All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(1429 منتجًا متوفرة)
أجهزة غلق الفراغ الكبيرة هي آلات تستخدم الشفط لإزالة الهواء من أكياس غلق الفراغ وغلقها لأغراض متنوعة. تُستخدم أجهزة غلق الفراغ الكبيرة بشكل شائع في البيئات التجارية. هناك نوعان رئيسيان من أجهزة غلق الفراغ الكبيرة للأغذية:
أجهزة غلق الشفط الخارجية:
تعمل أجهزة غلق الشفط الخارجية عن طريق وضع كيس يحتوي على طعام أو عناصر أخرى في غرفة الغلق. ثم يتم إغلاق الغطاء، ويتم إنشاء فراغ داخل الغرفة، مما يزيل الهواء من الكيس. بمجرد إزالة الهواء، يتم تنشيط عنصر التسخين الخاص بالغلق، مما يؤدي إلى غلق الكيس. أخيرًا، يتم الضغط على الغرفة لإعادة ضغط الهواء الطبيعي داخل الغرفة. ثم يتم إزالة الفراغ، ويتم غلق الكيس، مع إزالة الهواء من محتوياته.
أجهزة غلق المضخة الخارجية:
تعمل أجهزة غلق المضخة الخارجية بشكل مختلف حيث يتم وضع المضخة المستخدمة للشفط خارج غرفة الغلق. في هذا النوع من الغلق، يتم وضع الكيس في الغرفة، ويتم توصيل المضخة الخارجية بالغرفة بمساعدة خرطوم. تبدأ المضخة الخارجية في إزالة الهواء من الكيس عن طريق إنشاء فراغ داخل الغرفة. بمجرد إزالة الهواء، يتم تنشيط عنصر التسخين، مما يؤدي إلى غلق الكيس. ثم يتم إيقاف تشغيل المضخة الخارجية، ويتم إزالة الكيس من الغرفة. أجهزة غلق المضخة الخارجية هي أكثر شيوعًا من أجهزة غلق الشفط الخارجية لأنها أسرع وتوفر شفطًا أفضل.
تُزوّد أجهزة غلق الفراغ الكبيرة بمواصفات معينة ضرورية لغلق الطعام، خاصة في البيئات التجارية. هذه المواصفات ضرورية للمشترين لمعرفتها حتى يتمكنوا من اختيار الجهاز وفقًا لاحتياجات الغلق الخاصة بهم.
يُعد طول وعرض جهاز غلق الفراغ الكبير أمرًا بالغ الأهمية لأنه يحدد حجم الأكياس أو مواد التغليف التي يمكن استيعابها للغلق. تتوفر هذه الأجهزة بأطوال وأعراض متنوعة لتناسب أغراض مختلفة، من الأجهزة المنزلية الصغيرة إلى النماذج التجارية الكبيرة. يمكن للمشترين اختيار الحجم المناسب بناءً على نوع الطعام الذي يتعاملون معه بانتظام وخيارات الأكياس أو التغليف.
تُسلط الضوء على مساحة معينة أو كيس تخزين عند مناقشة مواصفات أجهزة غلق الفراغ الكبيرة. يتم تحديد قدرة جهاز غلق الفراغ الكبير على التعامل مع حجم وكمية المواد الغذائية بواسطة المنطقة المتاحة للتخزين. عند الغلق بأعداد كبيرة، تكون الأجهزة التجارية ذات المساحات التخزينية الأكبر أكثر كفاءة. عادةً ما تكون هذه مواصفة مهمة عندما يبحث المشترون عن جهاز غلق فراغ لتطبيقات تجارية أو لحفظ الطعام.
تتضمن أجهزة غلق الفراغ الكبيرة مجموعة من الأطوال لأشرطة الغلق. يتم إنتاج العبوات المغلقة بالفراغ باستخدام شريط غلق لتطبيق الحرارة على أسلاك الغلق. يحدد حجم العبوات وعددها حجم أشرطة الغلق المطلوبة. (وتُعرف أيضًا باسم أشرطة الغلق). في البيئات التجارية، تُطلب أشرطة غلق الفراغ ذات الأطوال الأطول للتعامل مع العديد من الأكياس الكبيرة دفعة واحدة.
تُحدد مادة شريط الغلق إلى حد كبير طول عمر وموثوقية أجهزة غلق الفراغ الكبيرة في البيئات التجارية. تشمل المواد الشائعة المستخدمة الفولاذ المقاوم للصدأ والطلاء بالألومنيوم. تتميز هذه المواد بمقاومة التآكل والمتانة. يمكن لأشرطة الغلق المصنوعة من هذه المواد تحمل البلى والتلف من الاستخدام المتكرر والتعرض للأطعمة الرطبة أو الحمضية أو القلوية.
للحفاظ على أداء أجهزة غلق الفراغ الكبيرة وطول عمرها، تُعد الصيانة الروتينية ضرورية. تُواجه أجهزة غلق الفراغ التجارية متطلبات استخدام شديدة تجعل الصيانة المستمرة أمرًا لا غنى عنه.
يجب تنظيف جهاز غلق الفراغ دائمًا بعد الاستخدام. لإزالة أي بقايا طعام أو حطام لمنع نمو البكتيريا، قم بغسل جميع الأسطح وتعقيمها. للتخلص من أي بقايا طعام أو فتات حول الأختام وفي الشقوق، استخدم فرشاة ناعمة أو مكنسة كهربائية أو هواء منفوخ. لا تغمر الجهاز في الماء أو تنظفه بسوائل قد تدخل الأجزاء الكهربائية.
تحقق من شريط الغلق وسلك جهاز غلق الفراغ بشكل متكرر بحثًا عن علامات البلى أو التلف أو الانسداد، واستبدلها عند الضرورة. تأكد من وجود ضغط غلق كافٍ على الأكياس عن طريق ضبط إعدادات وقت الغلق ودرجة الحرارة. للأفضلية في توافق الكيس، أعط الأولوية لاستخدام أسلاك الغلق والأشرطة والأكياس المصنوعة من فيلم الحاجز مع نقش بارز.
تُستخدم أجهزة غلق الفراغ الكبيرة في إعدادات صناعية مختلفة:
شركات الأغذية
تستخدم شركات الأغذية على نطاق واسع مثل المطاعم وخدمات تقديم الطعام والمطابخ التجارية أجهزة غلق الفراغ الكبيرة. تساعد هذه الأجهزة هذه الشركات على إطالة عمر المكونات القابلة للتلف والوجبات المعدة. تُستخدم أجهزة غلق الفراغ الكبيرة أيضًا لتجزئة وتغليف الوجبات للفعاليات وتقليل هدر الطعام.
مصانع اللحوم والجبن
تُعد أجهزة غلق الفراغ الكبيرة ضرورية لمصانع معالجة اللحوم والجبن. تُستخدم هذه الأجهزة لتغليف قطع اللحوم بالجملة واللحوم المُعّالجة والجبن للحفاظ على النضارة ومنع التلوث. يساعد غلق الفراغ أيضًا على إطالة عمر هذه المنتجات.
تخزين الطعام
تستخدم مرافق تخزين الطعام مثل المستودعات وتخزين البرد ومراكز التوزيع أجهزة غلق الفراغ الكبيرة لتغليف وحفظ كميات كبيرة من المنتجات الغذائية. يساعد غلق الفراغ على توفير المساحة من خلال السماح بتعبئة وكفاءة التغليف.
التجارة بالتجزئة
قد تستخدم محلات السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة المتخصصة ودكاكين الجزارة أجهزة غلق الفراغ الكبيرة لتغليف المواد الغذائية بالجملة والمنتجات المتبلة ولحوم الديلي. ليس هذا فقط، بل تُعد أجهزة غلق الفراغ الكبيرة مفيدة أيضًا لإنشاء منتجات ذات علامات تجارية مغلقة بالفراغ للتسمية الخاصة.
خدمات إعداد الوجبات
تُستخدم أجهزة غلق الفراغ الكبيرة بشكل شائع بواسطة خدمات إعداد الوجبات وخدمات صناديق الاشتراك. تُستخدم هذه الأجهزة لتغليف وتجزئة الوجبات والوجبات الخفيفة والمكونات بشكل فردي للتسليم للعملاء.
البحث والتطوير في مجال الأغذية والاختبار
تستخدم مختبرات البحث والتطوير في مجال الأغذية ومرافق الاختبار أجهزة غلق الفراغ الكبيرة لإجراء التجارب وتطوير منتجات غذائية جديدة واختبار العمر الافتراضي والاستقرار.
عند اختيار جهاز غلق فراغ كبير، يجب مراعاة العديد من العوامل المهمة لضمان اختيار الجهاز الأنسب لمتطلبات المشتري.
تردد وحجم الاستخدام:
فكر في مدى تكرار استخدام المشتري لجهاز غلق الفراغ وعدد الأكياس أو الحاويات التي تحتاج إلى الغلق دفعة واحدة. إذا احتاج المشترون إلى غلق كميات كبيرة من الطعام أو العناصر بانتظام، فقد يحتاجون إلى جهاز غلق فراغ كبير ذو مضخة شفط قوية وسعة غلق. قد تكون النماذج الصناعية أو الثقيلة مناسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى استخدام جهاز غلق الفراغ بكميات كبيرة.
قوة الغلق والمتانة:
اختر جهاز غلق فراغ كبير يوفر غلقًا قويًا ويكون متينًا بما يكفي لتحمل الاستخدام المتكرر. يمكن لجهاز غلق الفراغ الكبير ذو الغلق المزدوج أن يوفر غلقًا أكثر أمانًا أقل عرضة للتسرب أو الكسر.
توافق الكيس والحاوية:
تحقق من توافق جهاز غلق الفراغ الكبير مع أنواع الأكياس أو الحاويات. قد تتطلب بعض الأجهزة أنواعًا محددة من الأكياس لتحقيق نتائج غلق مثالية.
اعتبارات المساحة والتخزين:
فكر في المساحة المتاحة لحفظ جهاز غلق الفراغ الكبير. يجب مراعاة الحجم والوزن، بالإضافة إلى أي أجزاء قابلة للطي أو فكها، لضمان التخزين المناسب عند عدم الاستخدام.
التكلفة والميزانية:
قيم تكلفة جهاز غلق الفراغ الكبير وميزاته من حيث القيمة.
س1: كيف يقوم الناس بغلق الفراغ باستخدام جهاز غلق فراغ كبير؟
ج1: تتضمن عملية الغلق الخطوات التالية. أولاً، يفتح المستخدم جهاز غلق الفراغ ويضع العنصر في كيس جهاز الغلق. ثانيًا، يغلقون غطاء جهاز الغلق، ويقوم جهاز غلق الفراغ بسحب الهواء من الكيس. بمجرد اكتمال الغلق، يمكن للمستخدم تخزين العناصر المغلقة بالفراغ. من المهم ملاحظة أن العملية قد تختلف بين النماذج المختلفة. لذلك، يجب على المستخدمين دائمًا الرجوع إلى تعليمات الشركة المصنعة.
س2: هل هناك أي قيود على استخدام جهاز غلق فراغ كبير؟
ج2: نعم، هناك قيود على استخدام جهاز غلق فراغ كبير. أولاً، لا ينبغي أبدًا غلق بعض الأطعمة بالفراغ. على سبيل المثال، الأطعمة مثل الثوم والفطر والجبن الناعمة. فهي تشكل مخاطر التسمم بالبوتولينوم. ثانيًا، لا تستطيع أجهزة غلق الفراغ الكبيرة سوى استيعاب العناصر التي تقع ضمن أبعاد معينة. لذلك، قد يحتاج المستخدمون إلى استخدام جلسات غلق متعددة للعناصر الأكبر حجمًا. أخيرًا، قد تترك أكياس الغلق بعض البقايا أو الدهون على داخل جهاز الغلق. وقد يتطلب ذلك التنظيف المتكرر.
س3: هل يمكن للأشخاص إعادة استخدام أكياس غلق الفراغ؟
ج3: من الممكن إعادة استخدام أكياس غلق الفراغ، خاصة إذا كان محتوى العنصر الأول جافًا أو نظيفًا. ومع ذلك، يجب على المستخدمين تجنب إعادة استخدام الأكياس للأطعمة شديدة التلف مثل اللحوم أو الدواجن أو الأسماك. قد تحتوي مثل هذه العناصر على بكتيريا يمكن أن تلوث الأطعمة اللاحقة.
س4: هل يساعد استخدام جهاز غلق الفراغ على إطالة العمر الافتراضي للطعام؟
ج4: نعم، يُبطئ غلق الطعام بالفراغ وإزالة الهواء من العبوة نمو العفن والبكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى. كما يمنع التلف من التجمد، وكل ذلك يساهم في تلف الطعام. نتيجة لذلك، يتمتع الطعام المختوم بالفراغ بعمر افتراضي أطول. ومع ذلك، لا يوفر غلق الفراغ عمرًا أبديًا للطعام. للحصول على أفضل النتائج، يجب على المشترين غلق الفراغ باستخدام أكياس وأجهزة غلق فراغ مناسبة.
