All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(406 منتجًا متوفرة)
مطاحن مزيلة للجنين
يُفصل مطحنة دقيق الذرة مع مزيل للجنين الأجزاء الصلبة من الجنين والقشرة من الذرة أثناء عملية الطحن. يمكن إزالة هذين المكونين أن تصنع دقيق الذرة مع لون أبيض أكثر ونكهة أفضل. تُفضل مطاحن مزيلة للجنين من قبل المستهلكين الذين لا يحبون طعم أو نسيج دقيق الذرة الذي يحتوي على العديد من المكونات. نظرًا لأن المزيد من المواد تُفقد في هذه التقنية، فإن طحن مزيل للجنين باهظ الثمن نسبيًا.
مطاحن المطرقة
يستخدم مطحنة المطرقة للذرة مطارق معدنية متأرجحة وشاشة ذات شرائح لطحن الذرة إلى دقيق. يمكن تعديل حبيبات الدقيق عن طريق تغيير سرعة المحرك الذي يدير الطاحونة. نظرًا لأنها متعددة الاستخدامات وأقل تكلفة، فإن مطاحن دقيق الذرة التي تستخدم المطارق تحظى بشعبية أكبر من مطاحن مزيلة للجنين. عيب مطاحن المطرقة للذرة هو أنها يمكن أن تكون صاخبة للغاية، ولا يمكن أن تكون سرعة المحرك عالية بما يكفي لإنتاج دقيق الذرة الناعم.
مطحنة الرحى
مثل طواحين الرياح التقليدية، تستخدم مطاحن الحجر حجرين دائريين لطحن الذرة إلى دقيق. يربط عمود مركزي معدني الحجر العلوي بالمحرك الذي يديره. ثم يدور الحجر العلوي فوق الحجر السفلي، الذي يكون ثابتًا، ويتم تفريغ منتجات الذرة من الجوانب. يمكن لمطاحن الرحى إنتاج دقيق الذرة بنكهة أصلية أكثر و محتوى غذائي أعلى. ومع ذلك، يتطلب استخراج الدقيق طاقة أكثر من مطاحن المطارق، ومطاحن دقيق الذرة الرحى أكبر وأكثر فوضوية وأكثر تكلفة في الصيانة من محركات المطرقة.
معدات طحن الذرة الرطب
في عملية طحن الذرة الرطبة، يتم إضافة الماء إلى الذرة لعمل عجينة تُطحن بواسطة مطاحن المطرقة أو الدوار لفصل المكونات المفيدة، مثل النشا، ودقيق الذرة الحلو، والبروتينات، والألياف، والجراثيم. تتمثل ميزة الطحن الرطب في إمكانية استخراج المزيد من المنتجات ومعالجتها بكميات كبيرة. علاوة على ذلك، يتم التخلص من الشوائب مثل الألياف والجراثيم بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع المنتجات النهائية بنقاء أعلى ونسبة رطوبة أقل من تلك التي يتم إنتاجها باستخدام طرق الطحن الجاف. ومع ذلك، فإن العملية معقدة ومكلفة، وتتطلب العديد من الخطوات الإضافية مقارنة بالطحن الجاف.
ملاحظة: تعتمد المواصفات الدقيقة لمطحنة الذرة على الطراز المحدد. يجب مراجعة جميع المواصفات في الكتالوج قبل الطلب.
تحتاج مطاحن دقيق الذرة إلى صيانة روتينية وفحص دوري لتنفيذ عملها بكفاءة وسلاسة. تُعد التنظيف المنتظم أمرًا بالغ الأهمية لضمان إبعاد البقع والرواسب والروائح عن المعدات لمنع المساومة على جودة المنتج وتقليل مخاطر الانهيار.
تشمل مهام الصيانة اليومية الفحوصات الأولية كما أوصى بها الشركة المصنعة. يجب ألا يكون أي من المثبتات فضفاضًا، ولا يجب أن يكون أي من المكونات مهترئًا، ولا يجب أن يكون أي من الأحزمة غير محاذي. يجب إصلاح أي مشاكل على الفور حتى لا تتطور إلى مشاكل أكبر. وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، يجب تشحيم آلة مطحنة دقيق الذرة يوميًا بنوع الزيت المناسب.
يجب تنظيفها بدقة مرة واحدة في الشهر أو في فترات أكثر تكرارًا إذا كانت الآلة تعمل حوالي 12 إلى 13 ساعة كل يوم. ركز بشكل خاص على الكسارات ونظام التغذية وأنبوب الشفط. أثناء روتين التشحيم الشهري أو الأكثر تكرارًا، يجب تشحيم جميع محامل الأسطوانة وشفرات السلسلة ووحدات المحامل.
ستكون هناك حاجة إلى التنظيف العميق مرة واحدة على الأقل في السنة. للتنظيف العميق، يجب تنظيف جميع أجزاء آلة مطحنة دقيق الذرة، خاصة المناطق التي يصعب الوصول إليها. يجب فرك الجهاز بأكمله بالماء الدافئ والصابون، ويجب مسح أي آثار للصابون بقطعة قماش جافة ونظيفة.
من المهم أيضًا التعرف على دليل التشغيل، حيث يحتوي على معلومات مفصلة حول متطلبات الصيانة والتنظيف المحددة بالإضافة إلى نقاط تشحيم الجهاز.
في المجتمعات الريفية والزراعية في أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية، تُعد مطحنة دقيق الذرة بمثابة شريان حياة اقتصادي ومركز مجتمعي.
يستخدمها المزارعون على نطاق صغير لمعالجة ذرتهم إلى دقيق، مما يقلل من الاعتماد على الدقيق المستورد باهظ الثمن. يأتي سكان المدن بذرتهم للطحن، مما يخلق أعمال جانبية تبيع الذرة المحمصة وعصيدة الدقيق وغيرها من المنتجات الثانوية. تعتمد المخابز المحلية على مطحنة الذرة للحصول على دقيق لإنتاج الخبز والمعجنات بأسعار معقولة لجمهور ذي ميزانية محدودة.
تستخدم مراكز التحقيق الجنائي ومختبرات الجرائم في الشرطة مطحنة الذرة الرطبة لاستخراج الحمض النووي عن طريق طحن حبوب الذرة في محلول منظف لإطلاق مادتها الوراثية وتسهيل عزلها. يساعد تدمير بنية الذرة بواسطة مطحنة الذرة المنظف على أداء وظائفه، مما يحسن دقة استخراج الحمض النووي.
قد يكون لدى المؤسسات التعليمية مثل الجامعات والكليات التي تحتوي على أقسام علوم الأغذية أو علم الزراعة آلات طحن الذرة في مختبراتها لأغراض البحث والاختبار. تساعد هذه المطاحن في دراسة خصائص طحن دقيق الذرة ومحتواه الغذائي ومستويات الرطوبة والخصائص الأخرى. تسمح الآلات للطلاب باكتساب خبرة عملية وتعلم عملية طحن الذرة.
تعتمد شركات معالجة الأغذية التي تصنع منتجات تعتمد على الذرة مثل التورتيا والوجبات الخفيفة والعصيدة والبولينتا وعلف الحيوانات على مطاحن الذرة لإنتاج الدقيق والدقيق. يتم توزيع المنتجات النهائية عبر محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة في المناطق الحضرية. تستخدم الشركات عادة آلات طحن الذرة على نطاق صناعي. قد تحتوي بعض المصانع على مطحنة غسيل ذرة تليها مطحنة جافة، بينما قد تستخدم البعض الآخر فقط عملية الطحن الجاف، اعتمادًا على منتج الذرة المحدد الذي يتم تصنيعه.
تُعد آلات طحن الذرة ضرورية أيضًا لإنتاج أنواع الدقيق الأخرى، على سبيل المثال، دقيق القمح. تقوم بعض شركات طحن الحبوب بمعالجة أنواع مختلفة من الحبوب والبقوليات إلى دقيق ووجبات. قد تشمل هذه الذرة والدخن والأرز والشعير والشوفان والذرة الرفيعة والجاودار والحنطة السوداء والبقوليات مثل الحمص والعدس. عادةً ما يكون لديهم آلات طحن ضخمة يمكنها معالجة أنواع مختلفة من الحبوب إلى دقيق. قد يستخدمون مطحنة المطرقة للذرة أو مطحنة الدوار للذرة، اعتمادًا على خط الإنتاج الخاص بهم.
قدرة الإنتاج:
تشير قدرة الإنتاج إلى كمية الدقيق التي يمكن للمطحنة إنتاجها في وقت معين. تأتي مطاحن الدقيق بقدرات إنتاج مختلفة، بدءًا من نطاق صغير إلى نطاق كبير. من الضروري اختيار قدرة الإنتاج المناسبة لمطحنة دقيق الذرة.
جودة المنتج النهائي:
قد يكون لدى آلات مطحنة الذرة المختلفة عمليات طحن مميزة تؤدي إلى اختلاف جودة دقيق الذرة. قد تستخرج بعض المطاحن دقيقًا أكبر، وقد يكون لبعضها الآخر ملمس وطعم أفضل. من الضروري اختيار مطحنة تنتج دقيق الذرة عالي الجودة.
عملية الطحن:
اختر مطحنة تستخدم تقنية متقدمة لتحقيق إنتاجية أفضل. قد تستخدم بعض الطرز القديمة أساليب أقل كفاءة، مما يؤدي إلى إنتاج أقل ودقيق أقل جودة.
الصيانة:
من المهم مراعاة احتياجات صيانة مطحنة الدقيق قبل شرائها. اختر مطحنة سهلة الصيانة ولها قطع غيار متوفرة بسهولة.
التكلفة والعائد على الاستثمار:
تُعد تكلفة الإنتاج من العوامل التي يتم مراعاتها عند شراء مطحنة دقيق الذرة. تُعد تكلفة الشراء المبدئية عاملًا واضحًا، لكن تكلفة التشغيل وتكلفة الصيانة والدخل المُدر هي عوامل مهمة عند تحديد العائد على الاستثمار. ضع في اعتبارك التكلفة الإجمالية والعوائد المحتملة قبل اتخاذ قرار.
س1: كم من الطاقة تستخدم مطحنة دقيق الذرة؟
ج1: يختلف استهلاك الطاقة لآلات طحن الدقيق اعتمادًا على العديد من العوامل، بما في ذلك قدرة آلة طحن الذرة ومتطلبات الطاقة. تحقق من مواصفات الجهاز لتحديد الطاقة التشغيلية الموصى بها. ثم استخدم ساعات تشغيل الجهاز لتقدير استهلاك الطاقة.
س2: هل تصنع مطحنة دقيق الذرة منتجات ثانوية؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فما هي؟
ج2: قد تنتج مطحنة دقيق الذرة العديد من المنتجات الثانوية اعتمادًا على نوع ومواصفات آلات الطحن المثبتة من البداية إلى النهاية. تشمل المنتجات الثانوية الشائعة نخالة الذرة والجنين والدقيق التي تُستخدم بشكل عام كعلف للحيوانات.
س3: ما هو مستوى الأتمتة في مطحنة دقيق الذرة؟
ج3: قد يختلف مستوى الأتمتة في آلة طحن دقيق الذرة. تتطلب بعض الآلات تدخلًا يدويًا لمراقبة عملية الطحن وضبطها، بينما يتم أتمتة أخرى بالكامل. يمكن لآلات الطحن الآلية تقليل تكاليف العمالة وزيادة الكفاءة.
س4: ما هو تخطيط مطحنة دقيق الذرة؟
ج4: سيختلف التخطيط العام لآلة طحن دقيق الذرة اعتمادًا على قدرة مصنع الدقيق. قد يشمل أنظمة التخزين والفرز والتنظيف وآلات الطحن. تتميز الآلات ذات المظهر الأكبر بأنظمة خطوط أنابيب أكثر تعقيدًا ومعدلات إنتاج أعلى.
