آلة تجفيف بقايا الفاصوليا

أنواع آلات تجفيف فُسِيل البُّون

تُستخدم آلة تجفيف فُسِيل البُّون لتجفيف البقايا المتبقية بعد معالجة البُّون في صناعة الأغذية. يمكن استخدام المعدات التالية لتجفيف فُسِيل البُّون:

• مجفف فُسِيل البُّون الدّوار

  تُستخدم آلة تجفيف فُسِيل البُّون على نطاق واسع في الصناعة نظرًا لكفاءتها العالية وقدرتها على التعامل مع كميات كبيرة. يتكون المجفف الدّوار من غرفة تجفيف أسطوانية ذات ميل وموزّع فُسِيل البُّون. تدخل الفُسِيل الرّطبة من الجانب العلوي ويتم نشرها في طبقة رقيقة/فيلم رقيق عبر سطح التسخين مع دوران الغرفة. هنا، يتم تبخيرها في نفس الوقت الذي تخرج فيه الفُسِيل المجففة من الجانب السفلي. اعتمادًا على درجة حرارة مخرج المجفف المطلوبة، يمكن تكوين المجفف الدّوار لاستخدام مصادر حرارية مختلفة مثل الغاز أو الفحم، إلخ. تقنية النّشر التي يستخدمها المجفف الدّوار لنشر فُسِيل البُّون في طبقة رقيقة جنبًا إلى جنب مع الخلط المستمر الذي يحدث بسبب الدّوران يجعلها آلة مناسبة لتحقيق تأثير تجفيف جيد لِبقايا فُسِيل البُّون الرّطبة. علاوة على ذلك، يسمح تصميمها بمعالجة كميات كبيرة من فُسِيل البُّون. لذلك، فإن مجفف فُسِيل البُّون الدّوار هو خيار أفضل في بيئة صناعية.

• مجفف فُسِيل البُّون بتدفق الهواء

  يعمل هذا النوع من المجفّفات عن طريق نقل الهواء السّاخن عبر الأنبوب بسرعة عالية. يعمل تدفق الهواء عالي الحرارة على تبخير الرّطوبة المتبقية من فُسِيل البُّون. عادةً ما تكون هذه الآلة مناسبة للإنتاج على نطاق صغير. من الجدير بالذّكر أن مجفف فُسِيل البُّون بتدفق الهواء قد لا يكون فعالًا في إزالة الرّطوبة من الفُسِيل مثل مجفف فُسِيل البُّون الدّوار. لذلك، فهو أكثر ملاءمة لمعالجة فُسِيل البُّون ذات الرّطوبة المنخفضة.

مواصفات وصيانة آلات تجفيف فُسِيل البُّون

تختلف مواصفات آلات تجفيف فُسِيل البُّون حسب النّموذج والمُصنّع. فيما يلي ملخص للمواصفات النّمطية مع ميزاتها المُقابلة.

• النّوع:

  هناك أنواع عديدة من آلات تجفيف فُسِيل البُّون، مثل المجفّفات الدّوارة والمجفّفات ذات المجاذيف والمجفّفات الفلاشية. لكلّ منها خصائص فريدة ومُناسبة للتطبيقات المحدّدة.

• السّعة:

  يمكن أن يكون لآلات تجفيف فُسِيل البُّون قدرات مختلفة، تتراوح من 100 إلى 500 كجم/ساعة. بشكل عام، تتوفر الآلات ذات السّعة العالية للاستخدام التجاري، بينما تلك ذات السّعات المنخفضة إلى المتوسّطة مناسبة للاستخدام على نطاق صغير.

• مصدر الحرارة:

  قد يكون مصدر حرارة آلة تجفيف فُسِيل البُّون كهربائيًا أو بخارًا أو غازًا أو فحماً. يعتمد مصدر الحرارة المُستخدم على بيئة التّثبيت والمتطلبات المحدّدة.

• نطاق درجة الحرارة:

  تتوفر الآلات التي تُجفف فُسِيل البُّون عند درجات حرارة مختلفة. يتراوح نطاق درجة الحرارة من 50 إلى 200 درجة مئوية.

• متطلبات القوّة:

  قد تختلف متطلبات القوّة لآلة تجفيف فُسِيل البُّون حسب النّموذج والمُصنّع. عادةً ما تعمل الآلة على طاقة كهربائية أحادية الطّور أو ثلاثية الطّور.

• المادة:

  تتمثل الخطوة الأولى في تجفيف فُسِيل البُّون في بناء آلة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي القوّة والمقاوم للتّآكل. يضمن ذلك طول عمر المعدات وقوتها.

• نظام التحكم:

  اعتمادًا على النّموذج، قد تأتي آلة تجفيف الفُسِيل بنظام تحكم PLC آلي بالكامل أو نظام تحكم يدوي. تُعدّ الأنظمة الآلية بالكامل أسهل في التشغيل وأكثر دقة. من ناحية أخرى، تُعدّ أنظمة التحكم اليدوية أكثر اقتصادًا.

تُعدّ الصّيانة المُناسبة لآلة تجفيف فُسِيل البُّون ضرورية لتعظيم الأداء وزيادة العمر الافتراضي ومنع الأعطال. إليك بعض نصائح الصّيانة لمساعدة المشغّلين على بدء العمل على الطريق الصّحيح:

• التّفتيش الدّوري:

  أجرِ تّفتيشًا بصريًا دوريًا للآلة للتحقّق من وجود علامات التّآكل أو التّلف أو الأجزاء الفّتّاقة. انتبه إلى عنصر التّسخين وغرفة التّجفيف والمروحة. حدّد المشكلات في وقت مبكر بما فيه الكفاية لجدولة الإصلاحات وتجنّب فترات التّوقف.

• تنظيف البقايا:

  تُعدّ تنظيف الآلة بشكل دوري أمرًا أساسيًا. يمكن أن تتسبب فتحات التّهوية المُسدودة أو تراكم البقايا في ارتفاع درجة الحرارة والأداء غير الفّعال. يمكن للمشغّلين اتّباع تعليمات المُصنّع لتنظيف الآلة بشكل صحيح.

• تزييت الأجزاء المُتحرّكة:

  تُعدّ تزييت الأجزاء المُتحرّكة في الآلة، مثل المِحَامل ومُحركات المروحة، أمرًا مهمًا لتقليل الاحتكاك وضمان التشغيل السّلس. يساعد ذلك في منع التّآكل المُبكر وإطالة عمر المعدات.

من خلال اتّباع نصائح صيانة آلة تجفيف فُسِيل البُّون البسيطة هذه، يمكن لشركات الشّراء الحفاظ على المعدات في حالة ممتازة لسنوات قادمة.

سيناريوهات استخدام آلات تجفيف فُسِيل البُّون

• صناعة الأغذية والمشروبات:

  في صناعة الأغذية والمشروبات، تُستخدم آلات تجفيف فُسِيل البُّون عادةً لتجفيف فُسِيل البُّون من منتجات مثل فول الصّويا وحليب الصّويا والتّوفو. لا يُقلّل تجفيف فُسِيل البُّون هذه من النّفايات فحسب، بل يُنشئ أيضًا مصدرًا إضافيًا للربح للشّركات من خلال السّماح لها ببيع فُسِيل البُّون المُجففة للاستخدام في تطبيقات أخرى.

• إنتاج علف الحيوانات:

  يمكن أن تُستخدم فُسِيل البُّون المُجففة كمصدر قيّم للبروتين والألياف في علف الحيوانات. لذلك، تُستخدم آلات تجفيف فُسِيل البُّون في مصانع علف الحيوانات لتجفيف الفُسِيل إلى محتوى الرّطوبة الصّحيح لإضافتها إلى مخاليط العلف.

• صناعة الدّواء والمواد الغذائية:

  في صناعة الدّواء والمواد الغذائية، يمكن استخدام آلات تجفيف فُسِيل البُّون لإنتاج فُسِيل البُّون المُجففة كمصدر للمكملات الغذائية أو المكملات الغذائية الحيوية أو البريبايوتيك. يمكن أن يكون لهذه الفُسِيل المُجففة فوائد صحّية للبشر والحيوانات على حدّ سواء.

• حبوب التّقطير الرّطبة (WDG) في إنتاج الإيثانول:

  في إنتاج الإيثانول، يمكن استخدام آلات تجفيف فُسِيل البُّون لمعالجة حبوب التّقطير الرّطبة (WDG) إلى أشكال أكثر جفافًا وتركيزًا لسهولة التّعامل والتّخزين والنّقل.

• استخراج المركّبات الكيميائية النباتية والمُركّبات النّشطة بيولوجيًا:

  قد تحتوي بعض فُسِيل البُّون المُجففة على مُركّبات كيميائية نباتية أو مُركّبات نشطة بيولوجيًا ذات خصائص علاجية أو مُحسّنة للصّحة. يمكن استخدام آلات تجفيف فُسِيل البُّون في مختبرات البحوث أو مرافق التّصنيع على نطاق صغير لاستخراج وتنقية هذه المركّبات.

• التّصنيع الصّناعي:

  يمكن استخدام فُسِيل البُّون المُجففة كمساعد في التّصنيع أو كمادة خام في مختلف العمليات الصّناعية، مثل إنتاج البلاستيك الحيوي أو منتجات التّخمّر أو ركائز الإنزيمات. يمكن استخدام آلات تجفيف فُسِيل البُّون لإعداد الفُسِيل بالمواصفات المطلوبة لخطوات التّصنيع اللاحقة.

• التّجهيز المُشترك مع تيارات النّفايات الأخرى:

  أحيانًا، يمكن معالجة فُسِيل البُّون المُجففة مع نفايات زراعية أخرى، مثل ثمار الفاكهة أو بقايا المحاصيل، لإنتاج منتجات ذات قيمة مُضافة مثل الوقود الحيوي أو البلاستيك الحيوي أو الأسمدة العضوية. يمكن استخدام آلات تجفيف فُسِيل البُّون في مثل هذه السّيناريوهات لإعداد الفُسِيل للتّجهيز المُشترك مع المواد الخام الأخرى.

كيفية اختيار آلات تجفيف فُسِيل البُّون

• مُعدّلات التّدفق:

  يُحدّد حجم فُسِيل البُّون التي يُنتجها المصنع نوع وحجم آلة التّجفيف المطلوبة. بالنّسبة للعمليات على نطاق صغير، قد يكون مجفف الدّفعات كافيًا نظرًا لمعالجة كميات صغيرة من الفُسِيل في وقت واحد. ومع ذلك، تحتاج المصانع على نطاق واسع إلى آلات تجفيف ذات سعة عالية ذات تدفق مستمر أو شبه مستمر لتلبية الطّلبات بكفاءة.

• التّكلفة:

  تُعدّ تكلفة الاستثمار الأولية لشراء آلات التّجفيف والنّفقات اللاحقة مثل التّثبيت والتّزويد بالوقود والصّيانة والإصلاحات وتكاليف العمّال وأيّ فرص ضائعة من استخدام أساليب أخرى من الاعتبارات المُهمة أيضًا. يمكن أن يؤدي اختيار آلة ذات تكاليف تشغيل أقلّ إلى تقليل النّفقات الإجمالية بشكل كبير مع مرور الوقت.

• كفاءة الطاقة:

  تُعدّ استهلاك الطاقة عاملًا رئيسيًا يؤثّر على تكاليف التشغيل، لذلك يساعد اختيار نموذج مُوفر للطّاقة في تقليل فواتير الكهرباء دون التّضحية بجودة الأداء. أيضًا، يمكن أن يؤثّر توافر مصادر الطاقة المختلفة مثل الكهرباء أو الغاز أو الطاقة الحيويّة على اختيار آلات تجفيف الفُسِيل بناءً على توافقها مع التّوريد المحلّي.

• الصّيانة والدّعم:

  ستضمن سمعة العلامة التجارية للآلة وسجلها المُثبت في الصّناعة قيمة بيع أفضل عند التّحديث في المُستقبل. يُعدّ البحث عن مراجعات المنتج والتّقييمات والرّأي من المشترين السّابقين قبل شراء أيّ شيء ضروريًا لاختيار معدات مُوثوقة ذات احتياجات صيانة ضئيلة على مدار عمرها الافتراضي.

• التّكنولوجيا والأتمتة:

  يمكن تحسين كفاءة عملية التّجفيف عن طريق اختيار آلة ذات عناصر تحكم أوتوماتيكية تُمكّن المشغّلين من تعديل المعلمات بسرعة وفقًا لخصائص المواد الخام المُتغيّرة أو التّغيّرات في الظّروف البيئية خارج المكان الذي يتمّ فيه تجفيف الفُسِيل. تتضمّن الميزات المُتقدّمة الأخرى أوضاع توفير الطاقة والمراقبة عن بُعد وإنذارات الصّيانة التّنبؤية التي تضمن الصّيانة في الوقت المُناسب للآلة، وبالتالي تقليل فترات التّوقف غير المُتوقّعة وزيادة الإنتاجية.

أسئلة وأجوبة

س1 أيّ نوع من آلات تجفيف فُسِيل البُّون هو الأكثر شيوعًا بين المشترين؟

تشير اتّجاهات المستهلك إلى أن مجفف فُسِيل البُّون الدّوار هو الأكثر شيوعًا حاليًا بين المشترين ذوي السّعة الكبيرة. له تصميم بسيط، ولدى غالبية وحدات معالجة البُّون واحدة. يستخدم المشترونها بشكل شائع بسبب كفاءتها عند تقليل محتوى الرّطوبة في فُسِيل البُّون.

س2 ما هو الاتّجاه المُستقبلي لسوق آلة تجفيف فُسِيل البُّون؟

الاتّجاه المُستقبلي لسوق آلة تجفيف البُّون هو تطوير النّماذج المُوفرة للطّاقة. يُصنّع المزيد من المُطوّرين الآن آلات تستخدم الطاقة المُتجدّدة. وذلك لتلبية احتياجات شركات الشّراء التي تبحث عن مُجفّفات الفُسِيل التي ستُقلّل من تكاليف التشغيل.

س3 أيّ عوامل تُقلّل من قيمة إعادة بيع آلة تجفيف الفُسِيل المُستعملة؟

بشكل عام، تُعدّ الصّيانة السّيئة أكبر عامل يُقلّل من قيمة إعادة بيع مُجفف فُسِيل البُّون المُستعمل. ستتمتّع الآلة المثالية التي تمّت صيانتها بشكل جيّد بقدرة تشغيلية على الرغم من كِبر عمرها. العامل الثّاني هو التّكنولوجيا المُتّخلفة. ستكون قيمة إعادة بيع آلة مُستعملة لا تمتلك ميزات تكنولوجية حديثة منخفضة. أخيرًا، يهمّ نوع الآلة. ستكون قيمة إعادة بيع آلة تجفيف فُسِيل البُّون التي تتمتّع بطلب كبير ويستخدمها العديد من الوحدات عالية.

س4 ما هي القيود في سوق آلة تجفيف فُسِيل البُّون؟

أول قيد هو التّكلفة العالية للمواد الخام لتصنيع مُجفّفات الفُسِيل. ونتيجة لذلك، ينقل المُصنّعون التّكلفة إلى شركات الشّراء، مما يزيد السّعر. القيد الثّاني هو صِغر حجم بعض وحدات معالجة البُّون. لا يمكنهم شراء آلات تجفيف كبيرة. يُحدّ هذا من السوق للآلات الأصغر حجمًا وأكثر بأسعار مُناسبة.