آلة تنظيف العدس

أنواع آلات تنظيف العدس

تبدأ سلسلة إمداد العدس والبقوليات الأخرى بعمليات التنظيف المكثفة في وحدات المعالجة. المدخلات الخام النظيفة هي الأساس لإنتاج دقيق العدس عالي الجودة وغيره من المنتجات. تقوم آلات تنظيف العدس بأداء العديد من الوظائف، مثل إزالة الأجسام الغريبة والشوائب والحجارة والبقوليات المعيبة قبل دخولها إلى وحدات الطحن أو المعالجة.

تتوفر مجموعة واسعة من الآلات لعمليات التنظيف على نطاق صغير وكبير، كل منها مزود بأدوات وتقنيات متخصصة لضمان التنظيف الدقيق. تم وصف الأجزاء الرئيسية ووظائف بعض الآلات الأكثر شيوعًا باختصار أدناه.

• آلة الغربلة:

  هذه هي الآلة الأساسية المستخدمة لفصل الشوائب. يمر العدس بسلسلة من أسطح مثقبة بأشكال وأحجام مختلفة. تسقط الشوائب الثقيلة، مثل الحجارة، في وقت مبكر، بينما تسقط الشوائب الأخف وزنًا نحو نهاية عملية الغربلة.

• آلة الفرز:

  يتم فصل العدس المعيب بعد الغربلة بناءً على شكله وحجمه. يمكن لموظفي التنظيف التعرف بسهولة على هذه الحبوب وإزالتها. قد تشير آلة الفرز أيضًا إلى الآلات التي تصنف العدس النظيف وفقًا لمواصفات الجودة.

• منفاخ الهواء:

  يستخدم منفاخ الهواء لإزالة الغبار والحشرات من العدس. يتم إزالة الشوائب المتصلة بخفة بواسطة تيار هواء قوي. عادةً ما تكون هذه إحدى الخطوات النهائية في تنظيف العدس قبل بدء المعالجة.

• آلة إزالة الحجارة:

  آلة إزالة الحجارة هي قطعة متخصصة من المعدات أو الآلات المستخدمة لإزالة الحجارة وأجزاء الصخور. تحتوي على حزام ناقل وتستخدم الفرق في الكثافة بين الحجارة والعدس لفصلها. إذا كانت الشوائب تحتوي على معادن، فسيتم استخدام آلة مغناطيسية في نهاية خط المعالجة.

• مُصنّف بصري:

  مُصنّفات الضوء هي أكثر آلات التنظيف تقدمًا من الناحية التكنولوجية في خط المعالجة. يتم استخدام الكاميرات وأجهزة الاستشعار لتحديد وإزالة العدس المعيب والأجنبي بألوان مختلفة.

• مُنفصل رطب:

  يستخدم مُنفصل رطب لإزالة المواد العضوية، مثل أجسام الخنافس، عن طريق تشغيل الماء. يمنع التشغيل الرطب التلوث الإضافي في خط المعالجة.

مواصفات وصيانة آلات تنظيف العدس

بعض مواصفات آلات تنظيف العدس هي كما يلي.

• سعة الإنتاج: عادةً ما تتراوح من 500 كجم / ساعة إلى 5000 كجم / ساعة.
• الطاقة: تتراوح قوتها من 3 كيلووات إلى 12 كيلووات، اعتمادًا على حجم الآلة وسعة الإنتاج.
• الجهد: هي آلات معالجة الأغذية ثلاثية الطور في المصانع، وعادة ما تكون عند 380 فولت.
• شدة الشفط: تحتوي آلة التنظيف أيضًا على آلة شفط غبار تعمل معها. عادة ما تكون قوة آلة شفط الغبار الصغيرة 0.6 كيلووات، مع 220 فولت أحادي الطور.
• حجم التعبئة: هو الحجم قبل الشحن. على سبيل المثال، كان حجم التعبئة الصغيرة 1.2 متر × 0.7 متر × 0.9 متر.
• الوزن: حوالي 100 كجم لآلة صغيرة إلى متوسطة الحجم. يمكن أن تزن آلة أكبر حجمًا، ذات سعة إنتاج أعلى، حوالي 3000 كجم.

يقوم مهندسو متخصصون عادةً بصيانة الآلة. سيتم عرض الأجزاء التي تحتاج إلى تشحيم منتظم لضمان تشغيلها بسلاسة في دليل التعليمات. المكون الأساسي الذي يحتاج إلى زيوت منتظم هو جزء الشاشة المهتز. تحتوي بعض آلات التنظيف على جامع غبار يعمل بمبادئ مماثلة لمكنسة كهربائية صناعية. قد تكون مهمة الصيانة البسيطة هي تفريغ حاوية الغبار. بخلاف ذلك، قد لا تحتاج الآلة إلى صيانة متكررة لأنها تحتوي على أجزاء مقاومة للاهتراء مصممة لتدوم وتستخدم في آلات معالجة الأغذية.

سيناريوهات استخدام آلات تنظيف العدس

يزداد معدل توريد العدس النظيف آليًا من قطاعي الزراعة وخدمة الطعام، اللذين يحتاجان إلى كميات كبيرة من العدس لتغذية الحيوانات وللاستخدام في المطاعم والفنادق في جميع أنحاء العالم. تصنف الآلات وتفصل حقول المنتجات المهدرة من العدس ذات مساحة ضئيلة للخطأ بسبب العوائد والحاجة لتقديم منتج مناسب للاستهلاك البشري. لهذه الأسباب، يزداد الطلب على هذه الآلات المتخصصة في التنظيف ومن المتوقع أن يرتفع في المستقبل.

يخلق هذا صناعة ضخمة حول معالجة العدس، وآلات التنظيف جزء أساسي من هذه الصناعة.

تبحث المزارع الكبيرة التي تنتج العدس عن طرق لدمج الآلات في ممارسات الحصاد الخاصة بها للحصول على حصاد أكثر كفاءة وإنتاجية للعدس. في حين أن المزارع العائلية الصغيرة قد تبحث عن تدريب السكان المحليين على كيفية استخدام هذه الآلات حتى تتمكن من توفير وظائف للمجتمع، ستقوم مصانع الأغذية الكبيرة بشراء آلات يمكنها تنظيف أنواع أخرى من الطعام بالإضافة إلى العدس بسبب الكميات الكبيرة التي تنتجها والحاجة الأساسية إلى وجود آلات ذات سعة عالية لتنفيذ هذه المهمة كل يوم.

يتم استخدام آلات تنظيف العدس في العديد من الأماكن على خط إنتاج العدس لإزالة الشوائب غير المرغوب فيها. تشمل هذه العديد من الشركات الصغيرة التي تبحث عن طرق لتدريب الموظفين للمساعدة في العملية بدلاً من البحث عن مساعدة خارجية. بالإضافة إلى ذلك، لن تحتاج مصانع المعالجة الصغيرة التي تخدم سوقًا محليًا بدلاً من سوق التصدير الدولي إلى امتلاك آلات ذات سعة عالية ويمكنها تحمل تكلفة شراء آلات أصغر حجمًا لكنها لا تزال تقوم بعمل كافٍ في تنظيف العدس.

حتى الآلات السهلة الاستخدام التي تعمل كهربائياً لديها بعض المتطلبات للكهرباء، وتبحث بعض الأماكن عن خيارات تعمل بالطاقة الشمسية، والتي قد تكون أغلى تكلفة ولكنها توفر مزايا مميزة في بعض المواقع ذات المجتمعات الريفية التي ليس لديها وصول منتظم إلى الكهرباء. من المرجح أن تتمتع المناطق الريفية بوصول مباشر إلى محاصيل العدس بدلاً من الصناعات أو أسواق الأغذية الكبيرة التي تقع في المدن، والتي تتطلب جميعها كميات كبيرة من العدس غير ممكن زراعتها في المراكز الحضرية.

مع ازدياد الطلب على العدس النظيف منذ انتشار الوباء عندما كان الناس يبحثون عن أشياء صحية للأكل وزاد الاهتمام بالمصادر البروتينية الصحية غير اللحوم ولكنها مليئة بالبروتين بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، زاد استخدام آلات التنظيف أيضًا.

في العقد الماضي، أصبح وعي الحاجة إلى إزالة الشوائب من سلسلة معالجة الأغذية أمرًا ضروريًا عندما نفهم أهمية الاقتصاد والدور الحيوي الذي يلعبه الطعام في عالمنا وحالة ضميرنا عندما يتعلق الأمر باتخاذ خيارات غذائية أفضل عندما يمنحنا خيارًا. ستستمر الحاجة إلى آلات التنظيف في الارتفاع.

كيفية اختيار آلات تنظيف العدس

• سعة الإنتاج

  عند اختيار آلة، من الضروري أولاً التفكير في كمية تنظيف العدس التي تحتاجها الشركة. الآلات الصناعية الأكبر حجمًا مناسبة للإنتاج على نطاق واسع لأنها يمكنها تنظيف الكثير من العدس بسرعة. لكن بالنسبة للعمليات الصغيرة أو الأسواق المحلية، فإن الآلات الصغيرة التي تتعامل مع كميات أقل، مثل 50 إلى 500 كيلوغرام في الساعة، ستعمل بشكل جيد. اختيار الآلة ذات الحجم المناسب يوفر التكاليف ويطابق أداءها مع احتياجات التنظيف.

• تصميم سهل الاستخدام

  عند اختيار آلة تنظيف العدس، من المهم التفكير في مدى بساطة استخدامها. تسمح آلة التنظيف ذات التصميم البديهي والتعليمات الواضحة للمشغلين بإعدادها بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تحتوي الآلة على تعديلات تسمح للمشغلين بضبط عملية التنظيف بدقة بناءً على أنواع مختلفة من العدس. تعمل الآلات سهلة الاستخدام على تقليل وقت التدريب وتحسين كفاءة التنظيف بشكل عام.

• متطلبات الطاقة

  عند اختيار آلة تنظيف العدس، من الضروري مراعاة احتياجاتها من الطاقة لضمان عملها بشكل صحيح وتنظيف العدس دون أي مشكلة. يعني ذلك دراسة وفهم احتياجاتها من الطاقة للتشغيل بشكل جيد.

• توفر قطع الغيار

  عند شراء آلة تنظيف العدس، من الجيد اختيار علامة تجارية توفر قطع الغيار. قد تنكسر الآلات أو تحتاج إلى إصلاحات مع مرور الوقت. إذا كانت قطع الغيار مثل المحركات أو الشاشات أو المراوح سهلة العثور عليها، فإن ذلك يجعل إصلاح أي مشاكل بسيطًا وسريعًا. يساعد هذا في الحفاظ على تشغيل الآلة بشكل مستمر لفترة طويلة حتى تتمكن من تنظيف العدس بشكل فعال.

أسئلة وأجوبة

س1: ما هي أدوات التنظيف المطلوبة لآلة تنظيف العدس الصناعية؟

ج1: كاشطة، فرشاة، ومكنسة كهربائية محمولة هي بعض الأدوات المستخدمة لتنظيف الآلة.

س2: كيف تعمل آلة فرز العدس؟

ج2: تستخدم مجموعة من تقنيات الغربلة ونفخ الهواء لفصل الشوائب والمواد الغريبة عن العدس بناءً على اختلاف الحجم.

س3: ما هي أحدث التطورات في تقنية تنظيف العدس؟

ج3: تشمل بعض التطورات آلات الفرز البصرية التي يمكنها تحديد العدس ذو الجودة الرديئة بناءً على اللون وأنظمة الذكاء الاصطناعي التي يمكنها أتمتة عملية التنظيف بشكل أكثر فعالية.

س4: كيف يمكن للمرافق الكبيرة الاستفادة من آلات تنظيف العدس ذات درجة الحرارة الكهربائية؟

ج4: تزيد هذه الآلات من سعة الإنتاج، وتوفر الوقت، وتحسن جودة التنظيف بمعدلات أعلى من أساليب التنظيف اليدوية الصغيرة.