(35760 منتجًا متوفرة)
نظرًا للاحتياج المتزايد بسرعة لمنتجات اللحوم على مستوى العالم، فقد زادت أهمية المزارع الصناعية بشكل كبير. مع الابتكار والتكنولوجيا، تم تحسين مزارع الخنازير الصناعية لتوفير الراحة للخنازير، وتحسين الإنتاجية، ووجود أنظمة إدارة فعالة. توفر هذه المزارع فوائد اقتصادية وتساعد في تلبية الطلب على اللحوم في العديد من الأماكن. بعض أنواع **مزارع الخنازير الصناعية** هي كما يلي:
وحدات الفطام إلى النضج
توجد هذه الوحدات في مزارع الخنازير الصناعية التي تربي الخنازير للحوم. تبدأ برعاية الخنازير الصغيرة (المفطومة) وتستمر حتى بلوغ الخنازير مرحلة النضج. تساعد مزرعة الخنازير الصناعية المصممة بهذه الطريقة في ضمان رعاية جيدة للخنازير في كل مرحلة من مراحل النمو. تُستخدم خطط التغذية المختلفة وظروف الإسكان المختلفة لوحدات الفطام إلى النضج لتعزيز النمو الصحي وزيادة الوزن الجيدة. من خلال التركيز بشكل خاص على هاتين المرحلتين من حياة الخنزير، يمكن للوحدات إنتاج خنازير أفضل لإنتاج اللحوم.
المزارع متعددة المواقع
تتمتع المزارع متعددة المواقع بثلاثة أماكن محددة للخنازير. وهي أماكن التكاثر، وحضانة الخنازير، والأماكن التي يتم فيها تربيتها إلى مرحلة النضج. من خلال فصل هذه المناطق، تتمكن المزارع متعددة المواقع من إدارة الصحة والمرض بشكل أفضل. في مثل هذه المزارع الصناعية للخنازير، يتم تربيتها في موقع واحد، بينما يتم زراعة المحاصيل في مزارع أخرى. هذا الدوران يقلل من خطر انتشار الأمراض بين الخنازير.
فائدة أخرى للمزارع متعددة المواقع هي إمكانية تربيه المزيد من الخنازير في مكان واحد. نظرًا لأن حضانات الخنازير و مناطق النضج ليست قريبة من أماكن التكاثر، يمكن للمزارع أن يكون لديها المزيد من الخنازير الأم. وهذا يؤدي إلى أعداد إنتاجية أكبر. يساعد استخدام الأرض بشكل أكثر فعالية في تلبية الاحتياج المتزايد لمنتجات لحم الخنزير الناجم عن النمو السكاني والتغيرات في التفضيلات الغذائية.
وحدات تكاثر الخنازير
في بعض مزارع الخنازير الصناعية، يركزون فقط على تكاثر الخنازير. تُعنى هذه الأماكن برعاية احتياجات الخنازير الأم والخنازير الصغيرة. يتم اتباع برامج تكاثر دقيقة، ويتم مراقبة صحة ووراثة الخنازير الأم عن كثب. وحدات تكاثر الخنازير ضرورية لتزويد حضانات الخنازير ومناطق النضج في المزارع الأخرى بخنازير صغيرة.
يتم تربيه الخنازير للحوم بشكل أساسي في مزارع الخنازير المكثفة في جنوب الصين وأجزاء من أوروبا، حيث تعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين. قد تربى المزارع فقط بضع مئات من الخنازير، أو قد تكون كبيرة جدًا، مع مزارع تضم 20,000 إلى 25,000 خنزير. تحتوي المزرعة المتوسطة على ما بين 2000 و 3000 خنزير. في الولايات المتحدة، توجد معظم مزارع الخنازير في الغرب الأوسط ونورث كارولينا.
تبلغ مساحة أقفاص الولادة 61 × 4 أقدام. ستبقى الخنازير الصغيرة فيها حتى تصل إلى 40 إلى 50 رطل. بعد ذلك، عادة ما تكون أقفاص النمو والنضج بحجم 12 × 8 أقدام، ويمكن أن تضم 15 إلى 20 خنزير. بعض الأقفاص مُسخنة من الأرض أو تحتوي على أحواض مياه مُسخنة. تحتوي أقفاص الخنازير الحوامل والمرضعات على صناديق تعشيش مع مصباح حرارة للخنازير الصغيرة. عادةً ما يكون لدى المزارع 20٪ إلى 25٪ من الخنازير من الإناث المخصصة للتكاثر.
تبلغ مساحة الخنازير 339 قدم مربع عندما تكون في مجموعات و 109 قدم مربع عندما تكون بمفردها. إنهم يشاركون المساحة مع 8.2 خنازير أخرى في المتوسط. يتم تقسيم الخنازير حسب الجنس عند 5 أشهر إلى وحدات إسكان النمو / النضج وتبقى هناك حتى تصل إلى حجم الذبح، حوالي 6 إلى 7 أشهر. تصبح الخنازير الذكور نشطة جنسياً قرب ذلك الوقت وعادة ما يتم خصيها قبل وصولها إلى هذا العمر.
ستحتوي بعض المزارع على نظام تبريد مفتوح للخنازير مع مراوح ضبابية وألواح تبريد. ألواح التبريد هي مناطق ذات مبخرات كبيرة ومواد امتصاص حيث تتجمع بعض المياه. تستخدم أنظمة التبريد المغلقة مياه التبريد المهدرة من العمليات الصناعية الأخرى. تحتوي وحدات التبريد المركزية على مبردات ترسل مادة التبريد من خلال أنابيب معزولة تنقسم إلى أنابيب أصغر أقرب إلى منطقة التبريد. كلا النظامين يستخدمان بعض الكهرباء، حوالي 21 ميغاواط يتم استخدامه سنويًا لتربية خنزير واحد.
تتطلب أنظمة إدارة النفايات 132 جالونًا من الماء يوميًا لكل خنزير، و حوالي 45٪ من هذا الماء يعود إلى المزرعة. يتم دمج بول الخنازير وبرازها وإرسالها إلى محطة معالجة الصرف الصحي المحلية. قد يكون لدى بعض المزارع مفاعلات بيولوجية تحول الروث إلى غاز الميثان، الذي سيتم حرقه لإنتاج ثاني أكسيد الكربون في آلية - إطار مزود.
يتم تخزين علف الخنازير وتوزيعه باستخدام نظام طحن العلف. يتكون من الذرة وفول الصويا والمضادات الحيوية والفيتامينات والمعادن. يتم استخدام حوالي 1850 كجم من العلف لإنتاج خنزير واحد. يجب تجديد العلف كل 3 إلى 4 أيام، ويُستخدم ما يقرب من 3٪ للإناث المخصصة للتكاثر. يأكل كل خنزير حوالي 2.5 كجم في اليوم.
صيانة
تعتبر الفحوصات الروتينية على كل قطعة من المعدات والنظام باستخدام جداول الصيانة المقدمة من قبل مصنعي المعدات أمرًا بالغ الأهمية لرفاهية المزرعة والخنازير. يجب فحص أنظمة التغذية كل ثلاثة أشهر، ويجب فحص المحركات والتروس وسلاسل الرفع والشدة في ذلك الوقت. يجب إجراء فحوصات على الأنظمة الكهربائية والهيدروليكية مرة واحدة على الأقل شهريًا أو أكثر إذا تم تحديد ذلك. يجب فحص مناطق رعاية الحيوانات بشكل أسبوعي.
يجب فحص المراوح شهريًا، وتنظيف المرشحات واستبدالها وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. يجب استبدال ألواح التبريد كل عام، ويجب على خزانات التبريد ضمان أن مستويات المياه تصل إلى الكمية المطلوبة.
يجب مراقبة أنظمة التخلص من النفايات أسبوعيًا على الأقل، ويجب أن تكون المناطق المحيطة بها خالية من الحطام. يجب فحص سدادة المطاط والأنابيب البلاستيكية والموصلات شهريًا.
العمل والامتناع
يجب ألا يتم تنفيذ الإصلاحات إلا من قبل أفراد مدربين أو من لديهم خبرة في الإصلاح الذاتي الذين تم تدريبهم. استخدم قطع الغيار الأصلية ولا تستخدم قطع الغيار من جهة خارجية. يمكن فحص المشابك الحرجة عندما لا تكون قيد الاستخدام، ويجب التحقق من قوة عزم الدوران بعد تثبيتها.
عند اختيار منتجات لمزرعة الخنازير الصناعية، إليك بعض العناصر الأساسية التي يجب الحصول عليها للمزرعة:
الإسكان العام:
تتطلب الخنازير أنواعًا مختلفة من مرافق الإسكان. نظام إسكان مناسب ضروري للحفاظ على صحتها وتحقيق إنتاج كافٍ. قد يشمل ذلك غرف حضانة، وأقفاص ولادة، ومصابيح تسخين، وأقفاص فطام للخنازير الصغيرة؛ أقفاص جماعية مع أحواض مياه وأشجار ظل باردة للخنازير البالغة، وأحواش معزولة جيدًا مع أنظمة تهوية موثوقة للخنازير البالغة، والذكور، والإناث. حاول الحصول على مزارع ذات حواجز سلسة لأن الحواجز السلسة أسهل في التنظيف، وتساعد في تقليل مسامية الجدران.
تكنولوجيا إدارة الروث:
تساعد هذه التقنيات في فصل و إذابة ومعالجة فضلات الحيوانات بشكل فعال. وهذا يضمن عدم وجود تلوث للبيئة الخارجية. كما يقلل من خطر الإصابة داخل المزرعة.
أنظمة شبه أوتوماتيكية لغربلة الروث هي الأفضل. تمنح هذه التقنيات المشغل بعض الرافعة. كما أنها تمنح الوقت الكافي لرعاية الخنازير. تأكد من الحصول على نظام المعالجة المناسب. انظر إلى طبيعة فضلات الحيوانات وحدد كميتها لمعرفة ما إذا كان بإمكان المحطة التعامل معها.
أنظمة التهوية:
تساعد هذه الأنظمة في تنظيم درجة الحرارة والحفاظ على مستوى رطوبة مناسب لضمان استمتاع كل من الحيوانات وأعضاء الفريق بإقامتهم هناك. تأتي أقفاص الولادة الآن مع خيار الإسكان الجماعي للإناث. تسمح هذه الأقفاص الكبيرة للذكور والإناث والخنازير الصغيرة بالتحرك بحرية داخل مساحة مخصصة لهم. توفر المراوح الموفرة للطاقة الراحة حتى في موجات الحر الشديدة من خلال استبدال الهواء الراكد الداخلي بالهواء الخارجي النقي.
أنظمة التغذية:
تتطلب الخنازير تخزين علف آمن وصحي. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن التغذية المناسبة هي المفتاح لتحقيق زيادة الوزن السريع، وتحسين كفاءة تحويل العلف إلى لحم، وتعزيز القدرة التناسلية، من المهم النظر في جودة أنظمة التغذية.
قد تستخدم المزارع أنظمة أوتوماتيكية تُوزع العلف على فترات منتظمة، مما يسهل التوزيع الموحد ويمنع الإفراط في الأكل.
س1: كيف تساعد مزارع الخنازير الصناعية في الأمن الغذائي؟
ج1: تنتج مزارع الخنازير الصناعية كميات كبيرة من لحم الخنزير، وهو مصدر بأسعار معقولة للبروتين. من خلال تلبية الطلب المتزايد على اللحوم بكفاءة، تلعب دورًا حيويًا في تعزيز الأمن الغذائي.
س2: ما هي بعض المخاوف الأخلاقية المتعلقة بمزارع الخنازير الصناعية؟
ج2: تشمل المخاوف الأخلاقية المحيطة بمزارع الخنازير الصناعية قضايا تتعلق برفاهية الحيوان. يشعر بعض الناس بالقلق بشأن الحصر، ونقص السلوكيات الطبيعية، والممارسات التي تهدف إلى تعظيم الكفاءة وتقليل التكاليف.
س3: كيف تدير مزارع الخنازير الصناعية التأثير البيئي؟
ج3: يتم اعتماد ممارسات الإدارة المسؤولة من قبل العديد من مزارع الخنازير الصناعية لتقليل التأثير البيئي. تشمل هذه الممارسات إدارة النفايات بكفاءة، وإنتاج غاز الميثان، ومعالجة منتجات مزارع الخنازير الصناعية بشكل صحيح.
س4: هل جميع مزارع الخنازير الصناعية متشابهة؟
ج4: لا، هناك أنواع مختلفة من مزارع الخنازير الصناعية. يركز بعضها على الكفاءة العالية مع وجود آلاف الخنازير، بينما البعض الآخر أصغر وقد تستخدم ممارسات رفاهية أفضل.
س5: ما الذي يتم القيام به للحفاظ على صحة الخنازير في المزارع الصناعية؟
ج5: للحفاظ على صحة الخنازير في المزارع الصناعية، يتم توفير اللقاحات، وتدابير الأمن الحيوي، والرعاية البيطرية. كما يتم مراقبة المزارع عن كثب لمنع انتشار الأمراض.