All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(134 منتجًا متوفرة)
تتوفر أطقم أفران البيتزا بالجملة في أنواع مختلفة مصممة لتناسب التفضيلات والاحتياجات المتنوعة. بشكل عام، تتكون أطقم أفران البيتزا من قطع معيارية يمكن تجميعها لإنشاء فرن. فيما يلي بعض الأنواع الشائعة:
أطقم أفران الطوب
تأتي أطقم أفران البيتزا بالطوب مع طوب نار مُسبق الصنع أو قشور من الطوب. هذه الطوب معزولة وثقيلة، وبالتالي فهي قادرة على الاحتفاظ بالحرارة لفترات طويلة. غالبًا ما يستخدم عشاق البيتزا أفران الطوب للحصول على البيتزا التقليدية المشوية على الحطب. ومع ذلك، قد يتطلب بناء فرن من الطوب باستخدام هذه الأطقم أدوات ومهارات إضافية لعملية البناء بالطوب.
أطقم أفران الفولاذ
تتميز أطقم أفران الفولاذ بألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن تجميعها لتشكيل هيكل فرن البيتزا. هذه الأطقم عادةً ما تكون أكثر سهولة في الإدارة وأسرع في التجميع مقارنة بأطقم أفران الطوب. تسخن أفران الفولاذ بسرعة وتوفر احتفاظًا جيدًا بالحرارة لطهي البيتزا. أيضًا، تأتي بسمك مختلف، مما يعزز قدرتها على الاحتفاظ بالحرارة.
أطقم أفران معزولة
تحتوي أطقم أفران البيتزا المعزولة على عزل مدمج للاحتفاظ بالحرارة بكفاءة. يعمل الاحتفاظ بالحرارة على تقليل استهلاك الوقود وتحسين كفاءة الطهي. يُصنع العزل عادةً من الصوف الصخري أو الألياف الخزفية. يمكن أن تصل أفران البيتزا ذات هذا العزل إلى درجات حرارة عالية جدًا مثالية لطهي البيتزا في غضون وقت قصير.
أطقم أفران مُعدلة
تأتي هذه الأطقم مع مكونات قابلة للتبادل لتخصيص فرن البيتزا. قد تشمل المكونات غرف الطهي والأبواب وفتحات التهوية ومقاييس الحرارة. يمكن للمشترين التجاريين إضافة المزيد من الوحدات إلى أطقم أفران البيتزا لتلبية مواصفات العملاء.
أطقم هجينة
تتيح الأطقم الهجينة للمستخدمين استخدام مصادر وقود مختلفة لطهي البيتزا. يمكن لمطاعم البيتزا استخدام الحطب أو الغاز أو الفحم أو الحبيبات كوقود. تجعل تنوع الأطقم الهجينة منها اختيارًا شائعًا بين صانعي البيتزا.
خيارات طهي متعددة:
يمكن للمستخدمين طهي أكثر من مجرد البيتزا باستخدام هذه الأطقم لأنها توفر مجموعة متنوعة من إمكانيات الطهي. تحتوي المجموعة على ملحقات شواء ولحم مشوية قياسية تتيح للمستخدمين شواء الخضار والأسماك وغيرها من اللحوم، مما يمنح روتين الطهي في الهواء الطلق حياة جديدة. تعد ملحقات الشواية الدوارة طريقة أخرى لضمان تحميص الطيور أو غيرها من قطع اللحم الكبيرة بشكل جميل ومتساوٍ.
العزل واحتفاظ الحرارة:
لا تأتي أطقم أفران البيتزا فقط مع جدران فرن تحافظ على الحرارة، بل تحتوي أيضًا على قبة معزولة تساعد في الحفاظ على درجات حرارة الفرن أثناء طهي البيتزا. يسمح الاحتفاظ الجيد بالحرارة بالطهي المتسق في جميع أنحاء الفرن ويقلل من فقدان الحرارة.
مساحة طهي واسعة:
تعد مساحة الطهي كبيرة بما يكفي لتناسب بيتزا واحدة مقاس 12 بوصة أو بيتزتين صغيرتين جنبًا إلى جنب. يضمن ذلك عدم التصاق البيتزا بقاع الفرن واحتراقها، وأن يكون هناك مساحة كبيرة لتوسع البيتزا أثناء الخبز.
مكونات مقاومة للصدأ:
تقاوم أجزاء الفولاذ المقاوم للصدأ، مثل أحجار البيتزا والمجرفة والفرش، الصدأ وتتحمل العوامل الجوية أثناء عملها. تتحمل هذه ملحقات أفران البيتزا الاستخدام القاسي للطهي في الهواء الطلق وتحمي مجموعة الفرن من التلف.
سهولة التحكم في درجة الحرارة:
يستخدم معظم أطقم أفران البيتزا الخشب كمصدر للحرارة للطهي بشكل موحد وهش، مما يمنح البيتزا نكهة لذيذة تقليدية. على الرغم من استخدام بعضها للبروبان، إلا أن الخشب يستخدم بشكل شائع بسبب سعره الرخيص وسهولة التحكم في درجة الحرارة.
تصميم محمول:
صُنعت أطقم الفرن لتكون محمولة بحيث يمكن استخدامها في العديد من المواقف الخارجية. وهي أيضًا قوية، مما يجعلها مثالية لمواقع التخييم أو حفلات الذيلجات أو التجمعات في الفناء الخلفي. يضمن الحجم الصغير إمكانية نقلها بسرعة مع الاستمرار في توفير فرن بيتزا ساخن أينما كان مطلوبًا.
توفر مجموعة فرن البيتزا للبيع مجموعة من الاستخدامات تتجاوز خبز البيتزا اللذيذة. تصل هذه الأفران إلى درجات حرارة عالية، مما يجعلها مثالية للعديد من طرق الطهي. يمكن لأصحاب المنازل استكشاف إبداعات الطهي المتنوعة والاستمتاع بتجربة تقليدية مشوية على الحطب من خلال الاستثمار في مجموعة فرن البيتزا.
المواد:
عند اختيار مجموعة فرن البيتزا، يجب مراعاة المواد المستخدمة في البناء. من الناحية المثالية، يجب أن يكون الفرن مصنوعًا من مواد متينة يمكنها تحمل درجات الحرارة العالية وعوامل الطقس. الفولاذ المقاوم للصدأ هو اختيار شائع لأنه مقاوم للصدأ ويتطلب صيانة قليلة. الطوب المقاوم للحرارة هو خيار جيد آخر حيث إنه يمتص الحرارة ويحافظ عليها، مما يضمن الطهي المتساوٍ. بالإضافة إلى ذلك، ابحث عن مجموعة تأتي مع مكونات عالية الجودة مثل مقابض الأبواب والمداخن والعزل.
الحجم والسعة:
عند اختيار مجموعة فرن بيتزا، من الضروري مراعاة حجم وسعة الفرن. تأتي أفران البيتزا بأحجام مختلفة، من النماذج المدمجة المناسبة للفناءات الصغيرة إلى الوحدات المستقلة الكبيرة. سيحدد حجم الفرن عدد البيتزا التي يمكن طهيها في وقت واحد بالإضافة إلى غرفة الطهي. إذا كنت تخطط لاستضافة التجمعات أو طهي أطباق متعددة، فإن فرن البيتزا الأكبر مع مساحة طهي واسعة سيكون مثاليًا. خلاف ذلك، قد يكون فرن أصغر كافيًا للاستخدام اليومي ووجبات العائلة الصغيرة.
مصدر الحرارة:
يلعب مصدر الحرارة دورًا كبيرًا في نكهة وقوام البيتزا المطهية. تُضفي الأفران المشوية على الحطب نكهة دخانية يعشقها الكثير من الناس. توفر الأفران التي تعمل بالغاز مزيدًا من الراحة ودقة التحكم في درجة الحرارة. من ناحية أخرى، تستخدم أفران البيتزا المحمولة البروبان أو الغاز الطبيعي كمصدر للحرارة. عادةً ما تكون هذه النماذج خفيفة الوزن ومثالية للتخييم أو السفر.
درجة حرارة الطهي:
تؤثر درجة حرارة الطهي على جودة البيتزا. على سبيل المثال، تُخبز البيتزا على الطراز النابولي عادةً عند درجات حرارة عالية جدًا مثل 800 درجة فهرنهايت لفترة قصيرة. عند هذه الدرجة، تحصل البيتزا على قشرة محترقة مع داخل ناعم ولذيذ. من ناحية أخرى، تُخبز القشور السميكة عند درجات حرارة أقل. لذلك، يجب على المشترين البحث عن أطقم أفران بيتزا يمكنها تحقيق درجة حرارة الطهي المطلوبة.
التقييمات والتصنيفات:
التقييمات والتصنيفات ضرورية عند اختيار مجموعة فرن بيتزا. فهي توفر معلومات قيمة حول جودة وأداء ومتانة الفرن. علاوة على ذلك، يمكن أن تقدم التقييمات نظرة ثاقبة لتجارب مستخدمين آخرين، مما يسهل اختيار فرن يلبي المتطلبات المحددة. يمكن أن يساعد التحقق من التصنيفات من مواقع الويب الموثوقة أو تجار التجزئة عبر الإنترنت في اتخاذ قرار مستنير. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمشترين الانضمام إلى منتديات أو مجموعات نقاش تتعلق بالطهي في الهواء الطلق وصنع البيتزا. تجمع هذه المنصات مجتمعًا من الأشخاص ذوي الاهتمامات المشابهة. لذلك، يمكن للمرء طرح الأسئلة والحصول على توصيات بناءً على تجارب الآخرين.
س: هل أطقم أفران البيتزا قابلة للتخصيص؟
ج: تسمح بعض الأطقم بتخصيص الميزات مثل الحجم والملحقات والتشطيب لتناسب التفضيلات الشخصية.
س: كم من الوقت يستغرق تسخين فرن البيتزا المشوي على الحطب؟
ج: يمكن أن يستغرق تسخين أفران البيتزا المشوية على الحطب ما بين 30 دقيقة إلى ساعتين. يعتمد وقت التسخين على تصميم الفرن ونوع الوقود المستخدم.
س: ما هي درجة الحرارة لخبز البيتزا في فرن البيتزا؟
ج: تُخبز البيتزا بشكل أفضل في فرن بيتزا مُسخن مسبقًا عند درجة حرارة 475 درجة مئوية (900 درجة فهرنهايت) لمدة 2-5 دقائق تقريبًا.
س: هل هناك تدابير أمان لاستخدام أفران البيتزا؟
ج: نعم. يجب على المستخدمين الاحتفاظ بطفاء حريق قريبًا، وتجنب استخدام مواد قابلة للاشتعال بشكل مفرط، وعدم ترك النار دون مراقبة. أيضًا، استخدم قفازات مقاومة للحرارة عند التعامل مع المعدات الساخنة أو العمل مع النار.
س: ما هي بعض علامات حاجة فرن البيتزا إلى إصلاح؟
ج: بعض العلامات الشائعة هي: عدم طهي الطعام بشكل متساوٍ، رائحة كريهة مستمرة، شقوق مرئية في القبة أو الأرضية، تراكم الدخان، وصعوبة بدء النار.
س: كيف يتم صيانة أفران البيتزا؟
ج: تنظيف الفرن بعد الاستخدام، والتحقق من وجود شقوق أو أضرار بشكل منتظم، واستخدام الوقود ومشعل النار المناسبين، وتغطية الفرن عند عدم استخدامه هي طرق لصيانته.
