مجفف طعام الكلاب

أنواع مجففات طعام الكلاب

تُعدّ **مجفّفة طعام الكلاب** قطعة أساسية من المعدات في خط إنتاج طعام الحيوانات الأليفة. تتوفر العديد من النماذج، ولكلّ منها خصائص واستخدامات وفوائد مميزة. يمكن تصنيفها بشكل أساسي بناءً على التكنولوجيا المستخدمة لتجفيف الطعام.

• مجفّفات نقل الحرارة

  في مجفّفات نقل الحرارة، يتم نقل الحرارة إلى محتوى الرطوبة في المادة المراد تجفيفها. تشمل هذه الفئة مجفّفات الأسطوانة الدوارة، ومجفّفات المجاديف، ومجفّفات الأحزمة، على سبيل المثال لا الحصر.

• مجفّفات نقل الكتلة

  مجفّفات نقل الكتلة هي معدات نقل يتم فيها تعريض المادة المراد تجفيفها للهواء. تشمل الأمثلة على ذلك أسِرّة الهواء العائمة وأسِرّة السوائل المهتزّة.

هناك طريقة أخرى لتصنيف آلات تجفيف طعام الكلاب بناءً على اتجاه تدفّق وسيط التجفيف بالنسبة لحركة المادة المراد تجفيفها.

• مجفّفات التدفق المضادّ

• مجفّفات التدفق المشترك

في مجفّفات التدفق المضادّ، يتدفّق وسيط التجفيف في الاتجاه المعاكس لحركة المادة. وعلى العكس من ذلك، في مجفّفات التدفق المشترك، يتدفّق وسيط التجفيف في نفس اتجاه حركة المادة. تُعدّ مجفّفات التدفق المضادّ أكثر فعالية من مجفّفات التدفق المشترك.

تُعدّ مجفّفات التدفق المختلط مزيجًا من تصميمات التدفق المضادّ والمشترك، حيث يتدفّق وسيط التجفيف في كلا الاتجاهين المتعاكسين ونفس اتجاه حركة المادة. تُعدّ مجفّفات الأسطوانة الدوارة المستمرة أمثلة على التدفق المختلط.

تحافظ مجفّفات الفلاش مؤقتًا على المادة في مجفّف بينما يتدفّق الهواء والمادة بشكل متزامن، مما يُعرّض المادة المراد تجفيفها لسرعة عالية. تُعدّ مجفّفات الغربال معدات غربلة أفقية مع منصة موضوعة بزاوية مع تدفّق هواء التجفيف الذي ينفخ عبر الشاشة والمادة، وتُستخدم بشكل شائع لتجفيف أطعمة الحيوانات الأليفة الحبيبية مثل الأرز والفول.

تشمل أنواع مجفّفات طعام الكلاب الأخرى التي تستحقّ الذكر مجفّفات الرشّ، وهي شائعة في صناعة الأغذية لأنها يمكنها إنتاج كميات كبيرة من المنتجات المجفّفة بسرعة. تُعدّ تجفيف الرشّ تقنية تتضمن تحويل سائل إلى صلب عن طريق ترشيحه إلى غرفة تجفيف حيث سيتعرّض للهواء الساخن. في مجفّف الرشّ، يتم ضخ كميات كبيرة من طعام الكلاب الرطب أولاً إلى نظام التغذية المضغوط. ثم يتم ترشيحه عبر جهاز ترشيح إلى جسيمات دقيقة تُجفّف على الفور في تدفّق هواء ساخن في غرفة التجفيف. ثم يتم جمع المسحوق المجفّف في دورة أو كيس غبار. تُعدّ عملية تجفيف الرشّ ذات قدرة عالية على الانخفاض، مما ينتج عنه مئات الآلاف من الأطنان سنويًا. يُظهر المنتج النهائي خصائص ذوبان وإعادة تركيب ممتازة.

يمكن أيضًا تصنيف آلات تجفيف الرشّ إلى ثلاثة أنواع رئيسية: مجفّفات الرشّ ذات التدفق المشترك، حيث يتدفّق الهواء وتدفّق التغذية المررشح في نفس الاتجاه؛ ومجفّفات الرشّ ذات التدفق المضادّ، حيث يتدفّق الهواء وتدفّق التغذية المررشح في اتجاهين متعاكسين؛ ومجفّفات الرشّ المختلطة، التي تستخدم كلا أنماط تدفق الهواء المضادّ والمشترك. تُستخدم أيضًا فاصلات الدورة أو أكياس الغبار لتمييز الماكينة. في الوضع الدفعي، يتم حقن دفعة من التغذية، ويتم الفصل باستخدام كيس غبار. في الوضع المستمر، يتم حقن التغذية بشكل مستمر، ويتم الفصل باستخدام دورة.

مواصفات مجفّفات طعام الكلاب

تتوفر مجفّفات طعام الكلاب بمواصفات مختلفة بناءً على نوع الجهاز وحجمه وسعته وتصميمه. فيما يلي بعض المواصفات الشائعة لمجفّفات طعام الكلاب:

• مساحة التجفيف: تُشير مساحة تجفيف مجفّفة طعام الكلاب إلى المساحة الصافية أو مساحة الصينية المتوفرة لوضع طعام الكلاب. يمكن أن تؤثّر مساحة التجفيف على سعة التجفيف وكفاءة مجفّفة طعام الكلاب. على سبيل المثال، تُعدّ مساحة التجفيف المستخدمة بشكل شائع في مجفّفات طعام الكلاب الصغيرة، مثل مجفّفات الصينية، حوالي 0.9 × 0.9 متر إلى 1.2 × 1.2 متر.
• نطاق درجة الحرارة: يشير نطاق درجة حرارة مجفّفة طعام الكلاب إلى نطاق ضبط درجة حرارة التجفيف، والتي يمكن أن تتغير بشكل عام ضمن نطاق معين. تختلف مجفّفات طعام الكلاب عن بعضها البعض في نطاقات درجات الحرارة. على سبيل المثال، قد يكون نطاق درجة حرارة مجفّفة المجاديف بين 60 و 140 درجة مئوية.
• قوة المروحة: تؤثّر قوة مروحة مجفّفة طعام الكلاب على سرعة التجفيف وتدوير الهواء. عادةً ما يتم قياسها بالواط (W) أو كيلوواط (kW). على سبيل المثال، قد تكون قوة مروحة مجفّفة طعام الكلاب النموذجية حوالي 0.5 كيلوواط إلى 2.0 كيلوواط.
• وقت التجفيف: يشير وقت التجفيف إلى مدة بقاء الطعام في المجفّف حتى يجفّ تمامًا. يمكن أن يختلف بشكل كبير اعتمادًا على نوع الطعام ونموذج المجفّف. على سبيل المثال، قد تستغرق الأسماك واللحوم والخضروات من 20 إلى 60 دقيقة لتجفّ.

صيانة مجفّفات طعام الكلاب

مثل جميع الآلات، تتطلّب مجفّفات طعام الكلاب بعض الصيانة للحفاظ على عملها بشكل جيد. فيما يلي بعض الأمور التي يجب القيام بها لصيانة المجفّف:

• تنظيف الفلتر: يتمّ حجز الغبار والجسيمات المحمولة جواً في فلتر المجفّف، لذلك يُعدّ تنظيفه أمرًا بالغ الأهمية. سيُعدّ غسله تحت الماء الجاري كافيًا تمامًا. اتركيه يجفّ تمامًا قبل وضعه مرة أخرى.
• مسح الأسطح: يجب مسح الأسطح الخارجية والداخلية لمجفّفة طعام الكلاب بقطعة قماش نظيفة ورطبة بشكل متكرّر للتخلّص من الأوساخ والأتربة. سيُعدّ ذلك كافيًا للحفاظ على نظافة الجهاز، وخلوه بشكل كبير من مسببات الأمراض والكائنات الحية الدقيقة الضارة.
• الحفاظ على نظافة المنطقة المحيطة بالجهاز: لا ينبغي أن يكون هناك أي نوع من أنواع الحجب أو التقييد لحركة الهواء حول مجفّفات طعام الكلاب لأنها مصممة للتهوية. لذلك، يُعدّ الحفاظ على منطقة العمل خالية من الفوضى نهجًا جيدًا لمنع ارتفاع درجة الحرارة وإطالة عمر الجهاز.
• التوقف عن استخدام المواد المسببة للتآكل: عادةً ما تُصنع أجزاء مجفّفة طعام الكلاب مثل الغلاف والصواني وأجزاء أخرى من مواد مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك. لمنع التلف وتقليل مخاطر سلامة الغذاء المنخفضة، من الأفضل الامتناع عن استخدام مواد قاسية مثل المبيضات أو المذيبات القوية أثناء التنظيف.
• جدولة الإصلاحات المهنية: بينما يمكن القيام ببعض مهام الصيانة البسيطة بشكل منتظم، فمن الأفضل ترك العديد من المهام الأخرى للمحترفين الذين لديهم الأدوات والمعرفة المناسبة. من خلال جدولة الإصلاحات مع فنيين مؤهلين، يمكن لمستخدمي مجفّفات طعام الكلاب التجارية ضمان استمرار عمل آلاتهم بشكل جيد على المدى الطويل.

سيناريوهات مجفّفات طعام الكلاب

الهدف الرئيسي لمجفّفة طعام الكلاب هو إزالة الرطوبة من الطعام. ومع ذلك، يمكن استخدام هذه الأجهزة في مختلف الصناعات على هذا النحو بسبب قدرتها على تعزيز التخزين والحدّ من التلف.

• صناعة طعام الحيوانات الأليفة

  تُعدّ صناعة طعام الحيوانات الأليفة هي المستخدم الرئيسي لمجفّفات طعام الكلاب. يرغب كلّ مالك حيوان أليف في الاعتناء باحتياجات حيوانه الأليف. وعلى هذا النحو، تُنتج الصناعة طعامًا ليس فقط صالحًا للأكل للحيوانات الأليفة، بل مرغوبًا فيه أيضًا. تُعدّ المجفّفات ضرورية في هذه الصناعة حيث تُنتج طعامًا يمكن تخزينه لفترة طويلة، وبالتالي تلبي احتياجات تخزين الصناعة.

• زراعة الفطر

  تُنتج مزارع الفطر في صناعة طعام الحيوانات الأليفة فطرًا يمكن استخدامه كطعام للكلاب. تحبّ الكلاب الفطر، ومن الصعب تخزينها بينما تكون طازجة. يُسهّل تجفيف الفطر، خاصةً مع مجفّف الناقل، تغليفها وتخزينها للاستخدام في المستقبل، وحتى تصديرها إلى مواقع أخرى حيث تُعتبر مرغوبة كطعام للكلاب.

• شركات إنتاج اللحوم

  تحبّ العديد من الكلاب اللحم، ويرغب العديد من مالكي الحيوانات الأليفة في أن يتناول حيواناتهم الأليفة نظامًا غذائيًا من اللحوم. يمكن لشركات إنتاج اللحوم تحقيق أرباح كبيرة عن طريق تجفيف اللحوم وتزويد اللحوم المجفّفة إلى منتجي طعام الحيوانات الأليفة. تُعدّ اللحوم المجفّفة أسهل في التخزين والتغليف مقارنة باللحوم الطازجة. وبمجرد تجفيفها، يكون لها عمر افتراضي طويل. يمكن أيضًا بيعها مباشرةً إلى مالكي الكلاب المهتمّين بتناول الكلاب للحوم المجفّفة.

• مزارعي الفاكهة والخضار

  تُعدّ الفواكه والخضروات المجفّفة مكونًا شائعًا لطعام الكلاب. يمكن لمزارعي الفاكهة والخضار استخدام مجفّفة طعام الكلاب لتجفيف منتجاتهم وبيعها إلى مصنّعي طعام الحيوانات الأليفة كمكون. يمكن لبعض المزارعين أيضًا تغليف فواكههم وخضرواتهم المجفّفة وبيعها مباشرةً إلى مالكي الحيوانات الأليفة.

• صناعة الصحة الطبيعية

  يهتمّ بعض مالكي الكلاب بإطعام كلابهم طعامًا طبيعيًا لم يتمّ تعديله بأيّ شكل من الأشكال. وعلى هذا النحو، تتوقع العديد من الكلاب طعامًا ليس فقط مجفّفًا، بل عضويًا أيضًا. يمكن لصناعة الصحة الطبيعية استخدام مجفّفات طعام الكلاب لتجفيف طعامها دون إضافة مواد حافظة وبيعه إلى مالكي الكلاب المهتمّين بالطعام العضوي لكلابهم.

• عيادات بيطرية

  عندما يمرض الكلب، وخاصةً عندما يكون في عيادة بيطرية، ينصح الطبيب البيطري بتناول الطعام الجافّ. يُعدّ الطعام الجافّ أسهل في الهضم. تُعدّ بعض العيادات البيطرية طعامها الجافّ الخاصّ بها باستخدام مجفّف طعام. يُضع هذا العيادة في السيطرة على ما يجب على الكلب تناوله، ويُسهّل علاج الكلاب.

كيفية اختيار مجفّفات طعام الكلاب

يُتطلّب اختيار آلة تجفيف طعام الكلاب المناسبة للبيع مراعاة دقيقّة للعديد من العوامل، بما في ذلك قدرة الإنتاج وتدفّق الهواء والتحكم في درجة الحرارة والكفاءة في استخدام الطاقة ومستوى الضجيج. في النهاية، يتطلّب اختيار آلة تجفيف طعام الكلاب المناسبة مراعاة دقيقّة لاحتياجات العمل.

• قدرة الإنتاج: عند شراء مجفّف طعام الكلاب التجاري، يحتاج المشتري إلى مراعاة قدرة إنتاج المجفّف. وهذا هو حجم طعام الكلاب الذي يمكن للمجفّف معالجته في وقت محدد. تُعدّ القدرة المثالية هي التي تتناسب مع حجم الإنتاج وتلبي طلب العمل.
• تدفّق الهواء: يُعدّ تدفّق الهواء عاملًا أساسيًا في أداء مجفّف طعام الكلاب. يجب أن يبحث المشتري عن مجفّف مصمّم بتدفّق هواء مثالي. علاوة على ذلك، يمنع تدفّق الهواء الفعّال الانسداد ويُسهّل مرور الطعام بسلاسة ويضمن تجفيفًا موحدًا في كلّ مكان.
• التحكم في درجة الحرارة: تؤثّر درجة حرارة مجفّف طعام الكلاب على المكونات الغذائية للطعام وعملية إزالة الرطوبة. يحتوي مجفّف طعام الكلاب الجيد على نظام تحكم دقيق في درجة الحرارة. يُتيح ذلك ضبط درجة حرارة المجفّف ومراقبتها ضمن نطاقات مرغوبة عند معالجة مكونات طعام الكلاب المختلفة.
• الكفاءة في استخدام الطاقة: تُؤثّر الكفاءة في استخدام الطاقة لمجفّف طعام الكلاب بشكل كبير على تكاليف التشغيل والبيئة. يجب على المشتري اختيار مجفّف فعال من حيث استخدام الطاقة لتقليل استهلاك الطاقة والحدّ من البصمة الكربونية.
• مستوى الضجيج: يُعدّ مستوى ضجيج المجفّف عاملًا مهمًا يجب مراعاته، خاصةً إذا كان موجودًا بالقرب من المناطق السكنية أو في المراكز الحضرية. يجب على المشتري اختيار نموذج مجفّف يعمل بمستوى ضجيج أقل. يُتيح ذلك أيضًا التشغيل بهدوء ويقلّل من التأثير البيئي.

أسئلة وأجوبة

س1: هل يستحقّ شراء مجفّف طعام للكلاب؟

ج1: يستحقّ شراء مجفّف طعام للكلاب إذا كان الإنتاج المتوقع كبيرًا. يمكن للمجفّفات الصناعية تجفيف آلاف الدفعات في وقت واحد. سيُظهر المنتج النهائي عمرًا افتراضيًا طويلًا، مما سيفيد عمل طعام الكلاب.

س2: ما هي درجة الحرارة المثالية لتجفيف طعام الكلاب؟

ج2: تعتمد درجة الحرارة المثالية على مجفّف طعام الكلاب ونوع طعام الكلاب. تقترح بعض الوصفات من 130 إلى 140 درجة فهرنهايت. استشر الشركة المصنّعة للمجفّف لمعرفة درجات الحرارة والإعدادات المثالية لأنواع طعام الكلاب المختلفة.

س3: هل يفقد طعام الكلاب المجفّف قيمته الغذائية؟

ج3: لن يُعرّض المجفّف المصمّم والمنفّذ بشكل جيد قيمة طعام الكلاب الغذائية للخطر. لسوء الحظ، يُعرّض بعض المجفّفات طعام الكلاب للحرارة الزائدة، مما قد يؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية. تُعدّ العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات حساسة للحرارة. للتخفيف من ذلك، يمكن للمشغّلين إضافة العناصر الغذائية بعد تجفيف طعام الكلاب.

س4: ما هو الفرق بين مجفّف طعام الكلاب الدوار ومجفّف طعام الكلاب ذو الحزام؟

ج4: يحتوي مجفّف طعام الكلاب الدوار على غرف أسطوانية تدور. له أبواب وصول واسعة تُتيح الصيانة بسهولة. يستخدم مجفّف الحزام حزامًا لنقل طعام الكلاب عبر غرفة التجفيف. يُنتج كلاهما نفس النتائج. ومع ذلك، تتطلّب مجفّفات الدوارات طاقة أكثر من مجفّفات طعام الكلاب ذات الحزام.