All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier

خبز خارجي

(19592 منتجًا متوفرة)

حول خبز خارجي

أنواع الخبز في الهواء الطلق

يمكن استخدام مجموعة واسعة من أنواع الخبز في الهواء الطلق للتخييم أو النزهات مع العائلة أو الأصدقاء أو بمفردك. يجب أن يكون جميع أنواع الخبز في الهواء الطلق للتخييم سهلة الصنع والتناول والطهي على نار مفتوحة أو مصدر حرارة. فيما يلي بعض أنواع الخبز في الهواء الطلق:

  • خبز الفرن الهولندي

  • أفران هولندية هي أواني ثقيلة من الحديد الزهر مع أغطية. يمكن استخدامها لصنع خبز في الهواء الطلق عن طريق تسخين الإناء مسبقًا على الفحم أو نار المخيم ثم وضع العجين بداخله لخبزه.

  • خبز مقلي

    هذا هو خبز أمريكي أصلي مقلي ويُمكن صنعه بسهولة في الهواء الطلق. يُمزج ويُلف ويُقلى ويُستمتع به. يمكن القيام بذلك دون وصفة أو بسرعة مع العائلة والأصدقاء. يمكن للألسنة المفتوحة طهي هذا الخبز بطرق عديدة. يمكن عمل الكعك أو الحلويات عن طريق إضافة السكر، ويمكن أن تشمل الاختلافات الأخرى إضافة الجبن أو التوابل لجعله حادًا.

  • خبز السحابة

  • لا يحتاج خبز السحابة في الهواء الطلق إلى العديد من المكونات. كل ما هو مطلوب هو بياض البيض وصفار البيض وجبن القريش. يمكن نكهته بالأعشاب مثل إكليل الجبل أو الثوم وطهيه على الشواية في مقلاة من الحديد الزهر وفي الهواء الطلق.

  • خبز القرد

  • يحتاج خبز القرد في الهواء الطلق إلى عجينة البسكويت ليتم صنعه. وهذا يشمل تحضير عجينة البسكويت وتقطيع البسكويت إلى قطع أصغر. يتطلب الطهي في الهواء الطلق إناءً أو فرنًا هولنديًا لوضع الخبز فيه أثناء الطهي. يُسخن الإناء مسبقًا على نار المخيم، وتُطهى قطع العجين لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي.

    طريقة أخرى لصنع هذا هو استخدام عجينة الخبز المجمدة. تحتاج عجينة المجمدة في هذه الحالة إلى إذابة التجميد والارتفاع وتشكيلها قبل الطهي. سوف يستغرق وقتًا أطول من الطرق الأخرى.

  • خبز دامبر

    هذا هو خبز أسترالي وهو شائع عند التواجد في الهواء الطلق. يمكن تحضيره بسرعة وطهيه بسهولة على نار المخيم. كل ما هو مطلوب هو الدقيق ومسحوق الخبز والملح. يضيف بعض الناس الزبدة للنكهة والقوام. يُمزج ويُعجن لفترة قصيرة قبل تشكيله على شكل رغيف مسطح دائري. يُطهى في إناء فوق نار المخيم لمدة 30 إلى 40 دقيقة، اعتمادًا على الحرارة.

مواصفات وصيانة أنواع الخبز في الهواء الطلق

مواصفات

  • الأحجام والسعات: عادةً ما يتم الإشارة إليها بالنظام المتري وهي متاحة في العديد من الأحجام القياسية. قد تُظهر كل نموذج قياسات مماثلة، مثل حجمها الخارجي والداخلي بالكامل، لمساعدة مجموعات كميات الكعك الواحدة.
  • المادة: غالبًا ما يتم استخدام الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ والفولاذ الكربوني والألمنيوم والسيراميك كمواد لجسم الفرن، ولكل منها خصائصه ومميزاته الفريدة من نوعها.
  • التصميم الهيكلي: يشمل الشواية وأنابيب التهوية ومقياس الضغط واسطوانة العجن وصينية الخبز وحامل الباب وطبقة العزل والقاع وثقب تسرب الزيت، إلخ، والتي تعمل جميعًا معًا بدقة لإنتاج الخبز المناسب.
  • نظام التحكم في درجة الحرارة: يحتوي خبز الهواء الطلق الأوتوماتيكي على نظام تحكم في درجة الحرارة يتكون من وحدات تحكم في درجة الحرارة والأجزاء الكهربائية ذات الصلة. يمكن استخدام زر الثرموستات لضبط درجة الحرارة لأعلى ولأسفل، مما يؤثر بدوره على درجة حرارة عناصر التسخين.
  • نظام الإضاءة: جزء أساسي من خبز الهواء الطلق الحديث هو نظام الإضاءة، والذي يتكون من مجموعة متنوعة من تركيبات الإضاءة عالية الجودة. فهي لا تُضيء الداخل بشكل وظيفي فحسب، بل تخلق أيضًا جوًا مريحًا وجميلًا للخبز.
  • الطاقة والجهد: يُشير هذا إلى قدرة خرج الطاقة وجهد التشغيل لمصدر طاقة خبز الهواء الطلق. قد تكون هناك طاقة وأجهدات مختلفة متاحة لتناسب المواقع والمتطلبات المختلفة.

صيانة

أنواع الخبز في الهواء الطلق هي معدات أساسية للمخابز والمطاعم، لذلك فإن صيانتها المنتظمة ضرورية لضمان استقرارها على المدى الطويل وتميزها في الخبز. فيما يلي بعض نصائح الصيانة الشائعة:

  • التنظيف: يجب تنظيف كل من الخارج والداخل بعناية بعد كل استخدام. قم بإزالة أي فتات أو شحوم تم انسكابها أو رشها عن طريق مسحها بقطعة قماش رطبة أو منشفة ورقية. يساعد التنظيف المنتظم في الحفاظ على جودة الخبز ونظافته المثالية.
  • معايرة درجة الحرارة: تحقق من معايرة درجة حرارة خبز الهواء الطلق بشكل دوري للتأكد من دقتها. استخدم أدوات معايرة درجة الحرارة للتحقق من صحة درجة حرارة خبز الخبز. إذا كانت هناك أي اختلافات، فاضبطها وفقًا لدليل التعليمات.
  • صيانة الإضاءة: إذا كان خبز الهواء الطلق يحتوي على نظام إضاءة، فتحقق بانتظام من المصابيح الكهربائية ووصلاتها بحثًا عن أي علامات على التخفيف أو التلف أو المصابيح المحترقة. استبدل أو أصلح أي مكونات معيبة حسب الضرورة لضمان الإضاءة المناسبة أثناء الخبز.
  • فحوصات السلامة: أجرِ فحوصات سلامة منتظمة على خبز الهواء الطلق، بما في ذلك فحص إمدادات الغاز أو الكهرباء ونظام التحكم في درجة الحرارة وأجهزة السلامة. ابحث عن أي علامات على التسربات أو الأضرار أو الأعطال، وعالج أي مشكلات على الفور. اتبع إرشادات السلامة وتوصيات الشركة المصنعة.

استخدامات أنواع الخبز في الهواء الطلق

يُعدّ خبز الهواء الطلق عنصرًا أساسيًا في بيئات خدمة الطعام التجارية مثل المخابز والمقاهي ومطاعم الوجبات الخفيفة ومحلات الساندويشات ومطاعم الإفطار. فهي جزء أساسي من وجبات الإفطار والساندويشات والوجبات الخفيفة، وغالبًا ما تستخدم تلك المؤسسات خبز الهواء الطلق.

من المرجح أن يستخدم بائعي الشوارع وشاحنات الطعام التي تسعى إلى تقديم منتجات طازجة أثناء التنقل خبز الهواء الطلق. غالبًا ما تُقدم الأطعمة في الشوارع في المناطق السياحية للسيّاح الذين يبحثون عن النكهات المألوفة. إنّ الساندويشات والبرغر هي خيار ميسور التكلفة يُصنع باستخدام خبز الهواء الطلق.

عادةً ما تكون طعام النزهات والتخييم بأسعار معقولة لأن الهدف هو صنع شيء بمكونات سهلة الوصول. خبز الهواء الطلق هو خيار مثالي للوجبات التي تُصنع أثناء التخييم أو النزهات. عندما لا يكون التحميص ممكنًا، هناك احتمال كبير أن يُمكن استخدام خبز الهواء الطلق في موقف "س مور".

من المرجح أن يهتم أصحاب المنازل الأثرياء الذين لديهم ساحات كبيرة ومنطقة ترفيه في الهواء الطلق بمطابخ خارجية مجهزة بشواية أو فرن بيتزا. يبحث أصحاب المنازل أيضًا عن ملحقات مثل صناديق خبز الهواء الطلق لحماية الطعام من الحشرات والآفات الأخرى عند وضعه على الطاولة أثناء وجبات الطعام.

عادةً ما يُتوقع من أماكن الضيافة التي تحتوي على مساحات خارجية تقديم وجبات ممتازة، ويُعدّ خبز الهواء الطلق خيارًا جيدًا لإرضاء السياح والضيوف الذين يبحثون عن التنوع.

غالبًا ما تحتوي أماكن إقامة الفعاليات على مساحات خارجية كبيرة مع مطابخ خارجية مخصصة وصناديق خبز يمكن استخدامها للشواء والخبز على نطاق واسع عند استضافة فعاليات خارجية.

غالبًا ما يلجأ عشاق الشواء والمشويات إلى الإنترنت للحصول على نصائح وحيل حول كيفية الاستفادة القصوى من إعدادهم في الهواء الطلق. تُعدّ وصفات خبز الهواء الطلق من بين أكثر الاستعلامات التي يُبحث عنها. شواء الخبز سهل، ويرغب العديد من الأشخاص في معرفة كيفية صنع أشياء مثل الجبن المشوي أو الخبز المسطح دون الحاجة إلى شرائها تجاريًا.

يبحث الأشخاص الذين لديهم مساحات داخلية صغيرة وقدرة على صنع الخبز المشوي والمحمص عن أفضل طريقة للاستفادة من المساحة المحدودة. يُعدّ خبز الهواء الطلق خيارًا ميسور التكلفة وسهل الصنع لمساعدة الناس على الاستفادة القصوى من مساحة مطبخهم الداخلية المحدودة.

كيفية اختيار خبز الهواء الطلق

عند اختيار خبز الهواء الطلق لأغراض البيع بالتجزئة أو إعادة البيع، من الضروري أولاً تحديد الجمهور المستهدف وتفضيلاته. يشمل الجمهور المستهدف بشكل أساسي مشتري الأعمال مثل مديري الفنادق والمطاعم الذين يُتوقع منهم اختيار نوع خبز الهواء الطلق الذي يناسب استخدامه المقصود واحتياجات عملائهم. للاستخدام التجاري، حدد خبز الهواء الطلق على نطاق واسع قادرًا على إنتاج كميات هائلة من الأرغفة.

بالإضافة إلى ذلك، حدد ميزانية لأن أفران خبز الهواء الطلق يمكن أن تكون باهظة الثمن جدًا اعتمادًا على نماذجها وميزاتها المتقدمة. استثمر في خبز هواء طلق ليس فقط في حدود الميزانية، بل قادر أيضًا على تقليل التكاليف على المدى الطويل، مثل تلك التي تتطلب صيانة قليلة واستهلاكًا منخفضًا للطاقة.

من الضروري أيضًا التأكد من أن خبز الهواء الطلق المختار لديه سعة وحجم مناسبين ليتناسبا مع مساحة خارجية معينة. قس أبعاد المساحة المخصصة لخبز الهواء الطلق وقارنها بأبعاد أنواع خبز الهواء الطلق المختلفة المتاحة للبيع. من المهم ملاحظة أن خبز الهواء الطلق يأتي في تصميمات وأشكال متنوعة لتناسب الأذواق والتفضيلات الخارجية المختلفة. تصفح الخيارات المتنوعة واختر واحدة تُكمل جمالية وديكور المساحة الخارجية ككل.

نظرًا لأن خبز الهواء الطلق يُتوقع أن يؤدي العديد من الوظائف، خاصة في البيئات التجارية، من الضروري اختيار واحد سهل التشغيل مع عناصر تحكم بديهية. اختيار خبز هواء طلق سهل الاستخدام يعني تدريبًا أقل للموظفين وزيادة الإنتاجية. وأخيرًا، قبل اتخاذ قرار نهائي، اطلب معرفة خدمات التركيب وخدمات ما بعد البيع التي يقدمها المورد. يمكن أن تؤدي عملية التركيب البسيطة جنبًا إلى جنب مع الدعم الممتاز لخدمات ما بعد البيع إلى تقليل وقت التوقف بشكل كبير وضمان التشغيل السلس.

خبز الهواء الطلق

س1: ما هي أحدث الاتجاهات في شراء عروض خبز الهواء الطلق؟

ج1: أحدث اتجاهات شراء عروض خبز الهواء الطلق هي تصميمات واضحة وعصرية ومبسطة تُظهر تدفق الهواء. الأفضل هو الأكبر، حيث توفر العديد من عروض المخابز مساحة للمنتجات التي تتجاوز الخبز فقط. تُعدّ النماذج متعددة الاستخدامات التي تتحول بين التخزين منخفض درجة الحرارة ودرجة حرارة الغرفة شائعة. تُفضل عروض صديقة للبيئة تستخدم طاقة أقل، وتُعدّ المخابز ذات الخدمة الذاتية اتجاهًا سائدًا.

س2: ما هي فوائد عرض خبز الهواء الطلق؟

ج2: يُحسّن عرض خبز الهواء الطلق من وضوح المنتج ويجذب العملاء ويزيد المبيعات. يُتيح ذلك دوران الهواء ويمنع تراكم الرطوبة، مما يُحافظ على خبز طازجًا. يمكن لعرض الهواء الطلق أن يُحسّن من جاذبية المنشأة الجمالية بشكل عام. تم تصميم معظم عروض خبز الهواء الطلق لسلامة الطعام والامتثال لمعايير النظافة. تُتيح ذلك سهولة الوصول للموظفين لتنظيف العرض وصيانته.

س3: ما هي المواد المستخدمة لعروض خبز الهواء الطلق؟

ج3: المادة الرئيسية المستخدمة في صناعة عروض خبز الهواء الطلق هي الزجاج لأنه يُوفر رؤية واضحة للمنتجات الموجودة بالداخل. غالبًا ما يتم استخدام كلا من الزجاج المقوى والزجاج المُلصق. تشمل المواد الأخرى المستخدمة لعروض خبز الهواء الطلق، خاصة في الإطار، الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم والخشب.

س4: ما هو نظام تدفق الهواء في عرض خبز الهواء الطلق؟

ج4: يساعد نظام تدفق الهواء في عرض خبز الهواء الطلق على الحفاظ على منتجات الخبز المعروضة طازجة عن طريق منع تراكم الرطوبة داخل الطبقة الخارجية الزجاجية. يعمل نظام التهوية في عرض خبز الهواء الطلق القابل للدوران عن طريق السماح بتدفق الهواء حول الخبز. لا يصبح المنتج جافًا جدًا ولا رطبًا جدًا عن طريق تعزيز مستويات الرطوبة المناسبة.