(685 منتجًا متوفرة)
تتضمن أجهزة غلي البيض طرزًا تعمل على سطح الموقد وطرزًا كهربائية. تقليديًا، يتم غلي البيض على سطح الموقد أو في جهاز غلي البيض الكهربائي، وهو أكثر بساطة. تقدم كلتا الطريقتين فوائد متنوعة، مما يوفر خيارات غلي ممتازة للبيض.
جهاز غلي البيض هو جهاز كهربائي مصمم لغلي البيض بأشكال وأحجام مختلفة. يستخدم الطاقة الكهربائية لتوليد حرارة تطهو البيض بالتساوي. عادةً ما يكون لديه صينية غلي وخزان ماء وأزرار تحكم ومؤشر ضوئي. بعض الإصدارات المتقدمة لديها أيضًا مؤقت، مما يسمح للمستخدمين بإعداد البيض المسلوق بمستويات مختلفة من النضج.
يسمح غلي البيض للمستخدمين بالتحكم في البيض الذي يريدون تحضيره. إنه طريقة سريعة وسهلة لإعداد عدد كبير من البيض في وقت واحد. أجهزة غلي البيض الكهربائية أكثر أمانًا من طهي البيض مباشرة على أسطح الموقد الكهربائية، والتي قد تكون خطرة في حالة تكسيرها وانفجارها.
أجهزة غلي البيض على سطح الموقد هي حاملات بيض خاصة مع وعاء وغطاء. تستخدم تقليديًا لغلي البيض على سطح الموقد. عادة ما يكون لدى الأجهزة صينية تحمل البيض وتجلس فوق مستوى الماء. لاستخدامه، يتم ملء الصينية بالبيض، ويتم إضافة الماء إلى الوعاء. يتم وضع الوعاء على سطح الموقد وتسخينه حتى يغلي الماء وينتج بخارًا، مما يطهو البيض. مثل أجهزة غلي البيض الكهربائية، تسمح أجهزة غلي البيض على سطح الموقد بغلي بيض متعدد في وقت واحد. إنها خيار مناسب للأشخاص الذين يستمتعون بتناول البيض المسلوق كوجبة خفيفة أو لإعداد الطعام.
أصبحت أسطح الموقد بالحث شائعة بشكل متزايد. تستخدم أجهزة غلي البيض بالحث المجالات المغناطيسية واللفائف لتحويل الحرارة مباشرة وغلي البيض. إنها أكثر أمانًا من أجهزة غلي البيض الكهربائية لأنها لا تستخدم الطاقة الكهربائية. تغلي البيض أسرع من أسطح الموقد.
يسهل استخدام جهاز غلي البيض طهي البيض. يسمح أيضًا بطهي البيض بطرق مختلفة. يمكن للمستخدمين غلي البيض حتى يصبح طريًا أو صلبًا أو في مكان ما بينهما. بجانب ذلك، يمكن لجهاز غلي البيض الواحد طهي أكثر من مجرد البيض المسلوق. من الممكن تحضير البيض المخفوق والبيض على البخار باستخدام هذا الجهاز المطبخي المفيد. بجانب ذلك، فإن أجهزة غلي البيض رائعة لطهي دفعات كبيرة من البيض في وقت واحد.
تستخدم المطاعم أجهزة غلي البيض التجارية لتحضير دفعات كبيرة من البيض يوميًا. يعد البيض المسلوق طريًا والبيض المسلوق صلبًا من الأطباق الأساسية في وجبة الإفطار في العديد من المنازل. لذلك، فإن تقديمها كأطباق جانبية أو وجبات خفيفة لا يخيب ضيوفك. أجهزة غلي البيض مفيدة أيضًا في المطابخ التجارية حيث يكون لدى الموظفين وقتًا قصيرًا لقضاءه في الطهي. أضبط مؤقت الجهاز واحصل على بيض مطبوخ تمامًا في كل مرة، دون عناء.
تطبخ الفنادق وخدمات تقديم الطعام عددًا كبيرًا من البيض للضيوف. يمكن لجهاز غلي البيض تحضير وصفات بيض متنوعة لتناسب جميع الأذواق. إنها أيضًا رائعة لطهي أطباق الإفطار الأخرى مثل الفطائر وعجة البيض. يمكن إعداد جهاز غلي البيض في محطة الإفطار حتى يتمكن الضيوف من الحصول على بيض مسلوق ومخفوق من اختيارهم متى أرادوا.
تقدم قاعات الطعام في الحرم الجامعي خدمة العديد من الطلاب في أوقات الوجبات. يعد جهاز غلي البيض أداة مفيدة لطهي دفعات كبيرة من البيض بسرعة. يضمن وجود إمداد من البيض المسلوق والمخفوق للطلاب الذين يتبعون خطة غذائية صحية. الطهي باستخدام جهاز غلي البيض أسرع بكثير من غلي البيض على سطح الموقد. هناك أيضًا فرصة أقل لتكسير البيض أثناء الغليان.
تتضمن مرافق الرعاية الصحية مثل المستشفيات ودور رعاية المسنين ومراكز إعادة التأهيل غالبًا البيض في وجبات المرضى والمقيمين. البيض المسلوق طريًا والبيض المسلوق صلبًا سهل الهضم ومليء بالعناصر الغذائية. يجعل جهاز غلي البيض في المطبخ من السهل تحضير البيض بطرق مختلفة للمرضى الذين لديهم نظام غذائي وتفضيلات مختلفة.
أجهزة غلي البيض هي أدوات طبخ مريحة لأي شخص يحب البيض. يستخدم الطهاة المنزليون أجهزة غلي البيض الصغيرة لتحضير بيض بتناسق ونضج مختلف لأنفسهم ولأسرهم. تُظهر التعليمات التي تأتي مع جهاز غلي البيض كيفية استخدام الجهاز لطهي البيض المسلوق والمخفوق والمُقلي. تتمثل إحدى فوائد استخدام جهاز غلي البيض في طهي البيض بنفس الطريقة في كل مرة. لا داعي للتخمين أو المراقبة المستمرة.
يعد جهاز غلي البيض أداة مطبخ أساسية لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو صحيًا. يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول البيض يوميًا. تحتوي بيضة واحدة على ما يكفي من البروتين للحفاظ على شعورك بالشبع لفترة طويلة. يساعد ذلك على تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات. طهي البيض في الغلاية أسرع ولا يتطلب زيوتًا إضافية.
عند اختيار جهاز غلي البيض، يجب مراعاة العديد من الميزات. تتضمن المواد والسعة ولوحة التحكم ونغمة التنبيه والإيقاف التلقائي وسطح الطهي غير اللاصق وسلك الطاقة ومراجعات العملاء.
س1: هل هناك أي فوائد صحية لتناول البيض المسلوق؟
ج1: يعد البيض المسلوق من أكثر طرق طهي البيض صحة. إنها مصدر ممتاز للبروتين الذي يساعد في نمو العضلات وإصلاحها. علاوة على ذلك، يحتوي صفار البيض على مغذيات حيوية مثل الكولين، الذي يحسن وظائف الدماغ.
س2: كم عدد البيض المسلوق الذي يمكن لجهاز غلي البيض الواحد صنعه في وقت واحد؟
ج2: يختلف ذلك حسب تصميم جهاز غلي البيض. يمكن لطرازات السعة الصغيرة صنع ما يصل إلى 5-7 بيضات في وقت واحد، بينما يمكن لطرازات السعة المتوسطة إلى الكبيرة صنع أي شيء من 10-20 بيضة في وقت واحد.
س3: ما أنواع البيض التي يمكن غليها في جهاز غلي البيض؟
ج3: على الرغم من أن معظم أجهزة غلي البيض مصممة لغلي بيض الدجاج، إلا أن بعض الطرازات يمكنها استيعاب بيض البط والسمان والنعام، شريطة أن تتناسب مع الجهاز.
س4: هل ينتج جهاز غلي البيض بخارًا؟
ج4: نعم، ينتج بخارًا. يسخن الجهاز الماء حتى يتحول إلى بخار، والذي بدوره يطهو البيض. ستعتمد كمية البخار المنتجة على كمية الماء الموجودة في الخزان ووقت الطهي المحدد على الجهاز.
س5: هل يمكن غلي البيض في غلاية كهربائية دون كوب القياس؟
ج5: نعم، لكن لا يُنصح بذلك. تم معايرة كوب القياس لتوفير الكمية المناسبة من الماء لغلي البيض. بدونها، من السهل إضافة الكثير من الماء أو القليل جدًا، مما يؤدي إلى بيض غير مطبوخ أو مطبوخ جدًا.
س6: ما الذي يجب مراعاته عند شراء جهاز غلي البيض؟
ج6: عند الشراء، من المهم تقييم احتياجاتك. حدد عدد البيض الذي تطبخه عادةً وسعة جهاز غلي البيض. علاوة على ذلك، ضع في اعتبارك الميزات، مثل الإيقاف التلقائي وإعداد صلابة قابل للتعديل ومؤقت مع نغمة تنبيه. استقر على طراز يحتوي على عنصر تسخين متين ووقت غليان سريع.