All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(152 منتجًا متوفرة)
تتوفر أفران الهالوجين الساخنة في نماذج مختلفة لتلبية الاحتياجات المتنوعة. تشمل بعض الأنواع الشائعة ما يلي؛
أفران الهالوجين التقليدية
تُجهّز هذه الوحدات بمصابيح هالوجين وتأتي مع مروحة لتوزيع الحرارة حول الطعام. جدير بالذكر أنّه يمكنها طهي الطعام بشكل أسرع من الأفران التقليدية.
أفران الأشعة تحت الحمراء
تستخدم الأشعة تحت الحمراء لتحضير الطعام. يمكن للأفران اختراق الطعام بالتساوي من زوايا مختلفة. نتيجة لذلك، فإنّها تُطهي الطعام بشكل أسرع من الأفران التقليدية.
أفران الهالوجين المحمصة
تأتي بمصابيح هالوجين وميزة محمصة مدمجة. تتيح للمستخدمين تحميص الخبز جنبًا إلى جنب مع خبز أو تحميص أو طهي وجبات مختلفة. تُوفّر الأفران المساحة وتُلغي الحاجة إلى محمصة منفصلة.
فرن الهالوجين الدوار
يُدمج في تصميمها وظيفة دوارة تُساعد في تحميص اللحوم. مع دوران اللحم، يُطهيه ضوء الهالوجين بالتساوي. والنتيجة هي دجاج محمّص بالهالوجين أو لحم ضأن مطهي جيدًا.
أفران الهالوجين ذات المنطقة المزدوجة
تحتوي على منطقتي طبخ منفصلتين. لكل منطقة إعداد درجة حرارة خاص بها. صُمّمت من قبل المصنعين للسماح بطهي وجبات مختلفة في نفس الوقت.
أفران الهالوجين للقلي بالهواء
تُستخدم مصابيح الهالوجين ومروحة لتوزيع الهواء حول الطعام لقليه. للحصول على بطاطس مقلية صحية، تستخدم هذه الأفران كمية أقل من زيت الطهي مقارنة بالقاذفين التقليديين.
أفران الهالوجين بالحمل الحراري
تُزوّد بمروحة تُوزّع الهواء الساخن حول الطعام. نظرًا لتوزيع الحرارة المنتظم هذا، تُطهي أفران الهالوجين بالحمل الحراري الطعام بالتساوي وبسرعة.
تُسخّن لمبة الهالوجين بسرعة، لذلك يمكن للطعام أن يبدأ في الطهي دون تسخين مسبق. يُمكّن دوران الهواء الساخن أيضًا فرن الهالوجين من طهي الطعام بشكل أسرع من الأفران التقليدية. في العديد من الحالات، يكون الطهي باستخدام أفران الهالوجين أسرع بنسبة 30 إلى 50 بالمائة. حقيقة أنّها تستغرق بضع دقائق فقط لكي تصل عنصر تسخين الهالوجين إلى درجة الحرارة المطلوبة تُساعد في توفير الطاقة. كما يتم استخدام طاقة أقل نظرًا لعدم وجود حاجة للتسخين المسبق.
فيما يلي ميزات ووظائف فرن الهالوجين الساخن 12 لتر:
الطبخ والتحميص:
تُطهي أفران الهالوجين وتُحمّص اللحوم والدواجن والأسماك. يمكن أيضًا استخدامها لخبز الحلويات والمعجنات الحلوة. يمكن لفرن الهالوجين هذا خبز الخبز وإعداد أطباق الكاسرولة واللازانيا.
الشواء والتفحيم:
يمكن لفرن الهالوجين شواء أو تفحيم اللحوم والخضار والمأكولات البحرية. كما يُعدّ شيش طاووق وستيك لذيذة وصحية. تُعطي أفران الهالوجين للطعام خطوط شواء جميلة وقوام مقرمش مشابه للشواء في الهواء الطلق.
الخبز:
يحتوي فرن الهالوجين الساخن 12 لتر على وظائف خبز ويمكن استخدامه لخبز مجموعة متنوعة من المخبوزات. تشمل هذه الخبز والكعك والكعك والفطائر والمعجنات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لفرن الهالوجين خبز البيتزا وقبل خبز الشيش طاووق، يتم وضعها في جيوب خبز البيتزا.
التبخير:
تُزوّد بعض طرازات أفران الهالوجين بملحقات تبخير. تتيح هذه الملحقات التبخير للخضار والمأكولات البحرية والزلابية. عند الانتهاء من التبخير، يُساعد ذلك على الاحتفاظ بالعناصر الغذائية ويُساعد التبخير أيضًا في تحضير الأطباق الصحية.
القلي (القلي بالهواء):
على الرغم من أنّ أفران الهالوجين تقلي الطعام دون استخدام الكثير من الزيت، إلا أنّ القلي بالهواء لا يزال بديلاً صحياً للقلي العميق التقليدي. يتم تحقيق القوام المقرمش عند صنع البطاطس المقلية وأجنحة الدجاج وحلقات البصل باستخدام وظيفة القلي بالهواء.
التجفيف:
باستخدام فرن الهالوجين، يمكن تجفيف الفواكه والخضار والأعشاب بسهولة. يمكن التحكم في إعدادات درجة الحرارة لتجفيف الطعام بشكل صحيح. بمجرد تجفيف الطعام تمامًا، يمكن تخزينه أو استخدامه للطهي.
التحميص والتغميق:
حمص شرائح الخبز أو الكعك باستخدام وظيفة التحميص في فرن الهالوجين. يمكن أيضًا تحميص الأطباق لإعطائها قمة ذهبية ومقرمشة.
طهي أطباق متعددة في وقت واحد:
ميزة الرفوف المتعددة في فرن الهالوجين تتيح إعداد أطباق مختلفة في وقت واحد بشكل مذهل. بينما تُعطي الوحدات الهالوجين ذات الرفوف المكدسة للأطباق طبقات، فإنّ تلك التي تحتوي على خيار مزدوج الطوابق تُسرّع من عملية الطهي. للحصول على أفضل النتائج عند استخدام رفوف متعددة، من الضروري اختيار أطباق متوافقة وضمان دوران الهواء المنتظم.
نظرًا لتنوعه، يمكن استخدام فرن الهالوجين 12 لتر في العديد من التطبيقات، بما في ذلك ما يلي:
عند اختيار فرن الهالوجين، يجب على المشترين مراعاة عوامل مهمة مثل السعة والطاقة ونطاق درجة الحرارة ووظائف الطهي وسهولة الاستخدام والتنظيف وميزات السلامة.
تتوفر العديد من أفران الهالوجين في السوق بسعات مختلفة. تلك ذات السعات الأكبر مثالية عند الطهي لعدة أشخاص. على النقيض من ذلك، تُعدّ تلك التي تتمتع بسعات أصغر مثالية عند إعداد وجبات لشخص أو شخصين. يُحقق فرن الهالوجين 12 لترًا توازنًا مثاليًا بين الاثنين. يمكن استخدامه لإعداد وجبات لعائلة صغيرة أو لاجتماع عائلي. أيضًا، نظرًا لعدم كبر حجمه، فلن يستهلك طاقة كبيرة. سيستخدم الفرن الأكبر طاقة أكبر حتى لو كان ممتلئًا نصفياً فقط.
تُؤثر قوة فرن الهالوجين على كفاءة الطهي والوقت. سيكون الفرن الأكثر قوة قادرًا على طهي الطعام بشكل أسرع وبشكل أكثر تناسقًا. ابحث عن فرن بقوة تتراوح بين 800-1400 وات.
تمامًا مثل أي فرن آخر، يحتاج فرن الهالوجين إلى الوصول إلى درجات حرارة معينة لكي يُطهى الطعام بشكل صحيح. يجب على المشترين اختيار فرن بنطاق درجة حرارة لا يقل عن 100 - 2500 درجة مئوية.
تُتيح وظائف الطهي المتعددة للمشترين خيارات أكثر عند إعداد الوجبات. سيُمكن فرن الهالوجين الذي يُدمج وظيفة دوارة من صنع دجاج دوار لذيذ على طراز المطعم في المنزل.
تُزوّد جميع أفران الهالوجين بمؤشرات درجة الحرارة والتوقيت. تحتوي بعض الطرازات على عناصر تحكم رقمية. أفران الهالوجين الرقمية أسهل في الاستخدام من تلك اليدوية. ما على المشترين سوى ضبط درجة الحرارة والوقت المطلوبين باستخدام الأزرار. أفضل جزء هو أنّ فرن الهالوجين الرقمي يُظهر الوقت المتبقي على المؤقت. كما أنّه يحتوي على إعدادات طهي مُعدة مسبقًا لوجبات مختلفة. نظرًا لهذه الميزات، تتطلب أفران الهالوجين اليدوية المزيد من التخمين مقارنة بالرقمية.
يمكن أن يكون تنظيف فرن الهالوجين بعد استخدامه شاقًا، خاصة إذا علقت بقايا الطعام على الجدران. لحسن الحظ، تأتي معظم أفران الهالوجين مع أجزاء آمنة لغسالة الأطباق. تُعدّ الأوعية غير اللاصقة أيضًا سهلة للغاية في المسح.
تُساعد ميزات السلامة مثل مقابض اللمس الباردة والأغطية الآمنة وأنظمة الإغلاق التلقائي في منع المستخدمين من التعرض للحروق أو بدء حريق عند استخدام فرن الهالوجين. تُساعد أنظمة الإغلاق التلقائي أيضًا على توفير الطاقة.
س1: هل فرن الهالوجين أفضل من الفرن التقليدي؟
ج1: تُطهي أفران الهالوجين الطعام بشكل أسرع نظرًا لمصابيح الهالوجين القوية والمراوح. كما أنها تستخدم طاقة أقل وتُعدّ أكثر كفاءة من الأفران التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، فإنّ أفران الهالوجين أصغر حجماً وتُسخّن بشكل أسرع. ومع ذلك، لا يمكن استخدامها لبعض المهام، مثل خبز الخبز أو الكعك، لذلك لا تزال الأفران التقليدية ضرورية.
س2: ماذا يمكن طهيه في فرن الهالوجين؟
ج2: يمكن طهي العديد من الأطعمة المختلفة في فرن الهالوجين، بما في ذلك لحم الضأن المشوي والدجاج والأسماك والخضار وبطاطا مخبوزة والفطائر والكعك والكعك. يُمكن للدوران والتسخين الجيدين للفرن العمل على العديد من الأطباق.
س3: هل أحتاج إلى تسخين فرن الهالوجين مسبقًا؟
ج3: لا يُشترط التسخين المسبق لفرن الهالوجين نظرًا للتسخين السريع. يمكن وضع الطعام في الداخل مباشرةً. ومع ذلك، في بعض الحالات، قد يكون من الجيد تسخين الفرن لبضع دقائق، مثل عند صنع الأطعمة المجمدة أو عند الرغبة في الحصول على طبقة خارجية مقرمشة.
س4: كيف أنظف فرن الهالوجين؟
ج4: يُعدّ تنظيف فرن الهالوجين سهلاً. يمكن غسل وعاء الزجاج والغطاء في غسالة الأطباق أو باليد. كما يجب مسح عناصر التسخين والمروحة. العديد من الأجزاء أيضًا آمنة لغسالة الأطباق. يُساعد التنظيف المنتظم لفرن الهالوجين على منع الطعام من الاحتراق.
س5: هل يمكنني استخدام ورق الألومنيوم في فرن الهالوجين؟
ج5: نعم، تُتيح أفران الهالوجين استخدام ورق الألومنيوم. ومع ذلك، يجب استخدام الرقاقة بعناية لمنع المروحة من انسداد أو لمس عنصر التسخين. من المهم أيضًا اتباع تعليمات الفرن المتعلقة باستخدام الرقاقة.
