آثار الجزر على صحة الإنسان معروفة جيدًا ، ولكن ما إذا كنا نستخدم الجزر بانتظام في الوجبات أم لا هي القضية التي يجب مناقشتها. استخدام الجزر الطازج ليس مناسبًا دائمًا لأنه يجب شراؤه بانتظام ، ويجب تخزينه في الثلاجة وقد يتلف قريبًا ، أو يذبل ،... الجزر المجفف سيكون مريحًا جدًا لك. في استخدامها في الوجبات اليومية ، والحفاظ على جميع العناصر الغذائية والألوان والنكهات الطبيعية والحفاظ على الجزر المجفف هو أيضا سهل جدا على المدى الطويل.





