتاج كميات كبيرة من الشاباتي ذات القيمة الغذائية المطلوبة لإطعام السجناء والطلاب بتكلفة أقل وبأقل عدد من الموظفين.

توفر صناعة الوجبات السريعة منصة مثيرة لآلات عجينة الشاباتي لإنتاج منتجات متنوعة تشمل الألفائف والبرغر. الإنتاج سريع وفعال، والمنتجات النهائية لذيذة ومُشبعة وغنية بالمواد الغذائية.

تساعد صانعات الآلات للاستخدام المنزلي المستخدمين على إنتاج الشاباتي يوميًا بأقل قدر من المتاعب. يمكنهم الاستفادة من قدرة الإنتاج الكبيرة عند صنع دفعات كبيرة في عطلات نهاية الأسبوع أو خلال المناسبات الخاصة.

كيفية اختيار آلات صنع عجينة الروتي

يجب على مشتري الشركات مراعاة العوامل التالية للحصول على صانع الروتي المناسب لاحتياجات أعمالهم:

  • قدرة الإنتاج

    قدرة الآلة هي شيء مهم يجب مراعاته. يجب عليهم أولاً تحديد كمية العجين التي يحتاجون إلى صنعها يوميًا. سيساعدهم ذلك على فهم الآلات التي تلبي احتياجاتهم دون إحداث ضوضاء مفرطة.

  • جودة الآلة

    يجب عليهم مراعاة متانة وأداء الآلة. يمكنهم التحقق من المراجعات عبر الإنترنت وطلب توصيات لشراء آلات يمكنها مساعدتهم على توفير تكاليف الصيانة والاستبدال على المدى الطويل.

  • سهولة التنظيف والصيانة

    اختر الآلات التي تحتوي على أجزاء قابلة للتفكيك يمكن غسلها بشكل دوري.

  • سهولة التشغيل

    تتمتع صانعات الروتي الأوتوماتيكية بميزات ووظائف مختلفة. الأمور أبسط وأكثر سلاسة عندما تكون لديهم أدوات تحكم سهلة الاستخدام ودليل جيد.

  • كفاءة الطاقة

    خذ بعين الاعتبار الآلات الموفرة للطاقة لتوفير تكاليف فواتير الطاقة والاستفادة من البيئة.

  • قيود الميزانية

    حدد قيود الميزانية وانظر إلى الآلات التي تتناسب مع الميزانية تقريبًا. خذ بعين الاعتبار المزايا طويلة المدى، وتوفير الطاقة، والأتمتة والإنتاجية التي تقدمها، مما سيقلل من التكاليف الإجمالية في المستقبل.

  • الضمان ودعم العملاء

    تأكد من أن الآلة تحتوي على ضمان ودعم للعملاء كافٍ. يوفر ذلك راحة البال لمساعدة الشركات على حل المشكلات بسرعة عند الحاجة.

أسئلة وأجوبة

س: هل يمكن لآلة صنع عجينة الروتي إنشاء معجون سوى الدوسا؟

ج: نعم، يمكن استخدام آلة صنع عجينة الدوسا لإنشاء العجين لأنواع أخرى من الفطائر، مثل فطائر اللبن الأمريكية، وكريب فرنسي، وحتى الفطائر الأرز أو الخضار.

س: هل هناك متطلبات تنظيف خاصة لآلة صنع عجينة الدوسا؟

ج: تأتي معظم آلات صنع عجينة الدوسا مع لوازم التنظيف الأساسية والتعليمات. عادةً، يمكن تنظيفها بالماء الجاري والمنظفات، ولكن من الأفضل قراءة دليل التعليمات واتباع توصيات الشركة المصنعة.

س: هل يمكن لآلة صنع عجينة الدوسا العمل مع الحبوب الخالية من الغلوتين؟

ج: نعم. يمكن للعديد من آلات صنع عجينة الدوسا العمل مع الحبوب الخالية من الغلوتين مثل الأرز والحمص والدخن. ومع ذلك، يجب التحقق من المواصفات لضمان التوافق.

س: كم من الوقت يستغرق صنع الدوسا باستخدام آلة صنع عجينة الدوسا؟

ج: يستغرق صنع دوسا واحد حوالي 30 ثانية إلى دقيقة واحدة بعد ضبط الآلة. يمكن أن يستغرق وقت التحضير لصنع عجينة الدوسا عدة ساعات اعتمادًا على المكونات المستخدمة.

X