All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(577 منتجًا متوفرة)
جاهز للشحن
الشوايات متاحة بأنواع مختلفة للمشترين التجاريين للاختيار من بينها. وهي كالآتي:
الشواية الكهربائية
تُعد الشواية الكهربائية من أكثر أنواع الشوايات شيوعًا. صُممت هذه الشواية لاستخدام الكهرباء كمصدر للحرارة. تُسهّل الشواية الكهربائية الاستخدام والصيانة. لا تتطلب هذه الشواية الكثير من الجهد للتنظيف. كما أنها توفر نكهة مدخنة لأولئك الذين يحبون الطعام المشوي. الشواية آمنة للاستخدام ويمكن استخدامها في الأماكن المغلقة.
شواية الغاز
صُممت شواية الغاز لاستخدام الغاز الطبيعي أو البروبان كمصدر للحرارة. تُعرف بسهولة الاستخدام وأوقات التسخين السريعة. تُتيح شواية الغاز للمستخدمين مزيدًا من التحكم في درجة الحرارة. يمكن استخدامها للطهي ببطء على نار هادئة وللحرق على نار عالية. تُعد هذه الشواية مثالية للطهي في الهواء الطلق وهي مثالية لأولئك الذين يحبون الشواء.
شواية الفحم
تُعرف شواية الفحم بنكهتها الكلاسيكية المدخنة. تستغرق هذه الشواية وقتًا أطول للتسخين من غيرها. تتطلب شواية الفحم مزيدًا من الجهد لإعدادها وتنظيفها. سيستمتع عشاق الشواء بالتحديات التي تأتي مع استخدام الشواية. تُعد مثالية للطهي في الهواء الطلق وتوفر تجربة شواء فريدة من نوعها.
شواية الحبيبات
تستخدم شواية الحبيبات حبيبات الخشب كمصدر للحرارة. توفر هذه الشواية مجموعة واسعة من درجات حرارة الطهي. تُسهّل الاستخدام وتوفر راحة مماثلة لشوايات الغاز. تُعد شواية الحبيبات رائعة لأولئك الذين يستمتعون بالطهي في الهواء الطلق. تُعد مثالية لأولئك الذين يحبون الطعام المشوي.
شواية محمولة
يمكن استخدام الشواية المحمولة في أي مكان. هي صغيرة وسهلة النقل. تتوفر هذه الشواية بخيارات الفحم والغاز والكهرباء. تُعد رائعة لحفلات الذيلجات والتخييم أو المساحات الخارجية الصغيرة. تُعد الشواية المحمولة مثالية لأولئك الذين يستمتعون بالطهي في الهواء الطلق.
شواية مدمجة
صُممت الشواية المدمجة كموقع طهي دائم في الهواء الطلق. يتم تخصيص هذه الشواية بميزات مثل الموقد الجانبي وخزائن التخزين ووحدات الثلاجة. توفر مظهرًا احترافيًا وأداءً ممتازًا للشواء. تُعد الشواية المدمجة مثالية للمطابخ الخارجية. تُعد مثالية لأولئك الذين يستمتعون بالطعام المشوي.
الشواء (B-Q) عبارة عن معدات طهي في الهواء الطلق يمكن استخدامها لمناسبات مختلفة. فيما يلي بعض سيناريوهات استخدام الشواء.
الطهي في الهواء الطلق
تُعد النزهات طريقة رائعة للاستمتاع ببعض الطهي في الهواء الطلق، والشوايات المحمولة مثالية لذلك. ذلك لأن هذه الشوايات يمكن نقلها بسهولة من مكان إلى آخر. سواء أكان الأمر يتعلق بشوي السجق أو البرغر أو الخضار، فإن الشواء يضيف لذة للطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن النكهة المدخنة التي تأتي من الطعام المطبوخ على الشواية هي شيء لا يمكن مقارنته بأي شيء آخر.
التخييم
التخييم في الهواء الطلق هو مكان يمكن استخدام الشواء فيه بشكل متكرر. تُعد إضافة ممتازة لرحلات التخييم حيث تسمح للمخيمين بإعداد وجبات الطعام في البرية. تُعد شوايات الفحم أو الغاز المحمولة هي الخيارات الأكثر شيوعًا للتخييم.
حفلات الفناء
تُعد الشوايات من أساسيات حفلات الفناء والتجمعات. تُعد الشوايات مثالية لطهي أنواع مختلفة من الطعام، مثل الضلوع وأجنحة الدجاج والذرة على القصب. تُعد حفلات الفناء ناجحة عندما تكون الشوايات متاحة. لا يوفر الطهي على الشواية طعامًا لذيذًا فحسب، بل يخلق أيضًا جوًا جذابًا.
حفلات الذيلجات
سيناريو آخر يمكن للشوايات أن تناسبها هو حفلات الذيلجات. تحدث هذه الحفلات عندما يجتمع الناس حول مركبة، خاصة في موقف للسيارات، للاستمتاع بالمتعة في الهواء الطلق. تُعد أيضًا مكانًا رائعًا للاستمتاع ببعض الطهي على الشواية. تُعد شوايات الغاز المحمولة هي الخيارات الأكثر شيوعًا لحفلات الذيلجات. غالبًا ما يتم شوي الطعام مثل البرغر والنقانق والدجاج.
حفلات الشوارع
تُعد حفلات الشوارع احتفالات مجتمعية في الشارع يمكن أن تكون ممتعة عندما تتضمن الشوايات. غالبًا ما تتميز هذه الحفلات بالشوايات كمصدر رئيسي للطعام. تُعد الشوايات مثالية لطهي الطعام مثل لحم الخنزير المسحوب والصدر والنقانق. بالإضافة إلى ذلك، هناك شيء مميز في النكهة المدخنة للشواية يجعل حفلات الشوارع أكثر إثارة للاهتمام وجدارة بالتذكر.
حفلات الشاطئ
تُعد حفلات الشاطئ من أفضل الطرق للاستمتاع بالجو الرائع على الشاطئ. تُعد حفلات الشاطئ أيضًا مكانًا رائعًا للاستمتاع ببعض الطهي على الشواية. تُعد شوايات الشاطئ شائعة لطهي الطعام مثل المأكولات البحرية والكباب والذرة على القصب. أين يمكن لأي شخص الاستمتاع بالطعام اللذيذ والشاطئ والصحبة الجيدة إن لم يكن في حفلات الشاطئ؟
فيما يلي بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار شوايات المشترين التجاريين لتناسب احتياجاتهم وتفضيلاتهم.
نوع الوقود
عند اختيار الشوايات، يجب على أصحاب الأعمال مراعاة نوع الوقود الذي يفضله عملاؤهم. قد يرغب بعض العملاء في شوايات الفحم لأنها توفر النكهة الكلاسيكية المدخنة وهي بأسعار معقولة. قد يفضل البعض الآخر شوايات الغاز البروبان لأنها سهلة الاستخدام وتوفر مزيدًا من التحكم في درجات الحرارة. قد يختار العملاء الذين يستمتعون براحة الغاز ولكنهم يريدون النكهة المدخنة للفحم شواية مزدوجة الوقود. قد يفضل أولئك الذين يريدون شواية داخلية شوايات كهربائية. تُعد الشوايات الكهربائية رائعة أيضًا للأماكن التي لديها قيود على الوقود القابل للاشتعال.
حجم الشواية
يجب على المشترين الحصول على شوايات بأحجام مختلفة. بعض العملاء لديهم عائلات كبيرة أو يستضيفون الضيوف بشكل متكرر وسوف يحتاجون إلى منطقة طهي كبيرة. آخرون لديهم مساحة خارجية محدودة أو يطبخون لعائلة صغيرة وسوف يحتاجون إلى شواية مضغوطة.
النقل
يجب على أصحاب الأعمال البحث عن شوايات محمولة مناسبة للعملاء الذين يحبون رحلات الطريق والتخييم أو النزهات. يجب أن تكون هذه الشوايات سهلة الحركة والتخزين.
منطقة الطهي
يجب على أصحاب الأعمال اختيار شوايات ذات أسطح طهي كبيرة. بعض الشوايات تحتوي على رفوف تدفئة إضافية لمساحة طهي إضافية. تُتيح منطقة الطهي الكبيرة طهي أطباق مختلفة في وقت واحد، وهو أمر مثالي للتجمعات الكبيرة.
ميزات الطهي
في الشوايات الحديثة، هناك العديد من ميزات الطهي التي تُحسّن من تجربة الشواء. يجب على المشترين البحث عن شوايات ذات ميزات مثل مواقد متعددة لتوزيع الحرارة بالتساوي ومواقد جانبية لطهي الصلصات أو الأطباق الجانبية ومجموعات الدوران لطهي الوجبات الكبيرة.
المتانة
يجب على أصحاب الأعمال الحصول على شوايات مصنوعة من مواد متينة مثل الفولاذ الثقيل أو الفولاذ المقاوم للصدأ. بينما يُعد الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومًا للتآكل والصدأ، فإن طلاء المينا الخزفي على شوايات الفولاذ يُساعد على الاحتفاظ بالحرارة وهو أيضًا مقاوم للتآكل.
الصيانة
لتسهيل التنظيف والصيانة، يجب على أصحاب الأعمال الحصول على شوايات ذات شوايات مطلية بالبورسلين أو مطلية بالكروم. يجب عليهم أيضًا البحث عن شوايات ذات صواني دهون قابلة للإزالة لمنع تراكم الدهون.
تساعد جميع أدوات الشواء على تحسين نكهة اللحوم من خلال إضافة التوابل والصلصات. بالإضافة إلى ذلك، فهي تساعد على جعل اللحوم المشوية طعمًا أفضل.
الطهي
تُصمم أدوات الشواء في المقام الأول لطهي اللحوم. ومع ذلك، تختلف في طرق الطهي التي تطبقها.
التنظيف والصيانة
يُعد تنظيف وصيانة معدات الشواء أمرًا ضروريًا للحفاظ عليها في حالة جيدة ولجعلها تدوم لفترة أطول.
تُصنع أدوات الشواء من مواد متينة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب والسيليكون، والتي يمكنها تحمل درجات الحرارة العالية وتُستخدم بشكل مختلف.
تأتي الشوايات والمدخنات بأحجام مختلفة، من المعدات الخارجية الكبيرة إلى المعدات الكهربائية المضغوطة، مناسبة لسعات طهي مختلفة ومتطلبات مساحة.
يتم التحكم في درجة الحرارة بشكل مختلف، إما يدويًا أو رقميًا. تساعد موازين حرارة الشواء على مراقبة درجة الحرارة لضمان طهي دقيق.
بعض الشوايات محمولة ويمكن نقلها من مكان إلى آخر، بينما البعض الآخر ثابتة وتبقى في مكان واحد.
تُصمم أدوات الشواء لتكون مريحة، ومقابضها مصنوعة من مواد مقاومة للحرارة توفر قبضة جيدة للأمان وسهولة الاستخدام.
تحتوي معدات الشواء على مساحات تخزين تحمي الأدوات من البيئة الخارجية. بعض مساحات التخزين هي صناديق أدوات ورفوف تبقي الأدوات منظمة وسهلة الوصول إليها.
تُصمم مجموعات أدوات الشواء لتكون جذابة بصريًا وتأتي بألوان وتشطيبات مختلفة تناسب التفضيلات الشخصية وتُكمل مناطق الطهي الخارجية.
س1: ما هي مزايا المدخنات الخشبية على أنواع المدخنات الأخرى؟
ج1: هناك العديد من مزايا المدخنات الخشبية على أنواع المدخنات الأخرى. أولًا، تُعد بأسعار معقولة وفعالة من حيث التكلفة. تُضفي نكهة مدخنة فريدة ولذيذة على الطعام، وهو أمر شائع بين عشاق الشواء. أيضًا، لا تتطلب الكهرباء أو البطاريات، مما يجعلها جيدة لرحلات التخييم في الهواء الطلق.
س2: ما هي أنواع الخشب المختلفة المستخدمة في المدخنات الخشبية؟
ج2: تشمل أنواع الخشب المختلفة المستخدمة في المدخنات الخشبية الجوز والمسكيت والبلوط والتفاح والكرز والجوز وخشب القيقب. يُضفي كل نوع من أنواع الخشب نكهة فريدة على اللحوم.
س3: كيف يُحافظ المشترون على المدخنات الخشبية وينظفونها؟
ج3: يُعد تنظيف وصيانة المدخنات الخشبية عملية بسيطة. لتنظيف المدخنة الخشبية، اكشط أي بقايا من شوايات الطهي باستخدام فرشاة شواء. تخلص من أي رماد في حوض الرماد واغسل الشوايات بالصابون والماء. من المهم أيضًا تخزين المدخنة الخشبية في مكان جاف لمنع الصدأ.
س4: هل يمكن للمشترين استخدام مدخنة خشبية لأنواع أخرى من الطعام بخلاف اللحوم؟
ج4: نعم، من الممكن جدًا استخدام مدخنة خشبية لتحضير طعام آخر غير اللحوم. يمكن استخدام المدخنات لطهي أطباق مثل الخضار والفواكه والمكسرات والمأكولات البحرية.
س5: كيف يُتحكم المشترون في درجة الحرارة في المدخنات الخشبية؟
ج5: يُعد التحكم في درجة الحرارة في المدخنات الخشبية بسيطًا للغاية. لإجراء ذلك، اضبط فتحات تدفق الهواء لتنظيم كمية الأكسجين التي تدخل المدخنة. أغلق الفتحات لخفض درجة الحرارة وافتحها لرفع درجة الحرارة. أيضًا، أضف أو قلل من كمية الخشب للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة.
