(222 منتجًا متوفرة)
يتميز دقيق الكينوا، وهو عنصر أساسي في المطابخ المهتمة بالصحة، بفوائده الغذائية وتعدد استخداماته في الطهي. هذا الدقيق مشتق من حبوب الكينوا القديمة، ويشتهر بمحتواه من البروتين وغناه بالألياف، مما يجعله بديلاً مطلوبًا لمختلف الاحتياجات الغذائية.
يعد دقيق الكينوا مصدرًا كاملاً للبروتين، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. يدعم محتواه العالي من الألياف صحة الجهاز الهضمي، بينما يساهم وجود الحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى في الصحة العامة. على عكس العديد من الحبوب، يعتبر دقيق الكينوا خاليًا من الغلوتين بشكل طبيعي، وهو مناسب لأولئك الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.
تتجلى قدرة دقيق الكينوا على التكيف في استخدامه عبر مجموعة واسعة من الوصفات. يمكن دمجه في الأطباق اللذيذة، مثل مادة مكثفة للحساء والصلصات، أو استخدامه كقاعدة للفطائر النباتية الغنية بالبروتين. في الحلويات، يضيف دقيق الكينوا دفعة مغذية للمخبوزات والفطائر وحتى كبديل لعصيدة الصباح.
دقيق الكينوا ليس مفيدًا للصحة الشخصية فحسب، بل للبيئة أيضًا. باعتباره مكونًا نباتيًا، فإن له بصمة بيئية أقل مقارنة بمصادر البروتين الحيواني. ويؤكد توافقه مع الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية دوره في الأنظمة الغذائية المتنوعة.
عند اختيار دقيق الكينوا، من الضروري مراعاة عملية التحضير. يعد الشطف المناسب لحبوب الكينوا قبل الطحن أمرًا بالغ الأهمية لإزالة أي شوائب. وهذا يضمن احتفاظ الدقيق بنقائه وجودته الطبيعية.
يوفر موقع Chovm.com منصة يمكن للمشترين من خلالها التواصل مع الموردين للحصول على دقيق الكينوا بكميات مختلفة، مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتهم الخاصة. تسهل المنصة الوصول بسهولة إلى شبكة عالمية من الموردين، مما يضمن عملية شراء سلسة للشركات في جميع أنحاء العالم.
سعر دقيق الكينوا فوائد دقيق الكينوا الغذائية دقيق الكينوا الخالي من الغلوتين استخدامات دقيق الكينوا في الطهي شراء دقيق الكينوا