فرن سعة 35 لتر

أنواع أفران 35 لتر

تختلف أنواع الأفران حسب الغرض، لكن بشكل عام تسخن مساحة أو جسمًا إلى درجة حرارة مستهدفة محددة. فرن 35 لتر هو فرن بسعة 35 لتر. تصف تصنيفات الليتر مساحة الطهي المتاحة تقريبًا في آن واحد، وبجانب ذلك، قد تختلف أنواع الأفران حسب كيفية عملها داخليًا لطهي الطعام وتسخينه. وتترافق التغيرات في التصميم مع تغييرات في التصميم والسعة.

فيما يلي أشهر أنواع أفران 35 لتر:

• فرن الحمل الحراري: يستخدم فرن الحمل الحراري 35 لتر مراوح لتدوير الحرارة التي ينتجها لخلق مساحة طهي متساوية. والتسوية في المساحة مهمة للغاية لتحقيق خبز ممتاز. على سبيل المثال، يمكن خبز البسكويت في درجة حرارة متساوية في جميع أنحاء الفرن بدلاً من أن يصبح بعضها محترقًا والبعض الآخر غير مطبوخ. يستخدم طريقة طهي أكثر كفاءة تقلل من وقت الطهي وتساعد على توفير الطاقة. يساعد تقليل الطاقة على تقليل تكاليف الطاقة ويتم اعتباره بشكل عام طريقة طهي أكثر اقتصادية. لهذا النوع من الأفران العديد من الوظائف، بما في ذلك الخبز والشوي.
• فرن المايكروويف: يستخدم هذا النوع من الأفران موجات كهرومغناطيسية في نطاق المايكروويف من 300 إلى 3000 ميجا هرتز لاختراق الطعام وإحداث اهتزاز في الجزيئات. يخلق الاهتزاز حرارة، تسخن الطعام. تسخن أفران المايكروويف الطعام بسرعة، لكن طرق الطهي التقليدية لا تعمل بشكل جيد. لا يمكن استخدام فرن المايكروويف لخبز الخبز أو الكعك.
• فرن شواء (فرن تحميص شواء): يُشار إلى فرن OFG 35 لتر باسم فرن تحميص شواء. يستخدم للخبز والتحميص والشواء باستخدام لفائف يمكن تسخينها من الأعلى أو الأسفل أو كليهما. تسخن اللفائف الفرن، وتقوم مروحة بتدوير الهواء الساخن. وهي طريقة طهي أكثر كفاءة من الناحية الطاقوية من الطرق الأخرى.
• فرن كهربائي: تم تصميم هذا النوع من الأفران لطهي الطعام باستخدام الطاقة الكهربائية. يسخن التيار الكهربائي سلكًا مقاومًا أو لفائف، عادة ما يكون موجودًا في أعلى أو أسفل الفرن. يتم التحكم به باستخدام مقابض درجة الحرارة المثبتة في الفرن، ويمكن للمستخدمين ضبطه على درجة الحرارة المطلوبة. يمكن أيضًا استخدام الأفران الكهربائية لغلي الماء أو الطهي.

الوظائف والميزات

يحتوي فرن الحمل الحراري سعة 35 لتر على مساحة داخلية واسعة. وهذا مفيد عند طهي وجبات كبيرة أو العديد من الأطباق في وقت واحد. إنه خيار ممتاز للعائلات والأفراد ذوي أنماط الحياة المزدحمة. يمكن لفضاء الفرن الداخلي استيعاب ديك رومي كامل أو العديد من البيتزا - حسب الحجم والتكوين.

• طرق الطهي المتعددة: تتمتع أفران الحمل الحراري بطرق طهي متعددة. وتشمل الخبز، والشواء، والتحميص، والتحميص، والتجفيف. يستخدم فرن الحمل الحراري الهواء الساخن لطهي الطعام بالتساوي. ينتج عن ذلك قشرة بنية مقرمشة وخارجية رطبة.
• ضبط مسبق للطهي: تأتي العديد من أفران 35 لتر مع وظائف طهي محددة مسبقًا. يسهل ذلك تحضير الوجبات بمجرد الضغط على زر. قد تشمل وظائف الطهي البيتزا، والكعك، والبسكويت، والشواء، والخبز، من بين العديد من الوظائف الأخرى.
• تحكم في درجة الحرارة: تختلف وظائف الطهي، وبالتالي فإن درجات الحرارة تختلف أيضًا. تعمل بعض الوظائف المحددة مسبقًا على درجات حرارة منخفضة تبلغ حوالي 80 درجة مئوية. بينما تعمل أخرى على درجات حرارة عالية تصل إلى 230 درجة مئوية.
• المؤقت: تحتوي أفران الحمل الحراري على مؤقت مدمج. تتراوح المؤقتات من 60 دقيقة كحد أدنى إلى 24 ساعة كحد أقصى. تساعد على تتبع وقت الطهي.
• عناصر التسخين: يحتوي فرن 35 لتر على عنصري تسخين - واحد في الأعلى وواحد في الأسفل. يضمن ذلك طهيًا وخَبزًا متساويًا.
• مستشعر درجة الحرارة: يكتشف مستشعر درجة الحرارة درجة حرارة الداخل. يساعد على مراقبة وتنظيم درجة الحرارة للحصول على نتائج متسقة.
• رفوف قابلة للتعديل: تأتي معظم أفران الحمل الحراري مع رفوف قابلة للتعديل. توفر مرونة وإقامة لاحتياجات الطهي المختلفة.
• مساحة داخلية واسعة: تتمتع أفران الحمل الحراري بسعة طهي كبيرة. وهذا مثالي لتحضير وجبات كبيرة أو العديد من الأطباق في وقت واحد.
• بناء من الفولاذ المقاوم للصدأ: يحتوي فرن 35 لتر على هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتحمل الاستخدام اليومي وسهل التنظيف.

تطبيقات أفران 35 لتر

فرن 35 لتر متعدد الاستخدامات وقابل للتكيف، مما يجعله مفيدًا في العديد من البيئات. فيما يلي بعض تطبيقات الفرن الشائعة;

• الطبخ المنزلي: يُعد فرن 35 لتر جهازًا أساسيًا في المطبخ لعشاق الخبز، وعشاق الشواء، وأصحاب المنازل. يخبز بسكويتًا لذيذًا، وفطائر، وكعك، وخبزًا. كما يشوي لحمًا ودجاجًا طريًا وعصاريًا وخضارًا أو يحمص الخبز. بالإضافة إلى ذلك، يُعد فرن 35 لتر رائعًا لعمل أطباق جانبية لذيذة، واللازانيا، والكيش. عند الحديث عن الإفطار، يمكن استخدام الفرن لإعداد الفريتاتا المخبوزة والكعك.
• المطاعم: عند الحديث عن الأعمال التجارية الغذائية والصناعات الخدمية، تُعد أفران الحمل الحراري سعة 35 لتر معدات مطبخ مهمة تُستخدم للشواء والخبز، والطبخ، والشوي. تؤدي قوة مروحة الحمل الحراري العالية إلى توزيع سريع للحرارة واستخلاص الرطوبة، مما يؤدي إلى نتائج متساوية ومقرمشة. نتيجة لذلك، يُعد الفرن مناسبًا لمجموعة واسعة من اللحوم، بما في ذلك السمك، ولحم البقر، ولحم الخنزير، والدجاج، ولحم الضأن. يمكن أيضًا استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية، مثل الخضار المقلية، وحلقات البصل، وعصي الجبن، لإنشاء المقبلات اللذيذة.
• دورات الطهي: تستخدم مدارس الطهي والمرافق أفران 35 لتر لتعليم وإظهار العديد من طرق الطهي والخبز. بسبب سهولة استخدامها، توجد ميزات نموذجية مثل المؤقتات، والتحكم في درجة الحرارة، وعدة أوضاع طهي في هذه الأفران. يمكن لفرن ذو السعة الكبيرة استيعاب العديد من الطلاب أو المشاركين في دروس جماعية. يمكن للفرن التعامل مع مجموعة متنوعة من المأكولات وتقديم العديد من خيارات الطهي للاستخدام في دروس عملية، مما يسهل تعلم الطهي لجميع مستويات المهارة.
• خدمات التموين: يُعد فرن 35 لتر قطعة مهمة من المعدات لشركات تقديم الطعام تُستخدم لتحضير الطعام لحفلات كبيرة، ومناسبات، ومهام. يمكن لسعة الفرن الكبيرة التعامل مع العديد من مهام الطهي في وقت واحد. يسهل ذلك تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك المقبلات، والأطباق الرئيسية، والحلويات، كلها مُعدة طازجة في الموقع. تسمح قابلية نقل الفرن لأخصائيي تقديم الطعام بتحضير الطعام وطهيه في الموقع حسب احتياجات الحدث. تُمكنه وظائف الطهي متعددة الاستخدامات من إنتاج مجموعة متنوعة من المأكولات والأطباق.

كيفية اختيار فرن 35 لتر

عند اختيار فرن سعة 35 لتر، سواء كان الحمل الحراري أو الكهربائي، يجب مراعاة العديد من العوامل للعثور على فرن يلبي الاحتياجات المحددة. بادئ ذي بدء، فكر في الوظائف والإعدادات الأكثر أهمية. تتمتع بعض الأفران بإمكانيات أساسية مثل الخبز والشوي، بينما تقدم أخرى وظائف أكثر تقدمًا مثل طهي الدوران، والمؤقتات القابلة للبرمجة، ودرجات حرارة طهي محددة مسبقًا.

يستحق النظر إلى أنواع مختلفة من أفران 35 لتر لأنها قد تكون أكثر ملاءمة لأنماط الطهي المحددة. الأفران الكهربائية شائعة لسخونتها المتسقة وإدارتها البسيطة. ومع ذلك، تقوم أفران الحمل الحراري بتدوير الهواء الساخن بمساعدة مروحة، مما يؤدي إلى طهي الطعام بالتساوي.

من المهم أيضًا الانتباه إلى عناصر التسخين وتقنية الطهي. الخبز، الشواء، والخبز المحمص هي مجرد بعض طرق الطهي المتاحة في أفران سطح الطاولة التي تستخدم الحرارة المشعة من لفائف كهربائية. تساعد الأفران التي تستخدم تقنية الطهي بالبخار بالإضافة إلى الحرارة المشعة على الحفاظ على الرطوبة في الطعام. الطهي بالبخار رائع للخضار، والسمك، والأرز لأنه يساعد على الحفاظ على لونها ونكهتها ومغذياتها.

تأكد أيضًا من أن الفرن المختار يتمتع بسعة وحجم مناسبين. تأتي أفران 35 لتر بأشكال وأحجام مختلفة. تأكد من وجود مساحة كافية على سطح الطاولة لتناسب الفرن. يُعد فرن 35 لتر ذو سعة كافية لتحضير وجبات لأسرة كبيرة أو لقاءات في وقت واحد. يمكنه أيضًا التعامل مع دجاج كامل، واللازانيا، أو العديد من صواني البسكويت، من بين الأطباق الكبيرة أو العديدة الأخرى.

خذ في الاعتبار التصميم وميزات الراحة في الفرن عند البحث عن فرن. اختر فرنًا مع مساحة داخلية سهلة التنظيف ورفوف وصواني قابلة للإزالة لتسهيل التنظيف. ابحث عن ميزات مثل الإيقاف التلقائي، والخارج بارد الملمس، والأرجل المضادة للانزلاق لتحسين السلامة. اختر واجهة سهلة الاستخدام مع أرقام واضحة أو أزرار أو شاشات رقمية للحصول على أفضل نتائج للطهي.

أخيرًا وليس آخرًا، تعرف على علامة الفرن والمورد بشكل أفضل. ابحث عن التقييمات والتصنيفات من المشترين الآخرين للحصول على فكرة عن سمعة العلامة التجارية وموثوقيتها. تحقق من الضمان ودعم ما بعد البيع المقدم في حالة وجود أي مشكلات في أداء الفرن.