نبيذ بالجملة

كيف يتم تصنيع النبيذ السائب ؟

النبيذ مشروب كحولي يأتي من العنب المخمر. تتكون العملية الصناعية لصنع النبيذ عمومًا من 5 خطوات: حصاد العنب ، والسحق والضغط ، والتخمير ، والتصفية ، وتعتيق النبيذ والتعبئة والتغليف. غالبًا ما يتم تعبئة النبيذ في عبوات زجاجية ، أو في كيس مغلق يوضع داخل صناديق من الورق المقوى. الحجم الأكثر شيوعًا في تعبئة النبيذ هو زجاجة النبيذ 750 مل ؛ زجاجات النبيذ الصغيرة ، المعروفة باسم "ديمي" أو "نصف" ، يبلغ حجمها 375 مل ؛ وعادة ما يكون حجم زجاجات النبيذ الصغيرة أقل من 200 مل. اعتمادًا على تفضيل المشتري ومكان الحفلة ، تُعد زجاجات النبيذ المصغرة خيارًا مثاليًا لتقديم مفضلات للحفلات أو لخدمة المجموعات الصغيرة والمناسبات الحميمة أو ببساطة للاستخدام الفردي في المنزل. تأتي زجاجات النبيذ بالجملة من عدة دول ، مثل إيطاليا ، واليابان ، وإسبانيا ، والبرازيل ، وأستراليا ، وبلجيكا ، إلخ.

ما هي أنواع النبيذ الرئيسية؟

الأنواع الرئيسية هي النبيذ الأحمر والنبيذ الفوار ونبيذ الورد ونبيذ الحلوى والنبيذ الأبيض والنبيذ المقوى. النبيذ الأحمر له طعم مر وجاف ، لكنه سيكون أقل مرارة إذا كان النبيذ أقدم. النبيذ الفوار هو نوع مكربن مصنوع من العنب الأسود والأبيض. النوع الأكثر شعبية هو الشمبانيا. نبيذ الورد له لون وردي مع نكهة خفيفة وحلوة ويوصى به مع الوجبات الخفيفة. نبيذ الحلوى هو نبيذ حلو ، يتم تقديمه غالبًا بعد الوجبات أو الحلويات. يحتوي النبيذ الأبيض على نسبة عالية من الحموضة ، مما ينتج عنه نكهات مقرمشة وحمضية. أخيرًا ، يحتوي النبيذ المدعم ، مثل نبيذ التونيك ، على نسبة كحول أعلى بمذاق حلو ، ويتوافق جيدًا مع المخبوزات والحلويات.

كم من الوقت يستمر النبيذ غير المفتوح؟

تتمتع نبيذ الحلوى بأقصر مدة صلاحية إذا لم يتم فتحها ، وهي حوالي 5 أشهر. النبيذ الورد والنبيذ الأبيض لهما من 2 إلى 3 سنوات من العمر الافتراضي ؛ النبيذ الفوار ومدة صلاحية نبيذ الطهي تصل إلى 5 سنوات بعد تاريخ انتهاء الصلاحية. يمكن أن تدوم زجاجات النبيذ الأحمر غير المفتوحة من 2 إلى 10 سنوات. تتمتع الخمور المحصنة بأطول فترة صلاحية ، وهي عدة عقود.

كيف تحافظ على النبيذ طازجًا بعد الفتح؟

غالبًا ما تكون فتاحة زجاجات النبيذ مصنوعة من الفلين. إنها أداة ضرورية للحفاظ على الجودة الطازجة للنبيذ بعد فتح الزجاجة. يوصى بشدة بتخزين زجاجة نبيذ مفتوحة بعيدًا عن الضوء وفي الثلاجة. لا يزال بإمكان المشترين شرب النبيذ المفتوح بعد 3 إلى 5 أيام من الافتتاح. من ناحية أخرى ، تُستخدم سدادات النبيذ أيضًا كهدايا شخصية أو هدايا للحفلات. يمكن للمشترين ، وأولئك الذين يجمعون الفلين ، اختيار شراء سدادة النبيذ بالجملة للحصول على خصومات أكبر.

اكتشف موردي النبيذ بالجملة العالميين بأسعار معقولة بما في ذلك توصيل الكحول بكميات كبيرة من المحترفين ، وتعديل مستويات الكحول والسكر في المنتج.