(600 منتجًا متوفرة)
تعمل آلة تعبئة الزيتون بالفراغ على إزالة الهواء من العبوة وختمها. هناك نوعان رئيسيان من آلات تعبئة الزيتون بالفراغ: غرف فراغية وختمات فراغ خارجية. يعمل كلاهما عن طريق إزالة الهواء من الكيس. ومع ذلك ، لديهم آليات مختلفة.
غرف فراغية:
تحتوي آلة تعبئة الفراغ ذات الغرفة على ضاغط مدمج يقوم بكل العمل. في هذه الحالة ، يجلس الكيس بأكمله والمنتج داخل غرفة بينما يتم إزالة الهواء من الكيس بالكامل ، وليس فقط الجزء الذي يحتوي على المنتج. يؤدي هذا إلى ختم مثالي ، حتى بالنسبة للمنتجات السائلة مثل زيت الزيتون. تأتي غرف فراغية بأحجام وأنماط مختلفة ويمكن أن تكون يدوية أو أوتوماتيكية. عادةً ما تكون آلة تعبئة الزيتون بالفراغ ذات غرفة أغلى من ختم خارجي. ومع ذلك ، فهي أيضًا أكثر متانة ويمكنها التعامل مع الاستخدام المتكرر.
ختمات فراغ خارجية:
في آلة تعبئة الفراغ الخارجية ، يتم امتصاص الهواء من الكيس أو العبوة من خلال فوهة حتى يتم الوصول إلى مستوى الفراغ المطلوب. ثم ينزل عنصر التسخين ويختم الكيس. تعتبر الختمات الخارجية أخف وزناً وأكثر قابلية للنقل وأقل تكلفة من غرف فراغية. العديد منها محمول باليد. إنها مناسبة للاستخدام العرضي ولكن ليس للتطبيقات التجارية أو ذات الحجم الكبير. العيب هو أن ختمات الفراغ الخارجية قد لا تقدم مستوى فراغ متسق. يلزم وجود أكياس قابلة لإعادة الإغلاق ، وقد تسد الفوهة وتحتاج إلى التنظيف. أيضًا ، يمكن أن تتسرب المنتجات السائلة مثل زيت الزيتون إلى الفوهة وإلى الماكينة.
فيما يلي بعض مواصفات آلة تعبئة الزيتون بالفراغ في شكل جدول جنبًا إلى جنب مع متطلبات الصيانة المقابلة لها:
المواصفات
إمداد الطاقة: 110-220 فولت
القدرة: 120 وات
مضخة فراغ: 4-8 لتر
سرعة التعبئة: 5-10 زجاجة في الدقيقة
صيانة الماكينة
تأكد من أن جهد مصدر الطاقة متوافق مع متطلبات الماكينة ، وتجنب استخدام المقبس مع المعدات الكهربائية ذات الطاقة العالية الأخرى لضمان التشغيل المستقر لآلة تعبئة الفراغ.
نظف بانتظام النفايات والفلاتر الخاصة بمكنسة الفراغ باستخدام ضواغط الهواء لضمان بقاء مكنسة الفراغ أفضل امتصاص.
حافظ على نظافة الماكينة والمحيط ، وأزل بانتظام مخلفات التعبئة من الماكينة ، ومنع المواد من الانسداد. بالنسبة لتلك التي لم يتم استخدامها لفترة طويلة ، نظف مواد التعبئة على الفور وملأها بزيت الزيتون لحمايتها من الأكسدة والتآكل.
قم بتزييت الأجزاء المتحركة في الماكينة بشكل دائم ، مثل الشرائح والمحامل ، لضمان مرونتها وسلاسة حركتها.
حافظ على بيئة جيدة للتهوية ، وتجنب الأماكن الرطبة والغبارية ، لمنع تلف المكونات الإلكترونية والمرافق الكهربائية.
فحص أجزاء تثبيت آلة تعبئة الفراغ بانتظام ، مثل البراغي ، وما إلى ذلك ، للتأكد من أنها قوية وليست فضفاضة.
قم بصيانة مضخة الفراغ وإصلاحها بانتظام لضمان تشغيلها المستقر وكفاية درجة الفراغ.
تُستخدم آلة تعبئة الزيتون بالفراغ في العديد من الاستخدامات للمطاعم ومصانع إنتاج الأغذية وأي عمل تجاري آخر يتعامل مع أنواع مختلفة من المنتجات الغذائية. على سبيل المثال ، تعتبر تعبئة الفراغ أمرًا ضروريًا لتمديد مدة صلاحية الزيتون وغيرها من السلع القابلة للتلف. يرجع ذلك إلى أن عملية تعبئة الفراغ تزيل الهواء من العبوة قبل ختمها. نتيجة لذلك ، هناك انخفاض ملحوظ في نمو العفن ، والتحلل ، والتلف ، وبالتالي زيادة العمر الافتراضي الإجمالي.
مرة أخرى ، تُحسن آلة تعبئة الزيتون بالفراغ تعبئة الزيتون الطهي والأطعمة الأخرى ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والأطعمة المجمدة والمنتجات المخللة. إنها تصنع عبوات مرغوبة يسهل تخزينها وتكديسها وفتحها. أيضًا ، تساعد تعبئة الفراغ مرافق التخزين والشحن على صنع عبوات أفضل يسهل التعامل معها. علاوة على ذلك ، تقلل تعبئة الفراغ من حجم العناصر ، مما يوفر مساحة التخزين.
يمكن للشركات استخدام ختم الفراغ لتعليف والحفاظ على نكهة ورائحة ونوعية النبيذ وغيرها من المشروبات ، بما في ذلك القهوة والشاي والمُشروبات الروحية القوية. تمنع التعبئة المختومة بالفراغ التبخر والأكسدة والتسرب ، وبالتالي تمديد العمر الافتراضي للمشروب. كما أنه يحافظ على النضارة والسلامة.
من الاستخدامات الشائعة الأخرى لآلة تعبئة الزيتون بالفراغ إنشاء تحكم في الحجم لعدة أنواع من المنتجات الغذائية. يمكن لأعمال الطهي وخدمة الطعام تحضير وتخزين وتقديم أجزاء ثابتة من المكونات واللحوم والوجبات الخفيفة والمنتجات الزراعية وحتى الأطباق الشهية بسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، تبسط تعبئة الفراغ عملية إدارة المخزون وتدوير المخزون لتجنب الارتباك وتقليل هدر الطعام.
الأهم من ذلك ، توفر آلة تعبئة الزيتون بالفراغ حل تعبئة ممتاز للأجهزة والمكونات الإلكترونية ، والأدوات وقطع الغيار ، والملابس والمنسوجات ، بالإضافة إلى المعدات المتخصصة. تحمي تعبئة الفراغ هذه العناصر من الرطوبة والغبار والأكسجين والتلف البدني. هذا يحافظ على السلامة ويحمي العناصر المُعبأة ، مما يسمح بالتخزين والنقل الآمن.
يجب أن تساعد النصائح التالية الشركات في اختيار آلة تعبئة الزيتون بالفراغ الأنسب.
تقييم احتياجات التعبئة
أولاً ، يجب على أصحاب الأعمال تقييم احتياجاتهم من التعبئة. ضع في الاعتبار أنواع الزيتون التي سيتم تعبئتها ، وحجم التعبئة ، وحجم التعبئة ، ومستوى تعبئة الفراغ المطلوب. يمكن لآلة عالية الجودة تقديم مستوى فراغ مخصص لكل عنصر زيتون.
سرعة التعبئة والكفاءة
ثانيًا ، يجب عليهم فحص سرعة التعبئة وكفاءة الآلات المتاحة. ضع في الاعتبار أقصى سرعة تعبئة يمكن تحقيقها وما إذا كانت مناسبة لخط المعالجة المطلوب. اختر آلة تعبئة زيتون بالفراغ فعالة تتميز بخصائص لتقليل وقت الإعداد والتغيير.
توافق معدات تعبئة الزيتون
تأكد أيضًا من أن آلة التعبئة يمكن أن تعمل بشكل جيد مع المعدات الأخرى في خط المعالجة ، مثل معدات غسل الزيتون والختم. تأكد من أن آلة التعبئة يمكنها التعامل مع مواد التعبئة وأنواعها وأحجامها المختلفة المطلوبة.
خيارات أتمتة تعبئة الزيتون
بعد ذلك ، ضع في اعتبارك مستوى الأتمتة الذي توفره كل آلة تعبئة فراغ. يمكن لخصائص الأتمتة مثل إعدادات التعبئة ذاتية التعديل ، والتحكمات الإلكترونية ، وأنظمة النقل المتكاملة ، زيادة الإنتاجية. اختر آلة ذات ميزات أتمتة تلبي كفاءة خط تعبئة الزيتون المطلوبة وتكاليف العمالة.
متطلبات النظافة والصيانة
اختر أيضًا آلة ذات مواد تعبئة زيتون وأسطح يسهل تنظيفها. اختر نموذجًا يوفر الوصول إلى المكونات الأساسية ويتضمن تعليمات صيانة واضحة. سيسمح ذلك بإجراء الصيانة الأساسية في الوقت المناسب للحفاظ على أداء تعبئة مثالي وتجنب التوقف عن العمل المُكلف.
استهلاك الطاقة والكفاءة
أخيرًا ، ضع في اعتبارك استخدام الطاقة في آلة تعبئة الفراغ. اختر نموذجًا يوفر توازنًا بين أداء التعبئة واستهلاك الطاقة. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل تكاليف التشغيل والتأثير البيئي.
س 1: ما مدة بقاء الطعام المختوم بالفراغ؟
ج 1: بشكل عام ، يمكن أن يدوم الطعام المختوم بالفراغ حتى 5 مرات أطول من المنتجات المخزنة في أكياس أو صناديق أو حاويات. على سبيل المثال ، يمكن أن تبقى الجبنة المختومة بالفراغ طازجة لمدة 8 أشهر في الثلاجة وسنتين في الفريزر. يمكن أن تستمر القهوة الأرضية المختومة بالفراغ لمدة 5 أشهر في المخزن ، وسنة في الثلاجة ، وسنتين في الفريزر.
س 2: هل تعبئة الفراغ تحافظ حقًا على الطعام؟
ج 2: تعمل آلات تعبئة الفراغ على إزالة الهواء من العبوة ، مما يساعد على إبطاء نمو البكتيريا والعفن ، بالإضافة إلى الأكسدة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تلف الطعام وفقدان النكهة وظهور رائحة كريهة.
س 3: ما الفرق بين تعبئة الفراغ وتعبئة الغلاف الجوي المعدل؟
ج 3: تعبئة الفراغ هي عملية إزالة الهواء من العبوة قبل ختمها ، بينما تتضمن تعبئة الغلاف الجوي المعدل تغيير تركيبة الغلاف الجوي الداخلي للعبوة (عادةً عن طريق تغيير نسب الأكسجين وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين) للمساعدة في إطالة عمر المنتج.
س 4: هل يمكن للأشخاص إعادة استخدام أكياس تعبئة الفراغ؟
ج 4: إذا لم تكن الحقيبة ملوثة أو تالفة أو مستخدمة لتخزين الطعام مثل اللحوم النيئة أو المواد الدهنية ، فيمكن إعادة استخدامها بعد التنظيف والتجفيف.